Dois-je boire de l’eau de coco tous les jours par temps chaud ?

L’eau de coco est l’une des boissons populaires qui peuvent aider à refroidir le corps et à fournir de l’énergie. Cependant, boire de l’eau de coco tous les jours ne convient pas toujours à tout le monde.

Dans une tasse de 240 ml d'eau de coco, l'ingrédient principal est de l'eau (228 g) avec 600 mg de potassium (12 % de la valeur quotidienne), 252 mg de sodium, 57,6 mg de calcium, 60 mg de magnésium (représentant 10 % des besoins quotidiens en calcium et magnésium de l'organisme)... Cela fait de l'eau de coco une boisson hautement électrolytique.

L'eau de coco contient environ 46 calories, 10 grammes de sucre naturel, peu de protéines et pas de matières grasses, elle peut donc être une alternative faible en calories et en sucre aux boissons gazeuses comme les sodas en bouteille.

L'eau de coco est une boisson rafraîchissante par temps chaud, mais il ne faut pas en abuser tous les jours. (Illustration)

Quelques notes lors de l'utilisation de l'eau de coco

- Ne doit pas être utilisé la nuit car cela peut provoquer une indigestion. Les personnes ayant un corps froid (digestion lente, aiment boire des boissons chaudes, peau pâle, ont souvent des maux d'estomac, des gargouillements d'estomac, des selles molles, des mains et des pieds froids...) ne doivent pas utiliser régulièrement de l'eau de coco, les herbes qui évacuent la chaleur sont très dangereuses, peuvent provoquer des diarrhées, une perte de yin.

- Les personnes souffrant d’insuffisance rénale doivent consommer des quantités modérées d’eau de coco pour éviter d’affecter la fonction rénale.

- Vous ne devriez boire qu'une seule noix de coco par jour. Boire trop peut provoquer des ballonnements, surtout lorsqu'il est mélangé avec du riz à la noix de coco, de la glace et le soir. Vous ne devez pas non plus remplacer l’eau filtrée par de l’eau de coco, car boire trop d’eau de coco peut surcharger les vitamines et les minéraux ainsi qu’augmenter la quantité de sucre absorbée par le corps.

Le besoin d'étancher la soif, de reconstituer l'eau et les minéraux du corps avec de l'eau de coco par temps chaud est nécessaire, mais ne doit pas être surutilisé. Il est préférable d’écouter les besoins de votre corps et de consulter votre médecin avant d’utiliser l’eau de coco quotidiennement.

BS CKII. HUYNH TAN VU (Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, branche 3)

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