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Découverte de groupes alimentaires contenant des ingrédients extrêmement bénéfiques pour la longévité

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/10/2024


Pour étudier les effets du phytoène sur la longévité et la santé, des chercheurs de la Faculté de Pharmacie de l'Université de Séville (Espagne), en collaboration avec le groupe du Dr Marina Ezcurra de l'Université du Kent (Royaume-Uni), ont testé cette substance sur le ver rond Caenorhabditis elegans.

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Le phytoène se trouve dans des aliments tels que les tomates, les carottes, les abricots, les poivrons rouges, la pastèque, les oranges, les mandarines et les fruits de la passion.

Le phytoène est un intermédiaire dans la synthèse des caroténoïdes dans les plantes, on le retrouve dans des ingrédients alimentaires tels que les tomates, les carottes, les abricots, les poivrons rouges, la pastèque, les oranges, les mandarines et les fruits de la passion...

Caenorhabditis elegans est un organisme modèle couramment utilisé dans la recherche biomédicale. Il s’agit d’un ver rond qui partage des caractéristiques génétiques avec les humains et qui vit généralement environ 3 à 4 semaines. Son mécanisme cellulaire est similaire à celui des cellules humaines, ce qui en fait un excellent sujet pour l’étude du vieillissement et de la maladie.

Les résultats ont montré que les phytoènes peuvent prolonger la durée de vie et réduire considérablement les effets de certains problèmes courants associés à la maladie d’Alzheimer. Cela offre à son tour de l’espoir en matière de prévention des maladies et de vieillissement en meilleure santé.

Plus précisément, le phytoène peut prolonger la durée de vie des vers Caenorhabditis elegans jusqu'à 18,6 %, réduisant ainsi les effets toxiques des plaques amyloïdes associées à la maladie d'Alzheimer de 30 à 40 % . Ce résultat représente une avancée importante dans le traitement de la maladie d'Alzheimer car ces plaques provoquent souvent une perte de cellules nerveuses chez les patients atteints de la maladie, selon le site scientifique Scitech Daily .

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Les phytonènes peuvent prolonger la vie et réduire considérablement les effets de certains problèmes courants associés à la maladie d'Alzheimer

Bien qu’il s’agisse de résultats préliminaires, l’équipe espère qu’ils pourraient ouvrir la voie à de nouveaux médicaments visant à ralentir la progression de la maladie d’Alzheimer chez l’homme.

De plus, le phytoène est également étudié pour sa capacité à protéger contre les rayons UV.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer ses effets sur les humains, le rôle prometteur du phytoène dans l'allongement de la durée de vie et la lutte contre les maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer pourrait conduire à des avancées significatives dans la prévention des maladies, selon Scitech Daily.



Source: https://thanhnien.vn/phat-hien-nhom-thuc-pham-chua-thanh-phan-cuc-tot-cho-tuoi-tho-185241014221311401.htm

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