Le champ de Mam Te, dans la région de Bac Ma, dans le quartier de Binh Duong (ville de Dong Trieu), est animé par l'atmosphère de la récolte des pommes de terre à cette époque. Les agriculteurs se rendent aux champs tôt le matin. Les machines et équipements agricoles combinés aux mains diligentes et aux compétences agricoles du peuple Mam Te rendent la récolte de pommes de terre ici plus efficace et l'atmosphère de travail de production plus excitante.
Mam Te ainsi que des dizaines de champs de pommes de terre dans le district de Binh Duong cultivent cette année des variétés de pommes de terre importées de Corée. Grâce au canal de distribution de l'Institut de biologie agricole, les gens reçoivent des semences standard, sont guidés sur le processus de culture, ainsi que des conditions de culture favorables en termes de météo, de sol et d'eau, qui ont aidé cette saison de pommes de terre à Binh Duong à produire une bonne récolte et un bon prix.
Actuellement, la ville de Dong Trieu compte environ 200 hectares de pommes de terre, dont 145 hectares cultivés dans le quartier de Binh Duong. Le rendement initial a atteint 17 tonnes/ha, soit 2 tonnes/ha de plus que l’année dernière. Le prix d'achat a atteint 8 600 VND/kg, soit 300 VND/kg de plus que l'année dernière. Le chiffre d'affaires et le bénéfice après déduction des coûts par hectare de pommes de terre ont atteint respectivement 150 millions de VND et 100 millions de VND.
M. Nguyen Binh Nguyen, directeur de la coopérative de production et de services agricoles de Binh Duong, a déclaré : Cette année, le facteur décisif pour le succès des champs de pommes de terre est la présence de variétés importées présentant une bonne résistance aux maladies. Nous avons planté 100% de la superficie avec des variétés importées à raison de 125 tonnes pour près de 350 ménages membres de la coopérative, au lieu de quelques dizaines de tonnes comme les cultures précédentes. De plus, au cours des trois derniers mois de la récolte d'hiver, le temps était stable, la température était relativement basse et il y avait peu de pluie, ce qui a empêché les cultures d'être exposées à trop de pluie et trop de soleil, ce qui a entraîné des champignons, des tubercules fissurés ou des tubercules pourris. Actuellement, le taux de tubercules répondant aux normes d'exportation pour le fournisseur affilié Orion Food Co., Ltd., Corée est supérieur à 90 %. De nombreux ménages de Binh Duong possédant de grandes superficies agricoles ont réalisé des revenus de 300 à 500 millions de VND.
M. Nguyen Van Diem, du village de Bac Ma, commune de Binh Duong, a déclaré : Si nous continuons à cultiver des pommes de terre comme cela, avec de bonnes variétés, un climat favorable et des entreprises qui achètent sur le terrain, la vie de nos agriculteurs deviendra certainement de plus en plus prospère.
Alors que les champs de pommes de terre de Dong Trieu sont entrés dans la saison de récolte (qui devrait se terminer le 16 février), les champs de pommes de terre de la région orientale de la province commencent désormais à être officiellement récoltés. Dans le champ de Na Bac, dans la commune de Dong Hai, district de Tien Yen, où la variété de pomme de terre de l'Atlantique est cultivée à titre expérimental pour la troisième année, les femmes sont prêtes à biner, trier et transporter les pommes de terre jusqu'au lieu de collecte. Cette année, les pommes de terre Na Bac ont un taux de gros tubercules ronds, non verts et non fissurés d'environ 80 %, avec un rendement estimé à environ 20 tonnes/ha et un revenu d'environ 155 millions de VND/ha.
Outre Na Bac, les champs des villages de Nhoi, de Dai, de Ha Trang Dong de la commune de Dong Hai et de nombreuses communes voisines du district de Tien Yen ont tous commencé à récolter des pommes de terre. La culture de la pomme de terre à Tien Yen a débuté dans le but de tirer profit des terres laissées en jachère pendant les trois mois de récolte d'hiver. Contre toute attente, les pommes de terre se sont adaptées au sol, ont bien poussé et sont devenues une source importante de revenus pour la population.
Mme Tu Thi Cuc, de la commune de Dong Hai, district de Tien Yen, a déclaré : Si auparavant nous laissions ces zones de culture de pommes de terre en jachère, en attendant la récolte de printemps, maintenant nous le faisons trois fois par an, sans laisser la terre incultivée un seul jour. Les revenus tirés de la culture des pommes de terre, même si elles ne sont cultivées que pendant trois mois d’hiver, sont souvent plus élevés que ceux des cultures d’été et de printemps. C’est pourquoi nos ménages sont très enthousiastes et prêts à augmenter la production si les conditions le permettent.
On peut dire que, avec de nombreuses autres cultures, la pomme de terre est devenue l’une des principales cultures d’hiver de toute la province. La récolte de pommes de terre de cette année a été fructueuse, contribuant à accroître la valeur de la récolte d’hiver de la province et à accroître les revenus des agriculteurs.
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