Selon les journalistes, le 2 septembre, l'atmosphère d'achat et de vente sur les marchés traditionnels tels que Xuan Khanh, Tan An (district de Ninh Kieu, ville de Can Tho)... était assez animée malgré le mauvais temps.
Préparant les marchandises très tôt, la commerçante Tran Thi Hai (district de Ninh Kieu, ville de Can Tho) a déclaré que malgré la légère augmentation des prix et le temps pluvieux, la quantité de légumes et de tubercules vendus était 20% supérieure à la normale.
« Le marché est bondé depuis le matin. Les légumes ont légèrement augmenté de 2 000 à 3 000 VND/kg, mais ont toujours attiré les clients en raison de la demande de nourriture et de boissons pendant les vacances. Vers 8h30, il a commencé à pleuvoir et cela a duré plusieurs heures. Pendant cette période, le nombre de visiteurs a diminué mais il y avait toujours beaucoup de monde. « Mon stand attire continuellement des clients qui viennent acheter », a déclaré Mme Hai.
Pour répondre aux besoins d'achat des consommateurs pendant les vacances, le commerçant Nguyen Ngoc Han (district de Ninh Kieu, ville de Can Tho) a augmenté le nombre d'articles importés. Parmi ceux-ci, les prix du porc et du poulet sont restés stables, tandis que les prix des fruits de mer ont augmenté de 5 000 à 10 000 VND/kg.
« Pendant les vacances de cette année, les prix de la viande n'ont pas beaucoup fluctué, les prix des fruits de mer ont légèrement augmenté mais sont restés adaptés aux budgets des consommateurs. Les produits de la mer qui attirent les clients pendant cette fête sont les crevettes d'eau douce géantes au prix de 250 000 à 330 000 VND/kg, les crabes vivants de 320 000 à 450 000 VND/kg, les calmars de 280 000 à 340 000 VND/kg,...”.
Selon Mme Han, les affaires pendant les vacances du 2 septembre de cette année ont été plutôt bonnes malgré le mauvais temps : « Je pensais qu'il n'y aurait plus de clients quand il a plu, mais beaucoup de gens sont quand même allés au marché pour faire leurs courses. « On estime que les produits à base de viande vendus pendant cette fête sont environ 30 % plus chers que d'habitude, les fruits de mer étant les plus populaires », a déclaré Mme Han.
En allant au marché sous la pluie, Mme Tran Yen Nhi - une employée de bureau (district de Ninh Kieu, ville de Can Tho) a été assez surprise quand, après 9 heures, le marché de Xuan Khanh était encore animé : « Il pleuvait mais il y avait beaucoup de monde qui faisait ses courses. La nourriture au marché aujourd'hui est abondante, fraîche et délicieuse, les prix ne sont pas très différents de ceux des jours habituels.
A l'occasion de la fête, toute la famille était présente, alors M. La Tan Tai - un vendeur (district de Ninh Kieu, ville de Can Tho) a décidé d'acheter de la nourriture pour cuisiner et faire une fête.
« J'avais prévu d'y aller un peu tard pour que le marché soit moins fréquenté, mais il pleuvait, ce qui était assez gênant pour faire mes courses. Le prix des crevettes vertes que j'ai achetées aujourd'hui est de 280 000 VND/kg, soit une augmentation de 10 000 VND. « Les prix des légumes et des champignons consommés avec la fondue ont également augmenté de quelques milliers de VND/kg chacun », a déclaré M. Tai.
Auparavant, le Comité populaire de la ville de Can Tho avait chargé les Comités populaires des districts et des villes de renforcer le travail de garantie de la sécurité alimentaire (FS) afin que les gens puissent se sentir en sécurité pendant les vacances du Jour de l'Indépendance et de se concentrer sur la direction des agences et des unités fonctionnelles pour renforcer l'inspection, l'examen et le traitement strict des organisations et des individus violant la loi sur la FHS dans la zone de gestion, en particulier les établissements de production et de commerce alimentaires à petite échelle, la nourriture de rue, les établissements de restauration, la FHS sur les marchés de la région et les sujets sous gestion décentralisée.
Source : https://laodong.vn/thi-truong/thoi-tiet-xau-cho-truyen-thong-can-tho-van-tap-nap-dip-le-1388288.ldo
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