Au cours des dernières années, sur la base des tâches définies par la province, un certain nombre d'unités spécialisées de la province ont approuvé des programmes de projets pour mettre en œuvre des plans de développement de villages artisanaux associés à l'économie touristique. Jusqu'à présent, pour de nombreuses raisons, le développement des villages artisanaux associés à l'économie touristique a été enregistré comme étant en mouvement, mais n'est pas clair.
Mme Nguyen Chi Mai, chef du Département du développement rural (Département de l'agriculture et de l'environnement), a déclaré : Le Département vient de se voir confier à nouveau la tâche d'élaborer un projet visant à développer les villages artisanaux et les métiers traditionnels associés au développement du tourisme. D'après les documents disponibles, il ressort que la province de Quang Ninh possède de nombreux artisanats qui se forment, se maintiennent et se développent dans les zones résidentielles. Cependant, selon les critères actuels des villages de métier et des métiers traditionnels, ils ne sont pas respectés ou le nombre de personnes qui les remplissent est très faible. La province entière compte actuellement trois métiers : la céramique à Dong Trieu, le tissage d'engins de pêche et la fabrication de banh gio à Quang Yen répondent fondamentalement aux critères des villages d'artisanat traditionnels et des métiers traditionnels. Cela affecte la tâche de construction de politiques visant à soutenir les villages artisanaux et les métiers traditionnels pour qu'ils se développent dans le sens du tourisme, dont la mise en œuvre incombait auparavant à des unités spécialisées. En outre, il est important que chaque village artisanal, profession traditionnelle et artisan traditionnel de Quang Ninh n'ait pas vraiment été proactif dans le développement dans le sens d'un lien avec le tourisme...
Poursuivant l'objectif de développer les villages artisanaux liés à l'économie touristique, sur la base de la situation actuelle, le Département du Développement Rural a actuellement passé en revue dans les localités les ressources d'artisanat et de produits artisanaux qui existent depuis longtemps et ont une marge de développement pour piloter la construction de modèles artisanaux et de produits artisanaux liés au tourisme. M. Vu Anh Tuan, chef adjoint du département du développement rural, département du développement rural, a analysé : Quang Ninh n'a pas beaucoup de villages d'artisanat traditionnel ou de professions traditionnelles si l'on se base sur des critères généraux. En contrepartie, les localités de la province possèdent toutes un artisanat et des produits artisanaux uniques, dont la qualité a été affirmée, et qui constituent également les principales industries et produits de la localité. Dans certaines localités, le développement du tourisme communautaire est encouragé et des villages culturels, des villages de minorités ethniques, des modèles de tourisme indigène, etc. ont été construits, facilement liés au développement de l'artisanat traditionnel et des produits traditionnels. Par exemple, dans la commune de Huc Dong (district de Binh Lieu), l'artisanat de fabrication de vermicelles de dong faits à la main s'est largement développé, presque tous les ménages de la commune participent à la culture du dong ou à la fabrication de vermicelles de dong. De nombreux ménages conservent encore la technique de fabrication artisanale de nouilles de cellophane, préservant ainsi la différence dans le processus de transformation des vermicelles ainsi que le goût, la couleur et la qualité des produits à base de vermicelles. Cette localité est également en train de construire un nouveau modèle de zone rurale. L'achèvement des infrastructures de transport, des installations de production ainsi que des institutions et mouvements culturels et artistiques de Huc Dong soutient davantage le développement du village artisanal des vermicelles de Dong et facilite le développement du tourisme dans la région. En fait, grâce à de nombreux canaux d'information, de nombreux touristes sont venus à Huc Dong pour profiter du paysage de la région montagneuse ainsi que pour découvrir la vie culturelle des populations autochtones, notamment le métier de fabricant de vermicelles de dong.
De même, dans la plupart des communes et villages du district de Van Don, il existe des emplois dans l’élevage et la transformation des fruits de mer. L'usine de production de sauce de poisson Cai Rong de la société par actions Cai Rong HMC Fish Sauce (dans la commune de Doan Ket, district de Van Don) a investi dans des infrastructures à grande échelle et des équipements modernes. Avec l'avantage des fruits de mer exploités localement, du processus traditionnel de traitement de la sauce de poisson et des produits de sauce de poisson transformés qui sont célèbres depuis de nombreuses années, l'usine de sauce de poisson de Cai Rong est tout à fait adaptée pour devenir une attraction touristique lors de sa venue à Van Don. C’est un avantage pour Van Don de pouvoir développer des métiers et des produits traditionnels liés au tourisme.
On peut constater que Quang Ninh a de la place pour développer des modèles de villages artisanaux traditionnels, des métiers traditionnels, de l'artisanat et des produits artisanaux associés à l'économie du tourisme. Actuellement, les localités et les villages artisanaux ont besoin d'un mécanisme et d'une politique pour promouvoir des modèles pilotes et des modèles de démonstration afin de développer les villages artisanaux traditionnels, les métiers traditionnels, l'artisanat et les produits artisanaux associés à l'économie du tourisme, devenant véritablement une orientation durable et à valeurs multiples, contribuant au développement économique local ainsi qu'à l'amélioration de la vie des populations.
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