Focus sur la récolte du riz de printemps

Việt NamViệt Nam22/05/2024

Récoltez tout le riz au fur et à mesure qu’il mûrit.

À l'heure actuelle, la principale zone de culture du riz est entrée dans sa phase de croissance. Dans certaines localités où le riz est semé tôt, comme Son Duong, Chiem Hoa et Lam Binh, le riz a mûri. Les habitants profitent du temps ensoleillé pour récolter d'urgence le riz mûr, limitant ainsi les pertes en cas de catastrophes naturelles.

Les habitants de la commune de Yen Nguyen (Chiem Hoa) récoltent le riz de printemps.

M. Nguyen Xuan Dau, du village de Goc Lat, commune de Chi Thiet (Son Duong), a partagé que les orages de fin avril et début mai ont grandement affecté la zone rizicole du village, y compris sa famille. Selon M. Dau, ce printemps sa famille a planté plus de 2 hectares, juste au moment où le temps s'annonçait orageux, la pluie du 30 avril a provoqué l'effondrement de nombreux champs, pour limiter les pertes, il a dû les ériger. Heureusement, dès que l’orage est passé, le ciel s’est éclairci et le riz a mûri rapidement. Dès que le riz était mûr, la famille louait une moissonneuse. Dans les zones où la récolte ne pouvait pas être effectuée à la machine, la famille faisait appel à des ouvriers pour récolter à la main. Récolte acharnée depuis 3 jours consécutifs, plus de 2 hectares de rizières ont été récoltés. La récolte de cette année est un peu difficile, mais en contrepartie, le rendement est toujours garanti, estimé à environ 2 à 2,2 quintaux/sao, légèrement supérieur à la récolte de printemps 2023, a partagé avec joie M. Dau.

M. Nguyen Dang Khoa, agent de vulgarisation agricole au Centre de services agricoles du district de Son Duong, responsable de la commune, a déclaré qu'au cours de la récolte de printemps 2024, la commune de Chi Thiet a planté 150 hectares, dépassant de 10 % le plan. Les orages de fin avril et début mai ont provoqué l'effondrement et l'inondation de nombreuses rizières. Pour protéger la productivité et la production du riz, l’unité s’est coordonnée avec la commune pour exhorter la population à nettoyer le système de canaux d’écoulement et de drainage ; Il faut prévenir les zones effondrées et visiter régulièrement les champs pour les surveiller, récolter le riz dès qu'il est mûr pour minimiser les pertes causées par les catastrophes naturelles. Jusqu'à présent, 85 % de la superficie de riz de printemps de la commune de Chi Thiet a été récoltée, avec un rendement estimé à 6,1 tonnes/ha, légèrement supérieur à la récolte de printemps de 2023.

Chez Hung My, Tan Thinh, Yen Nguyen, Hoa Phu (Chiem Hoa) ; A Tho Binh (Lam Binh), la récolte du riz de printemps bat son plein. Les rizières sont couvertes de fleurs et les feuilles sont encore vertes, mais les gens continuent à les récolter avec urgence. Au cours de cette récolte de printemps, la commune de Hung My (Chiem Hoa) a planté plus de 150 hectares de riz. Selon les habitants, le riz était peu affecté par les ravageurs et les maladies, seules quelques zones ont été endommagées localement. A travers l'inspection et l'évaluation de la commune, la productivité moyenne de l'ensemble de la commune est estimée à 62 tonnes/ha. De nombreux ménages de la commune ont utilisé de manière proactive des moissonneuses-batteuses pour récolter le riz, assurant ainsi la progression de la production agricole.

Selon l'évaluation du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la récolte de printemps de cette année, le rendement en riz de toute la province augmentera, car cette année la source d'eau est relativement favorable, les plants de riz poussent et se développent sainement, les fleurs de riz sont uniformément mûres, les panicules sont fermes, seules quelques zones sont aplaties, ce qui entraîne des difficultés dans le processus de récolte.

Incapables de louer une machine, les habitants du village de Cay Lat, commune de Chi Thiet (Son Duong) utilisent une débroussailleuse pour récolter le riz afin d'accélérer la récolte et de limiter les pertes en cas de pluie.

Préparation à la production agricole

Parallèlement à la récolte principale du thé, le ministère de l'Agriculture recommande aux localités d'inciter les populations à visiter les champs pour surveiller la zone de thé tardif, prévenir et contrôler les ravageurs et les maladies afin de protéger la productivité et la production de riz. Selon M. Tran Ngoc Thanh, chef du département technique du département de la culture et de la protection des végétaux de la province, environ 7 000 à 8 000 hectares de thé tardif forment des épis et fleurissent, les gens doivent visiter régulièrement les champs, garder l'eau à la surface du champ pour assurer suffisamment d'eau aux plants de riz pour limiter l'impact du temps chaud ; Surveillez de près la météo et les parasites dans les champs, les prévisions des agences professionnelles pour orienter la prévention et le contrôle en temps opportun et empêcher les parasites de se propager largement. Faites attention aux ravageurs et aux maladies du riz tels que : la brûlure du collet, la brûlure des feuilles, la cicadelle brune, la cicadelle à dos blanc... De plus, suivez strictement les exigences de l'industrie, récoltez le riz dès qu'il est mûr, car la météo cette année est très compliquée, avec des orages continus, le risque de perte est très élevé.

En mettant l'accent sur la récolte du riz de printemps, les localités ont également exhorté la population à préparer rapidement les terres et les engrais pour la production agricole, en particulier dans les localités où la tradition de la culture de la troisième récolte est présente.

Les ingénieurs agronomes recommandent que la période entre les cultures de printemps et d’été soit courte, et que les gens doivent donc préparer soigneusement la terre, en particulier dans les zones inondées, pour éradiquer les parasites et les maladies ; En fonction des caractéristiques et des conditions de production de chaque localité et région, appliquer des techniques de semis et de repiquage adaptées à la qualité du sol et sélectionner des variétés de riz dans la structure variétale de la province. Dans les zones où le riz envahissant (également connu sous le nom de riz fantôme) est apparu, comme à Yen Son et à Son Duong, les populations doivent passer du semis direct au repiquage pour contrôler et éradiquer efficacement le riz envahissant. Pour les champs de monoculture qui ne peuvent pas être irrigués, passez à d’autres cultures.


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