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Confessions de scientifiques lorsqu'ils sont agriculteurs, évitez de « dessiner des éléphants sur du papier » (Partie 8)

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt17/03/2025

Après avoir étudié à l'étranger en Israël et en Australie, et obtenu un doctorat en biotechnologie au Japon, depuis 2019, Nguyen Duc Chinh a complètement quitté son travail de bureau dans un institut scientifique pour devenir agriculteur.


Augmenter les investissements dans la technologie de la chaîne de traitement

Actuellement, la ferme GenXanh de M. Chinh a une superficie de 3,5 hectares dans la commune de Hiep Thuan, district de Phuc Tho, Hanoi. La ferme de M. Chinh cultive des légumes biologiques et applique la règle des « 5 non » lors de la culture. C'est-à-dire pas d'engrais chimiques, pas de pesticides chimiques, pas d'herbicides, pas de stimulants de croissance et pas de semences génétiquement modifiées.

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Le Dr Nguyen Duc Chinh, fondateur de la ferme GenXanh dans le district de Phuc Tho, à Hanoï, a déclaré : « L'État doit promouvoir l'application des technologies de transformation en profondeur afin d'accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens. En ce qui concerne la production, je constate qu'investir dans les technologies de transformation agricole est essentiel. » Photo : Viet Niem

Du point de vue d'un maraîcher, M. Chinh a déclaré : « Pour que l'agriculture vietnamienne réalise une percée, l'application de la science et de la technologie est essentielle. Parallèlement à l'application de la science et de la technologie à la recherche et à la création de nouvelles variétés pour accroître la productivité et la qualité des cultures et de l'élevage, l'État doit promouvoir l'application de la technologie pour les investissements dans la transformation en profondeur, augmentant ainsi la valeur des produits agricoles vietnamiens. En ce qui concerne la production réelle, je constate qu'investir dans la technologie de transformation agricole est essentiel. »

Par exemple, avec notre modèle de culture de légumes, si nous ne pouvons pas le vendre, nous le vendrons comme « légumes le matin, déchets l'après-midi ». La consommation n’est pas toujours fluide. Pour résoudre le problème de la « bonne récolte, du prix bas », GenXanh s'est d'abord lancé dans la transformation en profondeur en investissant dans des séchoirs à froid. Nous n'avons traité que des lots bruts de chrysanthèmes séchés, de roses, de légumes et de feuilles d'herbes, mais ils ont apporté une valeur économique assez élevée. « Si nous participons à une transformation en profondeur telle que la recherche sur l'extraction ou la production de produits nutritionnels à partir de légumes, de tubercules et de fruits, la valeur des produits agricoles augmentera considérablement », a partagé M. Chinh.

Selon M. Chinh, actuellement, les agriculteurs vietnamiens ne sont pas profondément impliqués dans la chaîne de transformation, mais participent uniquement à la fourniture de matières premières aux fabricants. Les agriculteurs n’ont donc pas beaucoup bénéficié de la chaîne de transformation. M. Chinh a proposé que l’État dispose de mécanismes et de politiques pour aider les groupes agricoles à s’associer afin d’investir dans des installations de transformation communes.

Les scientifiques doivent changer leur façon de penser, les sujets ont de grandes applications pratiques

Revenant sur l'histoire d'un scientifique du secteur agricole, M. Chinh a déclaré : « Si les scientifiques se contentent de faire de la recherche, cela ne suffit pas à gagner leur vie. Les chercheurs sérieux n'ont pas les ressources pour le faire ; ils le souhaitent, mais ne le peuvent pas. Les fonds alloués à la recherche sont faibles, mais les résultats doivent être nombreux. »

M. Chinh a exprimé sa joie lorsque la résolution n° 57 du Politburo a déterminé que le budget de recherche et développement (R&D) atteignait 2 % du PIB ; Allouer au moins 3 % des dépenses budgétaires annuelles totales à la science, à la technologie, à l’innovation et au développement de la transformation numérique nationale et augmenter progressivement en fonction des besoins de développement.

« L'État a à cœur de réaliser des avancées majeures dans le développement des sciences, des technologies et de l'innovation. Si le pays veut se développer et entrer progressivement dans une nouvelle ère, la science et la technologie doivent être des avancées majeures. Pour le secteur agricole, la recherche scientifique doit être pratique, efficace et hautement applicable. L'État doit également gérer rigoureusement le financement de la recherche, en évitant toute recherche scientifique « plus enjolivée que pratique », a commenté M. Chinh. »

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Avec le rôle « 3 en 1 » d'être agricultrice, entrepreneure et scientifique, Mme Nguyen Thi Hong - directrice de la Thien Phuc Herbal Medicine Joint Stock Company, une excellente agricultrice vietnamienne, estime que les scientifiques doivent écouter les agriculteurs, aller sur le terrain et travailler avec eux pour résoudre les problèmes, « éviter de dessiner des éléphants sur papier ». Photo : Thu Ha

Partageant le même avis que M. Chinh, Mme Nguyen Thi Hong, directrice de la Thien Phuc Herbal Medicine Joint Stock Company, une excellente agricultrice vietnamienne de Hanoi, a déclaré qu'il devrait y avoir des mécanismes et des politiques pour encourager et créer les conditions pour des sujets de recherche avec des applications pratiques élevées.

Avec son rôle « trois en un » d'agricultrice, d'entrepreneuse et de scientifique (Hong a elle-même mené à bien deux projets de recherche scientifique d'envergure nationale), elle a confié : « Parce que je suis agricultrice, je comprends leurs difficultés. En tant que chercheuse, je comprends que si les projets de recherche restent indéfiniment en laboratoire, c'est du gaspillage. »

Les scientifiques doivent écouter les agriculteurs, aller sur le terrain et travailler avec eux pour résoudre les problèmes, « éviter de dessiner des éléphants sur du papier ». Les agriculteurs ont besoin de sujets de recherche fondamentaux avec de grandes applications pratiques.

En tant qu’entreprise, je sais très bien que sans produits de qualité, il est difficile de survivre sur le marché. Les scientifiques doivent également changer leur façon de penser, selon laquelle les sujets de recherche doivent être produits à l’échelle industrielle pour réduire les coûts de production. Il doit donc y avoir un lien étroit entre les « 3 maisons » : scientifiques – entreprises – agriculteurs. En fin de compte, c’est l’État qui crée le mécanisme et le « terrain de jeu » pour que le consortium « à trois maisons » réussisse.

« La résolution 57-NQ/TW du Politburo sur l'innovation, le développement scientifique et technologique et la transformation numérique vient d'être publiée, ouvrant de nombreuses opportunités aux jeunes scientifiques et entrepreneurs. Si vous savez en tirer parti, vous transformerez de nombreuses choses « impossibles » en « possibles », a ajouté Mme Hong.

Des politiques de soutien fortes au secteur privé dans la recherche scientifique sont nécessaires.

Honorée par le Comité central de l'Union des agriculteurs du Vietnam en tant que scientifique agricole de 2024, Mme Pham Thi Ly, directrice du Centre pour l'intégration et le développement des entreprises (IDE), l'unité qui possède et exploite le système de traçabilité CheckVN, a souligné que la résolution 57 est un « levier » pour les entreprises innovantes comme IDE.

CheckVN (checkvn.mard.gov.vn) est la première plateforme technologique de traçabilité reconnue comme l'une des plateformes technologiques nationales de base dans le cadre du programme national de transformation numérique.

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Mme Pham Thi Ly, directrice du Centre pour l'intégration et le développement des entreprises, et ses collègues ont déployé un modèle de biosystème de plantes médicinales multi-systèmes sous la canopée forestière. Sur la photo : Mme Pham Thi Ly examine un vieux camélia jaune. Photo : Hong Lien

« Au cours des dix dernières années, nous avons parcouru un chemin ardu pour rechercher, inventer, déployer et prouver la valeur de cette technologie. Inventer une nouvelle plateforme exige non seulement de la créativité, mais prouve également sa supériorité lorsqu'elle est mise en pratique », a expliqué Mme Ly.

En conséquence, CheckVN a contribué à changer les mentalités concernant la gestion de la chaîne d’approvisionnement, à augmenter la valeur des produits agricoles et à créer la confiance des consommateurs. Grâce à cette plateforme de traçabilité, les entreprises peuvent rendre transparent l’ensemble du processus de production, depuis l’inventaire, l’étude de marché jusqu’à la réception des commentaires des consommateurs. Chaque produit, lorsqu'il parvient à l'acheteur, peut être clairement vérifié quant à son origine grâce au code QR, aidant les entreprises à améliorer leur réputation, à protéger leur marque et à interagir directement avec les clients.

Selon Mme Ly, l’avancée particulière de la résolution 57 est d’encourager l’utilisation des plateformes technologiques numériques développées par le peuple vietnamien. Il s’agit d’une politique sans précédent, qui permet aux entreprises technologiques nationales d’avoir la possibilité de rivaliser équitablement et d’être prioritaires dans les programmes nationaux de transformation numérique.

« Grâce à la résolution 57, nous avons pour la première fois bénéficié de l'attention des agences de gestion de l'État. Au lieu de devoir venir présenter nos compétences, les agences de l'État nous contactent désormais de manière proactive, s'informent et nous confient des tâches. Il s'agit d'un tournant dans la réflexion et l'action des agences de gestion, qui permettent aux entreprises innovantes de démontrer leurs compétences et de contribuer au développement global du pays », a souligné Mme Ly.

Les entreprises vietnamiennes ne se limitent pas seulement au domaine des technologies de l’information, mais réalisent également des progrès importants dans les domaines de la biotechnologie et de la médecine. IDE recherche et développe actuellement des médicaments anticancéreux à partir de plantes indigènes au Vietnam. Mme Ly espère que le gouvernement continuera à étendre les politiques de soutien non seulement à la technologie numérique mais également à d’autres domaines technologiques dirigés par les entreprises vietnamiennes.

En tant qu’entreprise non publique, l’IDE ​​mène principalement des recherches avec ses propres ressources. Toutefois, Mme Ly a compris que la politique scientifique et technologique doit trouver un équilibre entre les secteurs public et privé. Alors que le secteur public est entièrement financé par le budget de l’État, de nombreux projets de recherche n’ont pas été appliqués dans la pratique, les entreprises privées, bien qu’elles mènent leurs propres recherches, peuvent mettre la technologie en pratique, créant ainsi une réelle valeur.

« J'espère que le gouvernement renforcera ses politiques de soutien au secteur privé dans la recherche scientifique et technologique. Il est nécessaire de mettre en place un mécanisme de financement et de soutien à la recherche pour les entreprises privées, les aidant à développer des technologies hautement applicables et contribuant ainsi à la promotion de l'économie, de la science et de la technologie du pays », a déclaré Mme Ly.

En tant que chercheuse et agricultrice, Mme Ly a réalisé d’importantes avancées dans la préservation et le développement du ginseng Nhat Duong Sinh, une herbe médicinale précieuse du Vietnam. Elle a investi dans la recherche et le séquençage génétique du ginseng Nhat Duong Sinh, contribuant ainsi à préserver de précieuses sources de gènes et à développer des produits médicinaux de haute qualité.

Selon elle, l’expérience de l’industrie coréenne du ginseng montre que la protection de la propriété intellectuelle et des marques nationales est extrêmement importante. Le Vietnam doit se doter d’une stratégie pour protéger et développer ses produits agricoles spécialisés, afin d’éviter de perdre des ressources précieuses et de perdre le contrôle.

« La résolution 57 ouvre non seulement la voie au développement des technologies numériques dans l'agriculture, mais contribue également à la création d'un écosystème d'innovation durable. Pour optimiser les bénéfices de cette résolution, une étroite coordination entre les entreprises, les organismes de gestion, les instituts de recherche et le monde agricole est nécessaire. Ce n'est qu'à cette condition que la technologie vietnamienne pourra pleinement exploiter son potentiel et devenir un pilier solide du développement de l'économie agricole numérique du Vietnam », a affirmé Mme Ly.



Source : https://danviet.vn/57-trong-nong-nghiep-tam-su-cua-cac-nha-khoa-hoc-khi-lam-nong-dan-tranh-ve-voi-tren-giay-bai-8-20250313131343267.htm

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