Le jus de raisin possède non seulement des propriétés antivirales, mais constitue également une bonne source de calcium. De plus, le jus de raisin est également bon pour le cœur et le taux de cholestérol sanguin.
L’un des plus grands avantages du raisin est qu’il contient deux antioxydants : le resvératrol et les flavonoïdes. Ces antioxydants se trouvent dans les raisins rouges et violets, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).
Le jus de raisin aide non seulement à réduire le cholestérol sanguin, mais également à réduire la constipation
Certaines recherches suggèrent que les antioxydants contenus dans le raisin peuvent améliorer la fonction des vaisseaux sanguins, réduire l’inflammation et diminuer le « mauvais » cholestérol LDL. Tous ces avantages aideront à réduire l’accumulation de plaque sur les parois des artères, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.
La quantité de jus de raisin que les gens peuvent boire chaque jour est d'environ 240 ml. Boire trop de cette boisson amènera le corps à absorber trop de sucre, augmentant ainsi la quantité de calories absorbées, provoquant facilement une hyperglycémie et une prise de poids.
Non seulement les raisins rouges et violets, mais aussi les raisins blancs sont très bons pour la santé. Une étude publiée dans la revue Nutrition a révélé que le jus de raisin blanc peut aider à réduire l'indice de masse corporelle et le tour de taille chez les femmes, tout en augmentant le « bon » cholestérol HDL de 16 %.
Remarques sur l'utilisation du jus de raisin
Le jus de raisin est bon mais ne convient pas à tout le monde. Les experts recommandent aux personnes diabétiques ou suivant un régime hypocalorique de ne pas boire de jus de raisin.
Au contraire, les personnes constipées en raison d’un régime pauvre en fibres ou des effets secondaires de médicaments bénéficieront de la consommation de jus de raisin, surtout lorsque le jus n’a pas complètement filtré la chair et la peau du raisin. Le jus sera alors riche en fibres, ce qui aide à améliorer la digestion et à réduire la constipation.
De plus, le jus de raisin peut également interagir avec certains médicaments tels que l’amiodarone, l’atorvastatine, la carbamazépine, la félodipine, la simvastatine et le tacrolimus. Les personnes qui prennent l’un de ces médicaments doivent limiter leur consommation de jus de raisin.
En plus du raisin, les jus tels que le jus de pomme, de grenade, de tomate et de concombre aident également à réduire le cholestérol sanguin. Cet avantage provient de la richesse en fibres solubles, en vitamines et en antioxydants du jus, selon Medical News Today .
Source : https://thanhnien.vn/tac-dung-it-nguoi-biet-cua-nuoc-ep-nho-voi-cholesterol-trong-mau-185241222002316688.htm
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