Le rendement du riz de printemps de Nghe An est estimé à 69,15 quintaux/ha, le plus élevé jamais enregistré.

Việt NamViệt Nam22/05/2024

« Il n’y a jamais eu de meilleure récolte que cette année »

En seulement 2 jours, la famille de Mme Le Thi Tham, du hameau de Tan Thuong, commune de Hau Thanh, Yen Thanh, a terminé la récolte de 5 sao de riz planté avec les variétés Thai Xuyen 111 et ND502. « Le riz est plein de fleurs, les grains sont pleins et lourds. La récolte de printemps n'a jamais été aussi bonne que cette année, le rendement atteint près de 4 quintaux/sao », a déclaré Mme Tham avec joie.

Au cours des années précédentes, malgré de bons soins, les rizières de sa famille ne rapportaient au mieux qu'environ 3 quintaux par sao. De plus, le riz de printemps de cette année présente peu de parasites et de maladies et n’a pratiquement pas besoin d’utiliser de pesticides, ce qui réduit considérablement les coûts et augmente la valeur.

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Les agriculteurs sont satisfaits de la récolte. Photo : Phu Huong

Le district de Yen Thanh est l'une des localités où la production de riz de printemps est la plus précoce de la province. Le 20 mai, le riz de printemps avait été récolté dans les champs du district de Yen Thanh. Selon M. Le Van Hong, chef du Département de l'agriculture et du développement rural, le rendement du riz de printemps de cette année a atteint près de 75 quintaux/ha (la récolte de printemps en 2023 a atteint 73,03 quintaux/ha).

Non seulement la récolte est bonne, mais le riz est également très cher. Le riz frais est acheté directement sur le terrain à un prix de 680 000 à 750 000 VND/quintal selon la variété, même le riz Thai Xuyen 111 coûte jusqu'à 800 000 VND/quintal. « L'ensemble du district compte 3 700 hectares de production de riz liés entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises, avec un rendement de 76 à 77 quintaux/sao, avec du riz frais acheté directement sur le terrain. « Non seulement dans les zones liées, mais aussi dans d'autres zones, le riz frais est également « chassé », la demande d'achat est grande », a déclaré M. Le Van Hong.

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Récolte de riz de printemps à Nam Dan. Photo : Phu Huong

Le calendrier des cultures dans près de 3 000 hectares de zones de basse altitude a été avancé de 10 jours, et d'autres zones ont également suivi strictement le calendrier des cultures, de sorte que la production des cultures de printemps à Yen Thanh a évité les conditions météorologiques défavorables dès le début de la saison. Lorsqu'il y a eu un froid intense au début de la saison, les plants de riz avaient bien poussé et il n'y a donc eu aucun dégât ; Pendant la formation des panicules de riz et la phase de floraison, il n’y a pas d’air froid et le temps est nuageux, donc la pollinisation est bonne pour le coton, créant des rendements élevés ; Même s’il y a eu des tempêtes en fin de saison, la production n’a pas été trop endommagée car le riz de printemps a été récolté tôt.

Les variétés avancées avec plus de 70 % de la surface de production utilisant des variétés de riz de qualité pure telles que Bac Thom, TBR225... ont non seulement créé de la productivité et du rendement, mais également augmenté la valeur de la production. L'ensemble du district dispose de 6 500 hectares de mécanisation synchrone depuis la préparation du sol, la pulvérisation de pesticides par drones jusqu'à la récolte ; Plus de 4 000 hectares de riz planté mécaniquement, en utilisant du riz semé en plateaux fourni et produit conjointement par les coopératives Tho Thanh, Lien Thanh, Nam Thanh, Trung Thanh et Minh Thanh ; De nombreux modèles de production de riz biologique, la production de riz IPHM pour limiter l'utilisation de pesticides dans la production...

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Au cours de cette récolte de printemps, le rendement du riz du district de Yen Thanh a atteint environ 7,5 tonnes/ha, soit plus que la récolte du printemps dernier. Photo : Phu Huong

Depuis le 10 mai, la famille de M. Pham Van Khai, dans la commune de Hung Linh, Hung Nguyen, a commencé à récolter le riz de printemps. Le rendement des 5 sao de riz de sa famille a atteint plus de 3 quintaux/sao, supérieur à la récolte de printemps 2023 (2,8 quintaux/sao). « Cette année, le climat est plus favorable, avec moins de parasites et de maladies », a déclaré M. Khai. Jusqu’à présent, Hung Nguyen a récolté près de 4 700 hectares/5 100 hectares de riz de printemps. M. Le Viet Hung, directeur adjoint du Centre de services agricoles du district, a déclaré : Le rendement est supérieur à celui de la récolte de printemps de l'année dernière, estimé à 68-70 tonnes/sao. Parallèlement à la victoire en matière de productivité, la valeur de la production des cultures de printemps de Hung Nguyen a également atteint un niveau très élevé, plus de 70 % de la superficie étant constituée de variétés de riz de qualité pure telles que Bac Thinh, AC5, HD11... qui étaient destinées à être converties par les communes.

Avec le capital de soutien utilisé de manière efficace et raisonnable, et avec une direction drastique, cette récolte de printemps, Hung Nguyen a construit 42 grands champs modèles d'une superficie d'environ 1 000 hectares, représentant près de 20 % de la superficie rizicole du district avec un processus de production synchrone et unifié, une productivité élevée et une qualité constante par rapport à la production non liée, avec un achat de produit garanti ; Production selon des procédés avancés ICM, SRI, programme de production de riz amélioré s'adaptant au changement climatique. En particulier, la production de riz pour créer des crédits carbone a commencé dans la commune de Chau Nhan.

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De nombreuses variétés avancées et de haute qualité ont été testées et mises en production à Dien Chau. Photo : Phu Huong

Rien que pour la récolte de printemps, plus de 60 séances de formation ont été organisées pour les agriculteurs sur les techniques de production et la prévention des ravageurs et des maladies ; Le district a alloué un budget pour aider les agriculteurs à couvrir les semis avec du plastique pour les protéger du froid dès le début de la saison, grâce à quoi plus de 80 % de la surface des semis a été recouverte de plastique. Avec les zones de semis direct, Hung Nguyen s'est concentré sur la propagande et a conseillé aux gens de suivre strictement le calendrier des cultures, évitant ainsi et résistant aux conditions météorologiques défavorables et au froid intense du début de la saison.

Victoire globale de la récolte de printemps

La récolte de printemps de cette année à Nghe An a été un succès assez complet. Selon les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, issues d'évaluations réelles sur le terrain, le rendement du riz est estimé à environ 69,15 quintaux/ha, le plus élevé jamais enregistré.

Les conditions météorologiques cette année sont relativement favorables ; Il fait froid au début de la saison mais pas très froid, seulement un froid modéré et la durée de chaque vague de froid ne dure pas longtemps, grâce à cela, les plants de riz ont le temps de récupérer, de pousser et de se développer de manière très uniforme. La victoire vient aussi de l'orientation drastique du calendrier cultural, de la lutte antiparasitaire, de la régulation de l'irrigation au service de l'irrigation du riz...

Mme Vo Thi Nhung – Directrice adjointe du ministère de l’Agriculture et du Développement rural

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Yen Thanh utilise des drones pour pulvériser des pesticides afin de prévenir les parasites et les maladies sur les plants de riz. Photo : Xuan Hoang

Bien que cela soit également une condition favorable au développement des ravageurs, grâce à une prévision et une prévention opportunes, Nghe An a très bien contrôlé et prévenu les ravageurs, en particulier la pyriculariose du riz, dès le début et le milieu de la culture, en particulier au stade de la floraison du riz, limitant ainsi l'impact sur la productivité.

En particulier pour la récolte de printemps de cette année, les localités et les agriculteurs ont suivi strictement le calendrier des cultures établi par le ministère de l'Agriculture, grâce auquel, aux périodes importantes du développement du riz comme le semis, l'épiaison et la floraison, ils ont pratiquement évité les facteurs météorologiques défavorables. Grâce aux pluies alternées, bien qu'il y ait une pénurie d'eau locale dans certaines zones nécessitant des mesures d'urgence et la libération d'eau des réservoirs hydroélectriques, la source d'eau est fondamentalement favorable, répondant aux besoins de production.

De nouvelles variétés à haut rendement et de bonne qualité sont de plus en plus introduites, contribuant à accroître la productivité et le rendement, ainsi qu’à accroître la valeur de la production, apportant des revenus élevés aux agriculteurs.

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Cette année, le riz de printemps de Hung Nguyen pousse bien, avec peu de parasites et de maladies. Photo : Phu Huong

Jusqu’à présent, Nghe An a récolté près de 70 000 hectares de riz de printemps. Les localités continuent de profiter des conditions météorologiques favorables pour se concentrer sur la récolte rapide du riz de printemps dans les zones de riz mûr afin d'assurer le calendrier de production été-automne ; Dans les zones où la récolte a déjà été faite, les gens se rendent d'urgence dans les champs pour produire les cultures d'été-automne selon la devise « le plus tôt sera le mieux », en particulier dans les zones basses et les zones inondées en fin de saison.


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