(QNO) - Ce matin, 10 janvier, M. Nguyen Xuan Vu - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural a présidé une conférence pour examiner la gestion de la qualité des matières agricoles et de la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et de la pêche en 2023 et déployer des tâches clés en 2024.
Selon l'évaluation du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en 2023, la gestion étatique de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole a été attribuée et décentralisée de la province vers les communes, les quartiers et les villes. L'équipe de fonctionnaires et d'agents publics gérant la qualité des matières agricoles et la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et de la pêche répond fondamentalement aux exigences professionnelles, améliorant progressivement l'efficacité de la gestion de l'État.
Les travaux de propagande menés dans de nombreux domaines ont aidé les producteurs, les entreprises et les consommateurs à prendre conscience de l’importance d’utiliser des aliments sûrs et à comprendre les effets nocifs des aliments dangereux. Formation à la diffusion juridique ; L'inspection et l'examen des établissements de production et de commercialisation de matières agricoles, de sécurité alimentaire et d'aquaculture sont organisés et mis en œuvre pour garantir le respect du plan...
Cependant, de nombreuses limitations subsistent en matière de matières premières agricoles et de sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et de la pêche. Le système de production agricole est petit et fragmenté, avec peu de domaines spécialisés, la gestion est donc difficile. Les installations de production, de transformation et de première transformation agricoles, forestières et halieutiques sont principalement des ménages de petite taille, qui arrêtent ou changent souvent de lieu de production, ce qui entraîne des difficultés de gestion.
Il existe encore un grand nombre de personnes qui ne sont pas profondément sensibilisées à la sécurité alimentaire, par exemple en utilisant des produits animaux d'origine inconnue, sans marques de contrôle d'abattage ni tampons d'hygiène vétérinaire, de sorte que la consommation de produits conformes à la chaîne de sécurité alimentaire se heurte encore à de nombreuses difficultés.
En conclusion de la conférence, M. Nguyen Xuan Vu a déclaré qu'il conseillerait au Comité populaire provincial de publier un plan pour assurer la sécurité alimentaire en 2024 et de mettre en œuvre le projet « Assurer la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques au cours de la période 2021-2030 » dans la province. Continuer à coordonner avec les agences compétentes pour promouvoir et mobiliser la production et le commerce de produits agricoles et alimentaires de qualité et sûrs pour la santé publique et le développement durable. Se concentrer sur le contrôle et l'inspection de la qualité des matières agricoles et de la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et de la pêche...
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