GIA LAI Dans le district de Chu Pah, il existe des agents qui ont complètement abandonné les engrais et les pesticides chimiques pour se concentrer sur la vente d'engrais organiques et de pesticides biologiques.
Le jardin utilise des pesticides biologiques pour rester vert. Photo : Tuan Anh.
L’utilisation de pesticides biologiques devient une tendance, contribuant ainsi à sensibiliser les gens à la production biologique et durable.
Le district de Chu Pah est l'une des localités possédant de grandes superficies cultivées dans la province de Gia Lai avec plus de 55 000 hectares. Ces dernières années, le district s'est attaché à promouvoir la conversion des variétés de cultures et à développer les zones de culture fruitière afin d'améliorer l'efficacité de la production en utilisant de nouvelles variétés à haute productivité et en appliquant une technologie de pointe. En particulier, les populations locales ont progressivement appliqué des processus de soins biologiques aux cultures, en utilisant des pesticides biologiques pour protéger la santé et améliorer la qualité des produits.
Les agriculteurs disent « non » aux produits chimiques
Ces dernières années, l’utilisation de pesticides biologiques est devenue un mouvement parmi les habitants du district de Chu Pah (Gia Lai) en faveur d’une agriculture durable. Dans les zones de culture fruitière des communes d'Ia Nhin, Ia Ka, Ia Mo Nong... (district de Chu Pah), les gens accordent de plus en plus d'attention à l'utilisation de pesticides biologiques qui sont très sûrs, moins toxiques pour l'environnement, et produisent néanmoins de bons rendements et une bonne qualité.
Le jardin de 2,7 hectares avec de nombreux arbres fruitiers tels que durian, longane, avocat, pamplemousse... de la famille de M. Bui Van Duong (village de Bluk Blui, commune d'Ia Ka, district de Chu Pah) est cultivé de manière biologique, en utilisant des micro-organismes indigènes (IMO) depuis de nombreuses années. Grâce à l'agriculture biologique, le jardin familial de M. Duong « dit non » aux produits chimiques toxiques, en particulier aux médicaments chimiques utilisés pour traiter les maladies des plantes.
La famille de M. Bui Van Duong (village de Bluk Blui, commune d'Ia Ka, district de Chu Pah) utilise uniquement des produits biologiques à pulvériser sur le jardin. Photo : Tuan Anh.
M. Duong a déclaré que comme le jardin de sa famille est intercalé de cultures, il est susceptible d'être contaminé par des organismes nuisibles tels que les pucerons, les punaises et les vers mangeurs de feuilles. Lorsqu'elle est touchée par ces parasites, la famille n'utilise absolument pas de produits chimiques pour les tuer, mais utilise principalement des probiotiques fabriqués maison pour les contrôler.
« La plupart des parasites et des pucerons ont des propriétés alcalines dans leurs intestins, nous utiliserons donc des micro-organismes tels que le bacille combiné à la levure de l'ail, du galanga, etc. pour tuer efficacement les parasites », a expliqué M. Duong.
M. Duong a également déclaré qu'il avait déjà utilisé des médicaments chimiques auparavant, mais qu'il trouvait le coût trop élevé et que surtout la santé de sa famille n'était pas garantie, les gens se sentaient toujours essoufflés, il a donc décidé de rechercher et de traiter des engrais et des produits biologiques organiques pour prévenir les parasites afin d'assurer la sécurité de sa famille et des consommateurs.
Dans la commune d'Ia Mo Nong, les habitants sont désormais conscients et très intéressés par l'utilisation de pesticides biologiques et à base de plantes dans l'agriculture.
La famille de M. Le Kim Long (village de Ia Lok, commune de Ia Mo Nong, district de Chu Pah) possède un jardin de café de 2,2 ha et près de 4 sao de fruits de la passion. Conscient que l’utilisation de médicaments chimiques pollue l’environnement et n’assure pas la santé de sa famille, M. Long s’est progressivement tourné vers l’utilisation de médicaments biologiques.
Jardin de fruits de la passion cultivé de manière biologique, en utilisant des pesticides biologiques de la famille de M. Le Kim Long (village d'Ia Lok, commune d'Ia Mo Nong, district de Chu Pah). Photo : Tuan Anh.
En particulier, le jardin familial de fruits de la passion est entretenu de manière biologique pour le marché d'exportation, les pesticides chimiques n'y sont donc absolument pas autorisés. M. Long a déclaré que la plupart des jardins de fruits de la passion de la région sont souvent infectés par l'oïdium, le champignon du bétel, l'œil de crabe, etc. Les causes sont des conditions météorologiques irrégulières, de mauvaises sources de semis et de mauvais processus d'entretien.
Lorsque les plants de fruits de la passion sont infectés par l’oïdium, il n’existe pratiquement aucun médicament capable de les guérir complètement. Par conséquent, la meilleure façon de prévenir les maladies est d’éliminer les plantes malades du jardin et d’utiliser périodiquement des pesticides biologiques pour lutter contre les parasites.
« Lors de la plantation d’un arbre, la santé doit être la principale préoccupation. Lors de l’utilisation de médicaments biologiques, l’environnement de travail est plus propre et les consommateurs sont plus en sécurité. En particulier, l'utilisation de médicaments biologiques permet aux arbres fruitiers de la passion de garantir la sécurité en termes de résidus chimiques, et peut être exportée vers l'Europe, apportant ainsi une plus grande valeur à la famille", a partagé M. Long.
Les médicaments biologiques dominent de plus en plus
Le district de Chu Pah est considéré comme la capitale des arbres fruitiers, c'est pourquoi cet endroit rassemble également de nombreux revendeurs d'engrais et de pesticides. Si autrefois, les engrais et pesticides chimiques occupaient tout l’espace d’exposition chez les marchands, on voit désormais apparaître de plus en plus d’engrais organiques et de pesticides biologiques. Certains agents ont même complètement abandonné les engrais et pesticides chimiques pour se concentrer sur la vente d’engrais organiques et de pesticides biologiques.
M. Doan Thom, propriétaire d'un distributeur d'engrais de Nam Thom (commune d'Ia Ka, district de Chu Pah), a déclaré que si par le passé la plupart des gens utilisaient des pesticides chimiques pour empêcher les parasites de s'attaquer aux cultures, la tendance actuelle à l'utilisation de pesticides biologiques augmente rapidement. Chez M. Thom seulement, la consommation de pesticides biologiques est presque égale à celle des pesticides chimiques.
Selon M. Thom, l’utilisation de médicaments biologiques prendra plus de temps, mais en contrepartie, elle contribue à augmenter la durabilité et n’affecte pas l’environnement. Actuellement, il existe sur le marché de nombreux types de pesticides biologiques tels que : les pesticides biologiques nano, les pesticides biologiques extraits d'herbes, les pesticides biologiques contenant des micro-organismes...
La santé et la qualité des produits sont des priorités absolues pour les gens. Photo : Tuan Anh.
M. Le Van Thanh, directeur de la coopérative de production agricole, de commerce, de services et de tourisme d'Ia Mo Nong (commune d'Ia Mo Nong, district de Chu Pah), a déclaré qu'à l'heure actuelle, les gens utilisent de plus en plus de médicaments biologiques car ils ne sont pas toxiques et n'affectent pas l'environnement. Cependant, l’utilisation de médicaments biologiques doit être effectuée simultanément dans tout le jardin pour être efficace.
Selon M. Thanh, les médicaments chimiques sont toujours plus efficaces pour tuer les parasites. Bien que les pesticides biologiques doivent être pulvérisés plusieurs fois sur la même zone de jardin pour être efficaces, il est très coûteux d’acheter beaucoup de pesticides et de dépenser de l’argent pour embaucher des travailleurs.
« Pour diffuser l’utilisation des pesticides biologiques, le Département de la protection des végétaux ainsi que le secteur agricole local doivent intensifier la propagande auprès de la population sur les avantages qu’apporte ce type de pesticide. « À partir de ce moment-là, les produits agricoles vietnamiens ne contiendront plus de résidus chimiques pour servir le marché d'exportation », a suggéré M. Thanh.
Mme Le Thi Ngoc Son, directrice adjointe du Centre de services agricoles du district de Chu Pah, a déclaré que récemment, parallèlement à l'augmentation rapide de l'utilisation de pesticides biologiques, les habitants du district ont également recherché et produit des produits biologiques et des engrais organiques.
Sur cette base, l'unité organise chaque année une dizaine de cours de formation sur le transfert des techniques de culture, en mettant l'accent sur l'utilisation de pesticides biologiques.
Selon Mme Le Thi Ngoc Son, dans les temps à venir, l'unité continuera de proposer au Comité populaire du district de Chu Pah d'avoir des politiques de soutien appropriées pour que les gens utilisent des engrais organiques et des pesticides biologiques. À partir de là, les gens seront audacieux et répandront l’utilisation de plus en plus de pesticides biologiques pour tendre vers une agriculture biologique et durable.
Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhieu-dai-ly-chi-con-ban-phan-huu-co-thuoc-sinh-hoc-d400096.html
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