Récemment, le district de Thai Thuy a activement mis en œuvre le programme One Commune One Product (OCOP) dans les localités, les installations de production et les entreprises de la région. Actuellement, le district compte 40 produits typiques et uniques reconnus comme produits OCOP. Chaque produit OCOP a contribué à augmenter les revenus, à créer des emplois et à promouvoir le développement socio-économique dans les zones rurales.
La société Tien Thiet Company Limited (commune de Thuy Son) de Tien Thiet, reconnue OCOP en 2022, a développé des dizaines de produits supplémentaires à base de fougère d'eau, créant des emplois pour près de 400 travailleurs locaux.
Conscient que la participation au programme OCOP aiderait les entreprises à élargir leurs marchés, Tien Thiet Company Limited (commune de Thuy Son) a participé de manière proactive. Grâce aux conseils de secteurs spécialisés et à des efforts continus, en 2022, les produits de paniers de fougères d'eau de Tien Thiet de Tien Thiet Company Limited ont été reconnus comme OCOP 3 étoiles.
M. Dinh Xuan Toi, représentant de la société, a déclaré : En participant au programme OCOP, les produits de paniers de fougères d'eau de Tien Thiet affirment leur marque, créant des opportunités pour la société d'étendre son échelle de production. Actuellement, les produits ne servent pas seulement les clients nationaux mais sont également exportés vers les marchés étrangers, en particulier les marchés exigeants tels que l'Europe, l'Amérique, le Japon... En plus des paniers en fougère d'eau, l'entreprise fabrique des produits à base de carex traditionnel, de rotin et de bambou tels que des boîtes en papier, des plateaux à fruits, des plateaux à tasses, des paniers-cadeaux, des paniers à vêtements... L'entreprise a développé plus de 10 installations satellites, produisant 10 000 à 20 000 produits/mois, créant des emplois pour près de 400 travailleurs locaux avec un revenu de 2 à 4 millions de VND/personne/mois.
Présente chez Tien Thiet Company Ltd. depuis sa création, Mme Dinh Thi Mien, responsable de l'équipe de tissage de fougères aquatiques du hameau 3, a déclaré : « Tisser des fougères aquatiques n'est pas difficile. Si je travaille dur et profite de mon temps libre, je peux gagner près de 100 000 VND par jour. » Notre groupe de tissage de fougères d'eau compte 20 membres, grâce à ce travail secondaire nous avons un revenu mensuel stable. J'espère que cette profession va continuer à se développer.
Non seulement Tien Thiet Company Limited, mais la plupart des entités participant au programme OCOP ont exploité le potentiel et les avantages de la localité pour produire des produits typiques, contribuant à créer des emplois pour de nombreux travailleurs et à promouvoir le développement économique rural.
En règle générale, M. Nguyen Dinh Tuyen, de la commune de Thuy Xuan, a profité des matières premières disponibles dans l'industrie de la pêche locale pour créer des produits d'anchois OCOP Hong Ngoc avec la saveur et l'identité de sa patrie côtière.
M. Tuyen a confié : J'ai réalisé que la source locale d'anchois était abondante, j'ai donc ouvert avec audace une usine de production, créé la marque « Hong Ngoc Anchovy » et reçu le soutien local pour m'inscrire afin de participer aux produits OCOP. Très heureux que le produit soit reconnu comme OCOP 3 étoiles, connu des clients à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire et d'améliorer la compétitivité, en 2023, j'ai abandonné le séchoir à poisson manuel au charbon et investi plus d'un milliard de VND pour acheter 3 séchoirs à poisson électriques. Actuellement, l'usine vend 3 à 5 tonnes de poisson séché par mois, créant des emplois pour 20 travailleurs locaux avec un revenu de 7 à 8 millions de VND par mois. Dans les temps à venir, je continuerai à développer davantage de produits OCOP à partir de matières premières telles que le croaker et l'anchois.
Selon M. Le Xuan Duong, vice-président du comité populaire de la commune de Thuy Xuan, le programme OCOP a créé une dynamique pour le développement socio-économique local. L’essentiel est de contribuer à l’augmentation des revenus, à la création d’emplois pour les gens et à la promotion des produits locaux, en favorisant le fort développement des services logistiques de pêche. Actuellement, tous les bateaux de pêche à l'anchois locaux sont achetés par M. Tuyen, il n'a donc pas à se soucier de la production et du prix du produit. Avec la politique de construction de produits OCOP aux caractéristiques de la campagne côtière, nous continuons à renforcer la propagande et à mobiliser les entreprises locales, les producteurs et les ménages d'affaires pour participer et créer des conditions favorables aux entités pour développer des produits OCOP à partir de la mer.
M. Nguyen Huu Ha, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thai Thuy, a déclaré : Pour mettre en œuvre le programme OCOP, le district a publié un plan visant à mettre en œuvre, à propager et à encourager les organisations économiques des communes et des villes à participer ; Organiser des cours de formation et améliorer les capacités de mise en œuvre du sujet ; Construire des produits uniques qui garantissent des critères, ainsi que des avantages en termes d'origine, de forces locales et de durabilité. Il convient de noter que lorsqu’ils ont été sélectionnés pour participer au programme OCOP, les coopératives et les ménages ont exploité efficacement les atouts locaux pour répondre à la demande du marché ; changer les pratiques de production, promouvoir la créativité des populations et les industries traditionnelles, développer la production dans les zones rurales. En 2024, le district s'efforce d'avoir 5 produits supplémentaires obtenant 3 étoiles ou plus, notamment : les pommes de terre tornades, les boulettes de poisson frites, les saucisses (commune de Duong Phuc) ; thé au lotus (commune de Thuy Van) ; cacahuètes rouges (commune de Hoa An). Surmontant les difficultés, le district continue de promouvoir la propagande, la mobilisation et d'encourager les organisations et les individus à créer des produits OCOP ; Soutenir et guider les entreprises, les coopératives, les ménages de production et d'affaires pour compléter les profils de produits OCOP ; Mettre l'accent sur la création de conditions pour les entités dans les activités de promotion et de marketing des produits, contribuant à la mise en œuvre efficace des critères de « l'organisation de la production » dans la construction de nouvelles zones rurales avancées et de nouvelles zones rurales modèles.
Nguyen Tham
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/206007/thai-thuy-san-pham-ocop-gop-phan-phat-trien-kinh-te-nong-thon
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