Gaufres à la crème glacée
Les gaufres glacées sont une collation populaire en Belgique, où la crème glacée est associée à des gaufres chaudes et croustillantes. Les gaufres belges se caractérisent par leur extérieur croustillant mais leur texture intérieure douce et spongieuse. Lorsqu'elles sont combinées à de la crème glacée, elles créent un mélange unique. Ce plat est souvent garni de chocolat, de fraises ou de sirop, offrant au convive une expérience agréable.
Affogato
L'Affogato est un dessert italien simple mais sophistiqué qui combine de la glace à la vanille fraîche et un riche expresso chaud. L'affogato est une façon très intéressante de le déguster : lorsque le café chaud est versé sur la glace, la glace fond lentement, créant un mélange unique du goût sucré et gras de la glace et du goût amer du café. Ce plat est souvent utilisé après les repas, procurant une sensation rafraîchissante et un peu d'énergie grâce à la caféine, un choix idéal pour ceux qui aiment le goût du café.
Softis
Softis est une glace molle populaire en Norvège, souvent servie dans un cornet gaufré croustillant et garnie d'une variété de garnitures délicieuses telles que du chocolat, des noisettes ou des fraises fraîches. Avec une texture onctueuse et facile à diluer, Softis apporte une sensation fraîche et légère, très adaptée à déguster lors des fraîches journées d'été en Europe du Nord. Cette glace n'est pas seulement attrayante pour les locaux, mais constitue également une expérience intéressante pour les touristes, car elle présente les caractéristiques typiques de la cuisine norvégienne.
Semifreddo
Le Semifreddo est une célèbre glace italienne semi-congelée qui offre une expérience gustative unique grâce à sa texture lisse, pas aussi dure que la glace ordinaire. Les ingrédients du Semifreddo comprennent généralement des œufs, de la crème et du sucre, créant une saveur légère et délicate. Le semifreddo est souvent servi lors d'occasions spéciales, associé à des fruits frais ou du chocolat, rendant la glace plus intéressante.
Glace aux Marrons
La glace aux marrons est une glace à la châtaigne française unique, particulièrement populaire en automne et en hiver lorsque les châtaignes sont de saison. La glace aux marrons a une légère douceur et un riche arôme de châtaignes, combinés à une texture onctueuse, créant une sensation agréable pour le dégustateur. Cette glace est généralement fabriquée à partir de châtaignes concassées et parfois additionnée de sauce au caramel ou de morceaux de châtaignes pour plus d'attrait. C'est un excellent choix pour ceux qui veulent découvrir le vrai goût de la France.
Déguster une glace en Europe est un voyage passionnant qui emmène les visiteurs à la découverte des saveurs uniques de chaque région. Chaque glace, qu’elle soit simple ou élaborée, offre une sensation de fraîcheur et un mélange unique d’ingrédients. Prenez le temps de savourer ces collations pendant votre voyage pour vivre des expériences plus mémorables de la cuisine et de la culture européennes, où chaque boule de glace raconte sa propre histoire de la terre d'où elle vient.
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Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-nhung-mon-an-vat-lam-tu-kem-tai-chau-au-185241030112945558.htm
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