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Ministère de la Santé : l'accent est mis sur le renforcement du travail post-inspection en matière de sécurité alimentaire

Le ministère de la Santé exige que les unités compétentes se concentrent sur les groupes à haut risque et les violations récemment découvertes, les produits qui présentent un risque pour la santé des personnes âgées, des enfants...

VietnamPlusVietnamPlus15/04/2025

Le 15 avril, le Département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé) a informé qu'il avait envoyé un document au Département de la santé des provinces et des villes gérées par le gouvernement central concernant le renforcement du travail d'inspection post-inspection sur la sécurité alimentaire.

Plus précisément, le ministère de la Santé exige que les unités compétentes se concentrent sur les groupes à haut risque et les violations récemment découvertes, les produits qui présentent un risque pour la santé des groupes sensibles de la société tels que les personnes âgées, les enfants, etc.

Les unités fonctionnelles renforcent l'inspection des établissements de production et de commercialisation des aliments, vérifient les dossiers de déclaration, les dossiers de publicité... se coordonnent avec les autorités locales pour traiter strictement les violations conformément aux dispositions de la loi.

Le représentant du Département de la sécurité alimentaire a déclaré que la gestion de la sécurité alimentaire est réglementée par la loi sur la sécurité alimentaire, dans laquelle la gestion de la sécurité alimentaire des ministères de la Santé, de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), de l'Industrie et du Commerce et des comités populaires à tous les niveaux est réglementée dans les articles 62, 63, 64 et 65 ; La responsabilité de « présider à la prévention des faux aliments et des fraudes commerciales dans la circulation et le commerce des aliments » est stipulée à l'article 64, clause 5, de la loi sur la sécurité alimentaire.

L'annonce et l'enregistrement des déclarations de produits alimentaires sont réglementés par le décret 15/2018/ND-CP du 2 février 2018 détaillant un certain nombre d'articles de la loi sur la sécurité alimentaire. En conséquence, la plupart des aliments auto-déclarés et les quatre groupes qui nécessitent un contrôle plus strict doivent faire enregistrer leurs déclarations de produit auprès de l'organisme d'État compétent avant d'être mis en circulation sur le marché.

Conformément aux dispositions de l'article 40, clause 8, du décret 15/2018/ND-CP, le Comité populaire provincial est chargé de « l'organisation de la réception et de la gestion des dossiers, de la délivrance des certificats d'acceptation des déclarations de produits, des certificats de confirmation du contenu publicitaire des produits nutritionnels médicaux, des aliments pour régimes spéciaux, des produits nutritionnels pour enfants jusqu'à 36 mois. »

En outre, le décret 15/2018/ND-CP stipule également clairement les responsabilités des ministères, des branches et des localités dans la gestion de groupes alimentaires spécifiques et les responsabilités en matière d'inspection, d'examen et de traitement des violations.

Récemment, l'Agence de police d'enquête du ministère de la Sécurité publique enquête sur l'affaire de « production et de commerce de produits alimentaires contrefaits » survenue dans la société par actions pharmaceutique internationale Rance Pharma, la société par actions pharmaceutique Hacofood Group Nutrition et les agences et organisations liées à Hanoi et dans les provinces et villes du pays.

L'agence d'enquête a déterminé que de 2021 à aujourd'hui, ce groupe a produit jusqu'à 573 marques de lait en poudre de différents types, ciblant des consommateurs tels que les personnes atteintes de diabète, d'insuffisance rénale, les bébés prématurés et les femmes enceintes.

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/bo-y-te-tap-trung-tang-cuong-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-post1029912.vnp


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