Hai Phong : efforts pour créer des produits OCOP 5 étoiles

Nouveau produit OCOP 4 étoiles

D'ici fin 2024, le conseil de classification et d'évaluation des produits de l'OCOP aux niveaux du district et de la ville évaluera 292 produits et délivrera des certificats à 287 produits (dont 87 produits 4 étoiles et 200 produits 3 étoiles). Nombre de produits OCOP valides : 242 (66 produits 4 étoiles, 176 produits 3 étoiles). Rien qu'en 2024, le niveau du district a évalué et accordé des certificats de produits OCOP 3 étoiles à 40 produits, et continue d'évaluer plus de 40 produits. D'ici la fin de 2024, le Conseil de classification et d'évaluation des produits OCOP au niveau de la ville évaluera et accordera des certificats de produits 4 étoiles à 35 produits.

Sovi Company Limited espère que le produit de sauce de poisson du village de pêcheurs, un produit OCOP 4 étoiles, sera bientôt mis à niveau vers un produit 5 étoiles.

Ainsi, on peut constater qu’au fil des années, Hai Phong a toujours activement évalué et classé les produits OCOP. L'année prochaine, le nombre de produits classés OCOP est plus élevé que l'année précédente, cependant, en réalité, les produits de Hai Phong sont principalement des produits classés 3 étoiles et 4 étoiles. Certains produits 4 étoiles n'ont le potentiel que d'atteindre le niveau national OCOP 5 étoiles. Les produits typiques comprennent : les produits des rizières, la sauce de poisson, les sardines, le thé de montagne Ngoc... En 2021, la ville a sélectionné un ensemble de 5 produits de thé de montagne Ngoc de Green Community Company Limited pour envisager de reconnaître les produits OCOP 5 étoiles, mais le Conseil national des produits OCOP a ensuite renvoyé la demande comme inéligible...

Selon le chef du Département de l'agriculture et du développement rural (Département de l'agriculture et du développement rural) Tang Xuan Tho, en réalité, les organismes fonctionnels, les entreprises et les coopératives veulent toujours avoir des produits de qualité, de bonnes marques, en particulier des spécialités de certaines localités reconnues comme produits nationaux OCOP. Cependant, pour être admissible à la reconnaissance 5 étoiles, en plus des normes sur les installations, la qualité, la conception et le marché, il existe également un certain nombre de normes obligatoires telles que la possession de produits d'exportation et d'histoires de produits uniques... Pendant ce temps, la plupart des produits OCOP 4 étoiles de Hai Phong ne sont pas destinés à servir les exportations, et les entreprises n'ont pas les conditions pour se concentrer sur la création d'histoires de produits uniques pour pouvoir convaincre le conseil national de classement des produits OCOP...

Améliorer la valeur du produit

Pour les entreprises et les coopératives de Hai Phong, il existe toujours une volonté de s’orienter vers les produits OCOP nationaux. Dans la ville de Cat Hai, selon les statistiques, il existe plus d'une douzaine d'entreprises et d'installations de production de sauce de poisson traditionnelle, dont beaucoup ont de très bons marchés et une très bonne qualité de produit... Afin de développer progressivement et d'atteindre les normes de produits OCOP 5 étoiles, les chefs d'entreprise privilégient toujours les stratégies et solutions d'investissement pour garantir les critères prescrits. Bui Duc Vinh, directeur de Quang Hai Fish Sauce Company Limited, a déclaré que l'entreprise possède 12 produits OCOP 3 et 4 étoiles. D'ici 2030, afin de produire des produits OCOP 5 étoiles, le conseil d'administration de l'entreprise fera preuve d'initiative et de créativité, et saisira les opportunités pour trouver des mesures efficaces et adaptées à la situation opérationnelle de l'entreprise, telles que la mobilisation de capitaux, la recherche de zones de pêche pour l'achat de matières premières et l'ouverture de nouveaux réseaux d'agents et de distributeurs pour promouvoir et consommer les produits. L'entreprise accorde une attention particulière à la promotion des produits OCOP sur les plateformes numériques, en apportant les produits aux supermarchés et aux centres commerciaux. D'ici 2030, l'entreprise prévoit d'investir des fonds pour exploiter de nouveaux équipements technologiques afin de remplacer les anciens équipements...

Pour les localités, l’attention et la direction du développement des produits OCOP par les autorités locales, du niveau du district au niveau de la commune, aideront le programme local de développement des produits OCOP à obtenir des résultats pratiques. Le président du comité populaire du district de Kien Thuy, Luu Van Thuy, a informé que jusqu'à présent, la localité compte 43 produits OCOP, dont 15 produits 4 étoiles ; D'ici 2030, le district s'efforce de se concentrer sur la normalisation et la mise à niveau de 5 produits de 3 à 4 étoiles et de faire en sorte que les produits soient notés 5 étoiles par le gouvernement central. Par conséquent, le district applique activement et avec souplesse des politiques, et dispose en même temps de ses propres politiques appropriées pour encourager les entreprises coopératives à développer des produits, à créer des marques et à valoriser chaque produit ; Renforcer l'examen et la sélection des produits associés aux avantages et aux atouts locaux pour guider les entités dans la mise à niveau des produits OCOP....

En outre, la coopération et le soutien des secteurs fonctionnels et des autorités locales constituent l’une des solutions importantes pour que dans un avenir proche, Hai Phong dispose de produits OCOP 5 étoiles. Le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, Do Gia Khanh, a déclaré que pour développer les produits OCOP, visant à classer de nombreux produits pour répondre aux normes 4 étoiles et 5 étoiles, il est nécessaire d'identifier et de promouvoir avec précision les avantages et les potentiels de la localité pour développer les programmes et produits OCOP ; Pas à pas vers le marché mondial, sans suivre les tendances ou les anciennes méthodes... Mobiliser activement le capital budgétaire, d'autres sources et concentrer les ressources de la communauté pour aider les entreprises et les coopératives à développer et à mettre à niveau activement les produits OCOP de 3 étoiles à 4, 5 étoiles...

Source : https://langngheviet.com.vn/hai-phong-no-luc-xay-dung-san-pham-ocop-5-sao-32298.html