Saisissant de manière proactive de nouvelles opportunités, M. Kim Van Dung et les membres de la coopérative agricole Dung Tien dans la ville de Moc Chau, province de Son La, ont gagné plus de 100 milliards de VND chaque année grâce au modèle de culture de légumes, de tubercules et de fruits de contre-saison.
Suivant les instructions de M. Luong Tien Quynh - Président de l'Association des agriculteurs de la ville de Moc Chau, nous avons rencontré M. Kim Van Dung (né en 1965) - Directeur de la Coopérative agricole de Dung Tien (groupe résidentiel 83, quartier de Van Son). À 60 ans, M. Dung dirige et développe la coopérative agricole Dung Tien avec 18 membres, sans compter les centaines de ménages participant aux liens de production.
C'est le « fruit sucré » après de nombreuses années de lutte de M. Dung pour trouver des débouchés pour les produits agricoles locaux.
Récoltez des fruits sucrés en choisissant un chemin difficile
« Je suis né dans le district de My Duc, à Hanoï. Les jardins potagers et fruitiers le long du fleuve Rouge m'accompagnent depuis mon enfance », se souvient M. Dung de son parcours dans l'agriculture.
En 1984, M. Dung s'est rendu à Son La pour démarrer une entreprise, travaillant comme ouvrier dans une plantation de thé à Moc Chau. En 2008, M. Dung a créé une coopérative de production et de transformation de thé.
Après avoir vécu des décennies à Moc Chau, M. Dung s'est rendu compte que cet endroit offrait de nombreuses conditions propices à la culture de légumes tempérés. Après des recherches approfondies, il a découvert que le marché des fruits et légumes offrait encore de nombreuses opportunités. C'est pourquoi, en 2016, M. Dung a décidé de se lancer dans la culture de légumes de contre-saison.
En tant que bon homme d'affaires et ayant une voix dans la localité, M. Dung a convaincu 8 autres ménages Dao du village 83, commune de Phieng Luong (aujourd'hui groupe résidentiel 83, quartier de Van Son) de mettre en commun des capitaux pour créer la coopérative agricole de Dung Tien. La coopérative se concentre sur la culture de légumes tempérés tels que le chou, la laitue et les tomates.
M. Kim Van Dung - Directeur de la coopérative agricole Dung Tien et ses membres récoltent des légumes hors saison. Photo : TT
La coopérative agricole Dung Tien compte 18 membres, liés pour produire plus de 30 hectares selon le processus VIETGAP, dont 5 hectares de serres et de maisons en filet.
Tous les débuts sont difficiles, M. Dung se retrouve rapidement confronté à des difficultés de production, ne sachant notamment pas où vendre les légumes récoltés.
Au cours des premières années de sa création, la coopérative n’a pas osé étendre son échelle ni coopérer avec des ménages, car elle n’avait pas trouvé de débouché stable. De plus, les rendements des légumes hors saison ne sont pas élevés en raison des parasites et des maladies, ce qui rend difficile la coopération avec les grands revendeurs.
« À cette époque, j'ai appris qu'il existait un projet étranger visant à soutenir la consommation de produits agricoles pour les coopératives locales. Je me suis immédiatement inscrit pour y participer. Grâce à cela, notre coopérative a pu accéder au processus scientifique de culture maraîchère et se familiariser avec le modèle de culture biologique. Nous avons également été mis en contact avec de nombreuses entreprises telles que Vinschool, NOVA et Dong Tam… » – a déclaré M. Dung.
Ainsi, plus de 20 hectares de production de la coopérative sont cultivés selon les procédés VietGAP et biologiques. Les espaces potagers sont entretenus, protégés en temps opportun contre les parasites et les maladies, inspectés périodiquement par des experts et ont obtenu la certification VietGAP.
Depuis lors, la majeure partie de la production maraîchère de la coopérative est fournie à de grands agents ; Une partie est exportée vers Taiwan.
Actuellement, les principaux produits de la coopérative sont le chou, les tomates, la chayote, la citrouille, les haricots verts... Parce qu'il s'agit de légumes de contre-saison, la coopérative les vend souvent à des prix élevés, par exemple : le chou chinois est acheté à 6 000 VND/kg ; chou 9 000 VND/kg ; Tomates cerises 25 000 VND/kg (il y a des moments où la demande atteint 35 000 VND/kg, soit 5 à 7 fois plus élevé que le prix des tomates ordinaires). Les tomates sont également le produit le plus rentable de la coopérative.
M. Dung confie : « En choisissant le bio, nous acceptons des coûts d'intrants élevés. En contrepartie, nous avons accès à de vastes marchés. Les produits sont garantis propres et sûrs, et leur design élégant les rend très populaires auprès des clients. L'année dernière, la coopérative a réalisé des bénéfices de plusieurs centaines de milliards de dongs, avec un bénéfice net de 40 milliards de dongs. Ma famille à elle seule a gagné 2 milliards de dongs grâce à la culture de légumes. »
Aider les minorités ethniques à avoir de bons revenus
Jusqu'à présent, la coopérative agricole de Dung Tien compte 18 membres, dont la plupart sont des minorités ethniques Dao, Thai, Muong... La coopérative s'est associée pour produire plus de 30 hectares de légumes selon le processus VietGAP ; comprenant 5 hectares de serres et de serres en filet, appliquant des méthodes d'agriculture biologique.
L’année dernière, la coopérative a investi dans des entrepôts frigorifiques supplémentaires pour traiter et conserver les produits agricoles, garantissant ainsi que les légumes sont toujours frais avant d’être distribués sur le marché.
M. Kim Van Dung vérifie les produits à base de tomates dans le jardin de la coopérative. Photo : Tung Anh
Actuellement, tous les membres de la coopérative ont été formés au processus de culture de légumes de contre-saison et de légumes biologiques par des experts étrangers ; Appliquer les avancées techniques et la transformation numérique dans la production et la transformation des légumes, des tubercules et des fruits. Les membres sont bien soignés et ont de bons revenus.
Mme Ly Thi Hai - l'un des membres actifs de la Coopérative a déclaré : Depuis que nous avons rejoint la Coopérative, nous avons participé à de nombreuses sessions de formation de l'Association des agriculteurs de la ville, de la province, du Département de l'agriculture et du développement rural de la ville de Moc Chau, des experts du projet de la FAO... sur la transformation numérique, l'application de la science et de la technologie dans la production agricole. Ceux qui vont à l’école devraient revenir et guider ceux qui n’ont pas encore appris. Grâce à cela, nous savons construire des serres, des maisons en filet, utiliser correctement et efficacement les biofertilisants et les pesticides biologiques...
Membre de la coopérative depuis de nombreuses années, M. Ban Van Dong, l'un de ses membres, a déclaré avec fierté : « Grâce aux soins de M. Dung et de la coopérative, nous avons obtenu des emplois stables et amélioré nos qualifications grâce à des formations continues. Les légumes cultivés sont achetés par la coopérative à un prix bien plus élevé que celui du marché. En travaillant dur, nous pouvons gagner entre 500 et 600 millions de VND par hectare. Grâce à cela, ma famille a économisé pas mal d'argent, ce qui permet à nos enfants de poursuivre une éducation complète. »
En élargissant l'échelle de développement, en 2025, la coopérative agricole de Dung Tien continuera de coopérer avec la coopérative agricole de Ta Vung pour exporter des produits agricoles vers Taiwan. La coopérative coopère également avec des personnes d'autres villages et communes pour produire des légumes sains, des légumes biologiques et s'approvisionner de manière proactive en matières premières pour l'exportation...
S'adressant aux journalistes, M. Luong Tien Quynh, président de l'Association des agriculteurs de Moc Chau, a déclaré : « M. Kim Van Dung est l'un des meilleurs agriculteurs de Moc Chau. Il applique activement les avancées scientifiques et technologiques à ses activités de production et prend soin de la vie de ses membres. La Coopérative agricole de Dung Tien opère efficacement, en transférant activement et proactivement la science et la technologie. Outre une production efficace et l'augmentation des revenus de ses membres, la Coopérative se soucie également d'aider les ménages pauvres et de mettre en œuvre efficacement les mesures de sécurité sociale dans la localité. »
Source : https://danviet.vn/trong-rau-trai-vu-kieu-gi-ma-xuat-khau-thanh-cong-ra-nuoc-ngoai-htx-o-son-la-thu-100-ty-nam-2025031217554516.htm
Comment (0)