Pendant le Têt, il faut limiter au maximum la consommation de bière, d'alcool et d'aliments gras, car cela peut facilement surcharger le foie. Il faut plutôt privilégier les légumes et les aliments sains, en privilégiant les plats cuits à la vapeur
La nutritionniste Le Thao Nguyen - Hôpital général international Nam Sai Gon - a expliqué que le Têt est une occasion pour tout le monde de se rassembler et de partager la joie, ainsi que de longues fêtes, ce qui signifie que nous consommerons de grandes quantités de bière, d'alcool et d'aliments gras. Cela peut facilement surcharger le foie, l’organe de détoxification du corps.
Vous trouverez ci-dessous quelques méthodes pour aider à prévenir l’hépatite et la stéatose hépatique pendant le Têt :
Une alimentation adaptée
Choisissez des aliments sains privilégiant les plats cuits à la vapeur et bouillis. De plus, vous devez diviser vos repas en portions plus petites pour réduire la pression sur le foie, aidant ainsi le foie à traiter et à absorber facilement les nutriments sans être surchargé. Vous devez avoir une alimentation complète et équilibrée composée des 4 principaux groupes alimentaires (amidon, protéines, lipides, vitamines et minéraux). Limitez les aliments frits car ils ajoutent beaucoup de cholestérol à l’organisme.
Choisissez des aliments sains, privilégiez les plats cuits à la vapeur et bouillis
Buvez suffisamment d'eau
L'eau aidera à détoxifier efficacement le foie. De plus, vous pouvez également compléter votre alimentation avec des tisanes telles que le thé vert et le thé aux artichauts pour soutenir le foie. Le surpoids et l’obésité sont également des causes de stéatose hépatique et d’hépatite. Nous devrions limiter la consommation d'aliments contenant beaucoup de graisses saturées et privilégier les graisses insaturées comme l'huile d'olive, l'huile de saumon,...
L’alcool est une cause majeure de lésions hépatiques. Si vous ne pouvez pas l’éviter complètement, buvez avec modération et évitez de boire à jeun. Buvez de petites quantités, lentement et avec modération pour donner à votre corps le temps de traiter l’alcool que vous consommez. Mangez quelque chose avant de boire pour limiter l’absorption d’alcool dans l’organisme. Ne mélangez pas différents types d’alcool ni ne combinez l’alcool avec des substances telles que le sucre, la caféine, le sodium, etc. Ne buvez pas d’alcool pendant que vous prenez des médicaments. Après avoir bu de l'alcool, le corps est très sensible à la déshydratation, il est donc nécessaire de reconstituer l'eau après avoir bu de l'alcool, surtout en cas d'ivresse.
Mangez plus de fruits
Les minéraux, les fibres, les composés phytochimiques et les vitamines contenus dans les légumes et les fruits sont essentiels pour que l’organisme puisse lutter contre de nombreuses maladies. De plus, lorsque vous perdez du poids en portant des vêtements du Têt, vous devez également noter que vous devez perdre du poids lentement, pas soudainement, car cela endommagerait votre foie.
Mangez plus de fruits pour compléter vos vitamines et minéraux.
Une formation adéquate
Maintenez une activité physique régulière même pendant le Têt pour améliorer votre santé, stabiliser votre poids et votre silhouette. De plus, l’exercice régulier contribue également à améliorer la capacité du cœur à pomper le sang, à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol, à réduire l’anxiété, la dépression et à améliorer l’humeur.
En plus d’une alimentation saine, le maintien de bonnes habitudes telles que l’exercice régulier et l’activité physique aidera le foie à fonctionner efficacement, tout en améliorant la circulation sanguine. En particulier, dormir suffisamment est un facteur important pour aider le corps à récupérer et améliorer la capacité de détoxification du foie. Ces habitudes sont simples, mais aident à garder votre foie en bonne santé et votre corps prêt à accueillir une nouvelle année pleine d’énergie.
Source : https://thanhnien.vn/nen-an-uong-nhu-le-nao-de-khong-hai-gan-mua-tet-185250121154645824.htm
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