Les erreurs courantes en voyage peuvent facilement provoquer des maladies digestives

De nombreuses personnes boivent souvent peu d’eau et mangent de la nourriture de rue insalubre lorsqu’elles voyagent, ce qui peut facilement provoquer des ballonnements, des brûlures d’estomac, de la diarrhée et une intoxication alimentaire.

Les vacances du 30/04 au 1/05 durent 5 jours, de nombreuses familles et groupes d'amis choisissent de voyager et de se détendre. Cependant, modifier votre horaire et votre alimentation pendant un voyage peut entraîner des problèmes digestifs. Le Dr Vu Truong Khanh, chef du département de gastroentérologie de l'hôpital général Tam Anh de Hanoi, souligne ci-dessous les erreurs courantes lors des voyages.

Manger des aliments non hygiéniques

Les touristes mangent souvent dans des restaurants et des cafés. Certains endroits ne respectent pas les règles d’hygiène alimentaire, stockent et traitent les aliments de manière incorrecte ou utilisent des sources alimentaires dangereuses, ce qui peut facilement conduire à la propagation de bactéries et au développement de toxines. Manger des aliments nouveaux et étranges à votre destination, auxquels votre corps n’est pas habitué, peut entraîner des allergies.

Les vacanciers devraient choisir des restaurants qui garantissent des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, éviter les plats pouvant provoquer des allergies et limiter les plats étranges.

Ne pas boire assez d'eau

Être assis dans une voiture ou un avion, voyager par temps chaud, boire beaucoup d’alcool… tout cela provoque une déshydratation plus rapide. Ne pas consommer suffisamment d’eau peut facilement entraîner des problèmes de santé, notamment des maladies intestinales telles que la constipation, les ballonnements, l’indigestion et les troubles digestifs.

Régime alimentaire déséquilibré sur le plan nutritionnel

Le manque de contrôle sur l’alimentation en dehors de la maison conduit à un régime alimentaire déséquilibré en nutriments. Les voyageurs ont tendance à manger plus de viande, moins de légumes et à consommer plus de sucreries et d’aliments frits. Cela augmente le risque de ballonnements, d’indigestion et de constipation.

Les aliments gras peuvent provoquer des troubles digestifs. Photo : Linh Nguyen — Les aliments gras peuvent provoquer des troubles digestifs. Photo : *Linh Nguyen*

Buvez beaucoup de boissons gazeuses

Les boissons comme les boissons gazeuses sont pratiques et rafraîchissantes à emporter, surtout lors des journées ensoleillées. Cependant, ils provoquent souvent de l’inconfort, des ballonnements et de la fatigue en raison de l’augmentation du taux de sucre dans le sang.

Ne pas se préparer au mal des transports

Bien que le mal des transports ne soit pas une maladie gastro-intestinale, il est étroitement lié aux intestins, provoquant des nausées et des vomissements. Les personnes sujettes au mal des transports mais qui ne prennent pas de mesures pour réduire les symptômes mangent trop ou ont trop faim, consomment beaucoup d'aliments gras et épicés, ce qui aggrave les nausées. Les vomissements constants fatiguent également le corps, le déshydratent et affectent le voyage.

Pour prévenir les maladies digestives en voyage, le Dr Khanh recommande de manger des aliments cuits et de boire de l'eau bouillie, d'utiliser des produits d'origine claire, de boire de l'eau en bouteille ou de boire de l'eau provenant de sources propres et non polluées. Emportez de l’eau avec vous tout au long du voyage et réapprovisionnez régulièrement votre corps en eau en quantité suffisante. Équilibrez les groupes de glucides, de protéines, de lipides, de vitamines et de minéraux dans les repas et pouvez compléter les bactéries bénéfiques pour les intestins grâce au yaourt.

Évitez de consommer des aliments qui provoquent des ballonnements 24 à 48 heures avant de voyager en train ou en avion. Limitez l’alcool et les boissons gazeuses. Réduisez le stress, créez un espace de sommeil confortable, dormez suffisamment et préparez des vêtements adaptés au climat de votre destination. Ne restez pas éveillé trop tard, amusez-vous et reposez-vous correctement pour rester en bonne santé pour les prochaines étapes.

Ly Nguyen

Les lecteurs posent ici des questions sur les maladies digestives auxquelles les médecins doivent répondre

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