Déterminée à trouver une orientation de développement économique durable pour sa famille, Mme Le Thi The (née en 1982, village de Phuong Son, commune de Kim Song Truong, Can Loc, Ha Tinh) a produit avec succès des herbes médicinales à partir de Solanum procumbens.
Mme Le Thi The (village de Phuong Son, commune de Kim Song Truong).
À cette époque, les champs de Solanum procumbens du village de Phuong Son, commune de Kim Song Truong (Can Loc) sont luxuriants, avec un feuillage vert luxuriant. Deux fois par jour, Mme Le Thi The (village de Phuong Son) se rend au champ pour nettoyer l'herbe et vérifier la croissance et le développement des plantes médicinales.
Mme The se souvient : « En 2019, mon mari et moi avons quitté notre ville natale de Quynh Luu (Nghe An) pour créer une entreprise à Ha Tinh. Après de nombreux emplois différents, en 2020, ma famille a décidé de louer 3 hectares de terres agricoles pour développer une économie agricole globale avec des arbres tels que des orangers, des goyaves ; l'élevage de poulets, de canards... En 2022, réalisant que les anciennes cultures étaient inefficaces et que le fonds foncier inutilisé était important, je me suis hardiment tournée vers la culture spécialisée de l'herbe Solanum procumbens.
C'est une plante précieuse, efficace dans le traitement des maladies du foie et la demande de produits liés à cette plante est très élevée.
Mme La est présente dans les massifs depuis la première pousse des plantes jusqu'à leur bonne croissance.
Sur une superficie de plus de 2 sao, Mme The a investi plus de 200 millions de VND pour rénover le terrain, faire des plates-bandes, installer des systèmes d'irrigation... pour développer la zone d'herbes médicinales de Solanum procumbens dans une direction biologique.
« Au cours de la première saison, le temps était chaud et ensoleillé, de nombreux massifs ont dû être replantés plusieurs fois en raison du manque d'eau. Le Solanum procumbens a de nombreuses branches et des épines acérées, ce qui rend difficile la réalisation d'opérations techniques (désherbage, fertilisation, récolte, transformation), réduit la productivité du travail et affecte le processus d'agriculture biologique. À cette époque, même si j'étais assez inquiète, j'étais déterminée à aller jusqu'au bout. J'ai fait des recherches actives et je suis allée dans de nombreux endroits pour comprendre le processus de plantation et d'entretien de cette plante », a confié Mme The.
En travaillant, en apprenant et en gagnant de l'expérience, en seulement 5 mois, les branches de Solanum procumbens ont poussé longtemps et ont couvert le sol, des fleurs et des fruits ont commencé à apparaître. Elle est présente presque tous les jours dans les massifs depuis la première pousse des plantes jusqu'à leur pleine croissance. De 2 hectares de Solanum procumbens, jusqu'à présent, l'échelle de culture de Solanum procumbens de la famille de Mme The est passée à plus de 1,5 hectare.
La superficie de 1,5 hectares de Solanum procumbens plantée par la famille de Mme The.
Actuellement, chaque année, la zone de production de Solanum procumbens de la famille de Mme The produit 3 cultures avec un rendement d'environ 6 à 7 tonnes/ha/culture, générant un revenu d'environ 300 millions de VND/ha/culture. Le modèle a créé des emplois pour 10 travailleurs locaux, dont 4 travailleurs réguliers.
Concernant la culture du Solanum procumbens, Mme The a déclaré : Le sol doit être surélevé et fertilisé avec du fumier. La plante peut encore pousser sur des terres arides tant qu'il y a de l'eau. Après avoir fait les plates-bandes, recouvrez-les d'une feuille de plastique et installez un système d'irrigation économe en eau. Ensuite, percez des trous dans la toile et plantez le Solanum procumbens à l'intérieur. Après la plantation 25 à 30 jours, fertilisez une fois, après 3 à 4 mois l'arbre sera prêt à être récolté.
Le processus d'entretien de Solanum procumbens n'utilise pas de produits chimiques phytosanitaires mais prévient les parasites et les maladies avec des médicaments biologiques (herbes, micro-organismes), un désherbage manuel combiné à l'utilisation d'un film de nylon pour couvrir les plates-bandes afin de garder le sol humide, réduire l'arrosage, prévenir l'érosion et le lessivage des nutriments et limiter les mauvaises herbes.
Le système d'irrigation économe en eau assure une source d'eau pour les plantes Solanum procumbens pendant la saison chaude.
On sait que Solanum procumbens aime la lumière, pousse bien, résiste à la sécheresse, ne supporte pas l'engorgement et convient à la plantation dans un sol riche en nutriments. Les fleurs de Solanum procumbens sont violet clair, fleurissent généralement d'avril à septembre et produisent des fruits de septembre à décembre.
Le fruit du Solanum procumbens est rouge, brillant, légèrement épicé, chaud. L'arbre se multiplie par graines, planté une fois et peut être récolté pendant 3 à 4 ans. En fait, comparé à la culture du riz, du maïs et des arachides, la culture de Solanum procumbens donne près de 3 à 4 fois plus de bénéfices.
Mme. a investi dans un système de machine d'emballage de sacs filtrants.
Dans la ferme de Mme The, après la récolte, les plantes de Solanum procumbens sont lavées, séchées, coupées en morceaux de 3 à 5 cm et vendues à des unités de Hanoi, Thanh Hoa et Nghe An pour la transformation et la production médicinale. De plus, elle a également investi dans un système de machines pour sécher, broyer et emballer le produit dans des sacs filtrants pour une utilisation pratique.
Parlant de l'orientation future du développement du modèle, Mme The a déclaré : « Nous continuerons à construire un profil, à emprunter davantage de capitaux pour investir dans un système de distillation pour produire de l'extrait de Solanum procumbens afin de le rendre plus pratique et plus diversifié dans l'utilisation de cette herbe, dans le but d'en faire un produit OCOP local clé.
En plus de mettre l'accent sur les soins, nous continuons d'agrandir la zone et de planter de nouvelles herbes ; mobiliser davantage de familles vivant dans des zones montagneuses sous-développées pour investir dans le développement de la zone, augmentant ainsi les revenus des populations locales".
Mme Le Thi The est l’un des facteurs typiques contribuant à la formation des zones de culture de plantes médicinales. Cela permet d’aider les agriculteurs à changer leur mentalité en matière de production agricole, à augmenter leurs revenus et à améliorer leurs conditions de vie. Dans les temps à venir, les autorités locales continueront à accompagner, soutenir et accompagner les agriculteurs pour développer durablement les plantes médicinales du territoire.
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