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Né dans une famille d'agriculteurs, Nguyen Van Nhut Khanh (33 ans, habitant la ville de Cai Lay, province de Tien Giang) connaissait depuis son plus jeune âge les animaux sauvages tels que les serpents, les tortues, les grenouilles, etc. Après avoir terminé ses études secondaires, Khanh a rejoint l'armée et a été démobilisé en 2011.
À cette époque, Khanh reçut de son oncle plus d'une douzaine de serpents éléphants à élever, qui grandirent et se reproduisirent rapidement.
Un jeune homme de la province de Tien Giang a appris et réalisé que les serpents éléphants et les serpents poissons sont des spécialités, avec des prix de marché élevés alors que cette espèce de reptile n'existe pas beaucoup dans le milieu naturel. Dès lors, il a pensé à construire un bassin en ciment et à acheter plus de poissons à élever.
« À cette époque, j'ai dépensé 70 millions de VND pour acheter des races de serpents et construire un réservoir en ciment pour élever des serpents. « Jusqu'à présent, je possède plus de 1 000 serpents parents, dont plus de 900 serpents éléphants et 300 serpents poissons », a déclaré Khanh, ajoutant que de nombreuses femelles pèsent plus de 5 kg.
Les serpents éléphants et les serpents poissons sont similaires en ce sens qu'ils ne sont pas venimeux, faciles à élever, grandissent rapidement, ont une bonne qualité de viande, nécessitent peu de soins, sont résistants aux maladies et ont un prix élevé, c'est pourquoi de nombreuses personnes les élèvent. Cependant, le serpent poisson préfère manger des poissons à écailles ; Les éléphants n'aiment manger que du poisson-chat. De plus, la couleur du serpent éléphant est également plus belle que celle du serpent poisson.
Actuellement, chaque année, le troupeau de serpents éléphants de M. Khanh produit environ 4 000 bébés serpents ; Le poisson pond environ 3 000 petits. La ferme aux serpents de M. Khanh compte actuellement plus de 20 réservoirs, à l'intérieur des réservoirs il y a des racines de bambou, des cordes en nylon et des tuyaux en plastique dans lesquels les serpents peuvent se cacher...
Selon M. Khanh, les serpents éléphants et les serpents poissons sont faciles à élever et nécessitent peu de soins ; Nourrissez le serpent une fois tous les 5 à 7 jours. Après avoir nourri le serpent, changez l’eau.
« Lors de l'élevage de serpents éléphants et poissons, la chose la plus importante à laquelle il faut prêter attention est de choisir de bonnes races avec des corps ronds et une belle peau brillante. Cette espèce de serpent est sensible aux champignons cutanés et aux maladies intestinales, la source d'eau doit donc être soigneusement traitée avant d'être pompée dans le réservoir.
Les serpents sont élevés pendant environ 24 mois, atteignant un poids d'environ 1,5 kg, puis commencent à se reproduire, à partir de 5 à 10 serpents. Au cours des années suivantes, le serpent donnera naissance à davantage de petits ; chaque portée de la mère serpent peut donner naissance à 25 à 30 bébés. « La saison de reproduction du serpent poisson s'étend de mai à juin et celle du serpent éléphant de mars à avril du calendrier lunaire », a déclaré M. Khanh.
Il a révélé que lorsqu'il élève des bébés serpents éléphants, il construit un réservoir d'environ 1,50 mètre de haut et 1 à 2 mètres de long ; Pour élever des serpents parents, construisez un aquarium d’environ 2 mètres de large et de long ; plus haut que 1 m La densité de peuplement est d'environ 50 poissons/m2.
Chaque année, M. Khanh vend environ 7 000 bébés serpents (serpents éléphants et serpents poissons) sur le marché à des prix allant de 800 000 à 1,2 million de VND/kg.
Khanh ne vend des serpents à viande qu'après environ 2 ans, chacun pesant 1,5 kg ou plus, au prix de 550 à 750 000 VND/kg pour les serpents éléphants et de 350 à 450 000 VND/kg pour les serpents poissons, selon la taille.
« Les bébés serpents ont plus d'un mois et ont été protégés contre les maladies intestinales avant que je les vende aux clients ; « Les gens l’achèteront alors et il y aura moins de pertes », a déclaré M. Khanh.
Grâce à l’élevage de serpents, M. Khanh gagne près de 500 millions de VND par an. Le modèle d'élevage de serpents de M. Khanh a également attiré des secteurs agricoles de nombreux endroits qui souhaitent visiter, apprendre de l'expérience et acheter des animaux reproducteurs.
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