Pour traiter le diabète, les patients doivent contrôler leur taux de sucre dans le sang. En conséquence, les patients peuvent prendre de nombreuses mesures différentes pour aider à augmenter l’efficacité de leur traitement, notamment en surveillant régulièrement leur taux de sucre dans le sang, en calculant leur apport en glucides et en vérifiant l’indice glycémique (IG) des aliments.
Certains nutriments comme les fibres peuvent ralentir l’absorption du sucre par l’organisme et réduire le risque de pics de sucre nocifs. Les fruits sont souvent riches en sucre mais contiennent également des fibres. Par conséquent, de nombreux fruits ont un IG faible et sont riches en nutriments essentiels que les diabétiques peuvent envisager d'ajouter à leur alimentation quotidienne.
Vous trouverez ci-dessous quelques fruits adaptés aux personnes diabétiques, selon le site Web de santé Healthline (USA).
1. Pamplemousse
Le pamplemousse est un fruit à faible IG et une excellente source de vitamine C.
Le pamplemousse est un fruit à faible IG.
Un demi-pamplemousse fournit également 10,7 grammes de glucides, 43,7 calories, ainsi que du calcium, de la vitamine B9 et de la vitamine A. Cependant, les diabétiques doivent consulter leur médecin avant de manger du pamplemousse car il peut interagir avec certains médicaments sur ordonnance.
2. Cerise
Les cerises contiennent du potassium et des antioxydants, qui soutiennent le système immunitaire.
3. Poire
La poire a une douceur riche et délicate. L’écorce de ce fruit est riche en fibres et a un IG faible.
Une poire moyenne fournit 27,1 grammes de glucides, 5,25 grammes de fibres, 101 calories, ainsi que du potassium, du magnésium, du phosphore, des vitamines C, K et plusieurs vitamines B.
4. Pomme
Les pommes ont un IG faible et sont une bonne source de fibres. Ce fruit aide également à maintenir les intestins en bonne santé.
En règle générale, une pomme moyenne fournit 25,1 grammes de glucides, 4,8 grammes de fibres, 94,6 calories, du potassium, de la vitamine C, plusieurs vitamines B et une variété d’antioxydants.
5. Orange
Les oranges sont riches en vitamine C et ont un IG bas. Par rapport au jus d’orange, les oranges sont moins susceptibles de faire grimper le taux de sucre dans le sang et peuvent vous aider à rester rassasié plus longtemps.
Les oranges sont riches en vitamine C et ont un IG bas.
Ainsi, une orange de 154 g fournit 18,2 g de glucides, 3,4 g de fibres, 77 calories, 87 mg de vitamine C, du calcium, du manganèse, du phosphore, du potassium, de la vitamine A et quelques antioxydants.
6. Raisins
Les raisins ont un IG bas et sont riches en antioxydants tels que les proanthocyanidines, les anthocyanes, les flavonols et les acides phénoliques. Ces substances peuvent aider à contrôler l’inflammation, bénéficier aux bactéries intestinales et aider à prévenir les maladies cardiaques.
75 g de raisins contiennent 13,6 g de glucides, 0,7 g de fibres, 51,8 calories, calcium, potassium, magnésium.
Pendant ce temps, les raisins secs ont un IG moyen. Une petite boîte de raisins secs pesant 43 g fournit 34,1 g de glucides, 1,9 g de fibres, 129 calories, 1,42 g de protéines, 1,9 g de fibres, du calcium, du fer, du potassium, du phosphore et du magnésium.
Cependant, les personnes diabétiques ne devraient pas manger beaucoup de raisins secs car ils sont riches en glucides et en énergie, selon Healthline .
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