Dang Duong Minh Hoang est directeur de la ferme Thien Nong Binh Phuoc, directeur de la coopérative de services agricoles numériques Binh Phuoc, chef du réseau national Luong Dinh Cua. Il a été nominé pour le prix Outstanding Young Vietnamese Faces Award 2022 dans le domaine du travail de production grâce à l'application efficace de la technologie dans la production agricole et à la création d'emplois pour de nombreuses minorités ethniques.
Lors de la discussion avec les lecteurs, Dang Duong Minh Hoang a raconté l'histoire de la numérisation de la culture agricole, lorsque sa coopérative a été pionnière dans la création de codes de zone de culture pour les arbres fruitiers, en numérisant chaque arbre, chaque arbre est un journal électronique... Les expériences que M. Hoang a partagées seront des leçons précieuses pour les jeunes sur le chemin de la transformation numérique de la production agricole.
Beaucoup de gens sont surpris d’apprendre qu’il a étudié à l’étranger pendant de nombreuses années, mais qu’il a finalement choisi de retourner dans son pays d’origine pour faire de l’agriculture. Qu’est-ce qui vous a motivé à prendre cette décision ?
Minh Hoang : En fait, Hoang vient d’une famille d’agriculteurs de Binh Phuoc, une province avec un grand potentiel agricole. Dès son plus jeune âge, Hoang a vu sa famille et son entourage « vendre leur visage à la terre et leur dos au ciel ». L'agriculture est pratiquée mais l'efficacité économique n'est pas élevée.
C'est ce qui a motivé Hoang à étudier dur pour intégrer l'école spécialisée Quang Trung à Binh Phuoc. Puis, avec le soutien de ses professeurs, Hoang a réussi l'examen d'entrée à l'Université de Technologie et a eu la chance de gagner une bourse pour étudier en France.
En France, Hoang a étudié l’automatisation et a eu accès aux plus grands experts dans le domaine de l’automatisation. Par ailleurs, au cours de son expérience en France, Hoang a constaté que même si plus de 65 % de la population vietnamienne vit dans des zones rurales et que la majorité travaille dans l'agriculture, les marques vietnamiennes sur le marché européen sont très rares, il n'y a pas beaucoup de produits vietnamiens sur les marchés et les supermarchés en Europe. De ce fait, Hoang a été encore plus poussé à penser que si notre jeune génération ne le fait pas, comment notre Vietnam peut-il être à égalité avec les puissances mondiales comme l'Oncle Ho l'avait conseillé ?
Hoang a eu la chance d'avoir accès à de nombreuses startups , intellectuels et a eu suffisamment de temps pour travailler à l'étranger, accumuler suffisamment d'expérience, de compétences et de connaissances auprès de ses professeurs, et a également eu de nombreuses opportunités avec la terre de Binh Phuoc, alors Hoang a décidé de démarrer une entreprise dans son pays d'origine. Les agriculteurs de Hoang et de Binh Phuoc ont construit ensemble une marque à partir de spécialités locales, d'arbres fruitiers comme l'avocat, un arbre originaire de la province, et il a créé la marque Ong Hoang Avocado . Actuellement, je travaille avec les gens pour construire la marque de durian Gia Bao, le durian est également une culture forte de la province de Binh Phuoc, travaillant avec les gens pour construire des zones de culture, consultant sur l'utilisation de la marque et accédant aux marchés internationaux. Avec la devise « Si vous voulez aller loin, allez-y ensemble ».
M. Hoang fait de l’agriculture, mais c’est une agriculture intelligente, qui applique la technologie à la culture. Comment avez-vous numérisé votre secteur d’agriculture et de production agricole au fil des années ?
Minh Hoang : Dans la coopérative de Hoang à Binh Phuoc, les membres numérisent chaque arbre, chaque arbre est un site Web, un journal électronique. Lorsque les consommateurs achètent un avocat via le code QR, ils peuvent récupérer des informations sur la date d'arrosage, la date de fertilisation, la date de récolte et le mode de transport selon la devise « De la ferme à la table ». Pendant le processus de transport, par exemple de Binh Phuoc à Ho Chi Minh-Ville, lorsque les produits agricoles arrivent pour la première fois à Binh Duong, ils sont continuellement mis à jour sur le journal électronique sous la mention « Arrivée à Binh Duong » afin que les clients disposent d'informations transparentes, traçant chaque avocat et chaque durian des membres de la coopérative.
De plus, Hoang combine également des plateformes telles que l'IOT (système d'irrigation automatique), en utilisant un système automatique pour arroser chaque arbre du jardin en fonction de capteurs qui mesurent l'humidité, la température, le pH, la lumière, comme l'odorat et le goût humains et les téléchargent sur le serveur, analysent et prennent les mesures appropriées aux électrovannes qui agissent comme des membres humains, fournissant la quantité appropriée d'eau et d'engrais à chaque arbre. Hoang utilise également un système d'énergie solaire sur le toit pour être proactif dans l'irrigation, garantissant que la tension fournie à chaque appareil de la ferme est toujours de 220 V, évitant ainsi les chutes de tension. De plus, l’excédent d’électricité peut être vendu à Vietnam Electricity.
Par ailleurs, Hoang développe également le marketing sur les réseaux sociaux et les marchés du e-commerce .
Grâce à la transformation numérique de la production agricole, il a récolté de nombreux succès. Alors, qu’avez-vous fait pour aider votre population locale ?
Minh Hoang : Hoang a coordonné avec l'Union provinciale de la jeunesse de Binh Phuoc pour organiser de nombreux « voyages de connaissances » afin de transférer des technologies, en particulier des agendas électroniques, à de nombreux jeunes entrepreneurs de la province. Dans les temps à venir, Hoang, en collaboration avec le Centre de promotion, d'investissement, de commerce et de tourisme de la province de Binh Phuoc et Maître Hoang Son Cong, qui est très bon dans le domaine de l'IMO, s'associeront pour réaliser un projet visant à utiliser les déchets de noix de cajou. Binh Phuoc est très célèbre pour ses noix de cajou. Désormais, à partir des noix de cajou, nous allons les recycler pour faire du vin, les utiliser comme engrais pour les plantes, stimuler la floraison, nourrir les plantes et également utiliser les noix de cajou pour fabriquer des herbicides biologiques. Au lieu d'utiliser des substances interdites, nous pouvons utiliser des herbicides biologiques à partir des noix de cajou. Bien entendu, ce produit devra avoir un certificat du Département des sciences et technologies de Binh Phuoc.
En tant que chef du réseau national Luong Dinh Cua, Hoang et ses collègues du réseau dans 63 provinces et villes, en particulier de nombreux jeunes agriculteurs exceptionnels, ont organisé de nombreux forums dans de nombreuses grandes écoles telles que l'Université Bach Khoa et l'Université Thu Dau Mot pour organiser des programmes visant à inspirer, transférer des technologies ainsi qu'à partager des connaissances, des compétences et des expériences pour démarrer une entreprise et établir une carrière dans le secteur agricole pour tous les membres du réseau à l'échelle nationale.
Cette semaine, Hoang et ses collègues rencontreront certains ambassadeurs vietnamiens dans 26 pays pour connecter l’offre et la demande. Contribuant ainsi à introduire les produits des frères et sœurs du réseau Luong Dinh Cua dans tout le pays pour qu'ils soient officiellement exportés vers le marché international.
Le chemin qui mène à la valorisation et à la haute efficacité économique des produits agricoles locaux n’est certainement pas facile et semé d’embûches. Veuillez partager les difficultés que vous avez rencontrées.
Minh Hoang : En fait, Hoang a également de l'expérience en gestion de projets dans plusieurs multinationales, notamment lors de ses études et de son travail en France et dans plusieurs autres pays de la région comme la Malaisie ou Singapour. En réalité, la gestion des exploitations agricoles est un peu différente, notamment la gestion des travailleurs non qualifiés et des minorités ethniques. Au début, il y a eu quelques difficultés. Lorsque j'ai géré le projet, j'ai pu utiliser les normes à appliquer à la ferme pour qu'elle soit conforme aux normes vertes et propres. Mais lorsque nous utilisons une main d’œuvre non qualifiée, nous devons également les comprendre, comprendre la culture et les coutumes locales afin de mettre en œuvre des initiatives et de créer des modèles de subsistance durables afin que Hoang et eux puissent travailler ensemble pour construire la coopérative. Hoang a investi 50% de son capital pour construire un hangar et élever des chèvres . Les travailleurs issus des minorités ethniques contribueront à hauteur de 50% de leurs revenus à l'élevage de vaches et de chèvres. À partir de là, en créant des moyens de subsistance durables, ils disposent d'une source de revenus plus stable provenant de l'agriculture. Hoang dispose d'une source de compost pour fertiliser les cultures de la ferme, créant ainsi un modèle circulaire.
En réalité, quelle que soit la manière dont nous appliquons la technologie numérique, nous rencontrerons certaines difficultés en raison du changement climatique. Hoang lui-même a été confronté à des changements climatiques très difficiles à résoudre. Par exemple, la saison des récoltes de cette année à Binh Phuoc a été marquée par de nombreuses pluies inhabituelles, qui ont fait perdre leurs fleurs aux arbres fruitiers. Les cultures industrielles telles que l’anacardier sont également confrontées au gel et au coton sec qui endommagent les cultures. À partir de là, Hoang a également dû prendre des mesures pour limiter ces risques, par exemple : installer des camions pulvérisateurs dans le jardin, quand il venait de pleuvoir, il utilisait ces camions pulvérisateurs pour laver le coton au petit matin lorsque le soleil venait de se lever pour réduire les dommages causés par les pluies hors saison. En réalité, il y a toujours beaucoup de difficultés, mais Hoang croit que ce sont les difficultés et les échecs au travail qui ont forgé son caractère, motivant Hoang et les jeunes de la ferme, ainsi que les travailleurs issus des minorités à avoir la motivation de réussir davantage et de contribuer davantage à la société.
En tant que jeune homme, il a introduit avec audace la technologie dans l’agriculture. Selon vous, comment la transformation numérique affecte-t-elle les jeunes d’aujourd’hui ?
Minh Hoang : Les modèles de production à petite échelle dépourvus de liens de valeur ont toujours été une réalité douloureuse dans l’agriculture vietnamienne. Par conséquent, en plus de se concentrer sur la transformation en profondeur et le marché intérieur, la transformation numérique est une tâche essentielle de l'agriculture du pays. La transformation numérique aide les agriculteurs à accroître leur productivité et leur qualité, à réduire leurs coûts, à optimiser leurs activités de production, à connecter l’offre et la demande et à rendre les informations sur leurs produits transparentes. En fait, la transformation numérique est « un train à ne pas manquer ».
La tendance de l’agriculture biologique et de l’alimentation saine est très populaire aujourd’hui, tout le monde a besoin de manger des aliments sains. Mais si nous fabriquons ces produits sans appliquer l’agriculture numérique, nous perdons le lien avec les acheteurs et les consommateurs, nous ne pouvons pas créer de confiance dans le produit, nous ne pouvons pas construire et protéger la marque. C’est la technologie numérique qui a aidé Hoang à rendre les produits transparents avant qu’ils n’atteignent les consommateurs. Plus important encore, lors de l’exportation de produits vers des pays étrangers, il doit y avoir un journal électronique pour assurer un processus de production continu, surveillé pour répondre aux normes d’exportation, améliorant ainsi la qualité des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.
En tant que directeur d’une coopérative qui applique la transformation numérique, pouvez-vous partager votre expérience afin que les jeunes ruraux puissent appliquer efficacement la technologie à la production agricole ?
Minh Hoang : Tout d'abord, si nous voulons faire quelque chose, nous devons avoir de la passion, aimer la nature et la suivre pour éviter le changement climatique. Nous serons favorisés par la nature et créerons certainement un environnement convivial, propre et beau à proximité des travailleurs. C'est d'une valeur incommensurable. Une mesure que nous pouvons prendre pour savoir que nous sommes en harmonie avec la nature est, évidemment, les outils numériques. Pour savoir si cette température ou ce sol est adapté aux plantes et si le pH est trop bas ou trop élevé, nous devons utiliser des outils technologiques de mesure, à partir de là nous pouvons cultiver d'une manière qui soit en accord avec la nature. De plus, nous devons également avoir un journal agricole et un journal du processus de production.
Deuxièmement, nous devons rester déterminés dans la production biologique et les produits agricoles propres afin qu’à terme, le Vietnam dispose de marques nationales, notamment dans l’agriculture, créant de nombreux produits qui atteignent les normes internationales.
C’est ce que Hoang veut transmettre à la jeunesse rurale. L’agriculture numérique peut paraître ambitieuse, mais en réalité, c’est une manière de mesurer la nature, de produire en conséquence, d’enregistrer électroniquement les journaux agricoles afin que les autres sachent ce que nous faisons. C’est une transformation, une réflexion créative dans le secteur agricole.
Si vous devenez le meilleur jeune visage vietnamien 2022, quels sont vos projets pour contribuer davantage à la communauté ?
Minh Hoang : Hoang lui-même se sent très honoré et fier de figurer dans le top 20 des jeunes visages vietnamiens les plus remarquables de 2022. Hoang remercie également sa ville natale Binh Phuoc, Binh Duong, ainsi que les dirigeants des deux provinces pour avoir soutenu et accompagné Hoang tout au long du temps passé, l'aimant comme un fils de la famille. Hoang lui-même se sent responsable envers la communauté et la société. Dans les temps à venir, Hoang et sa ville natale Binh Duong, Binh Phuoc et le réseau Luong Dinh Cua seront les pionniers, inspirant les jeunes à construire ensemble une communauté agricole décente, élevant les produits agricoles vietnamiens sur la carte agricole mondiale.
Source : https://tienphong.vn/thac-si-tre-dam-me-phat-trien-nong-nghiep-que-huong-post1514490.tpo
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