Les États-Unis restent le plus gros client de l’industrie vietnamienne de la noix de cajou.

En 2024, les États-Unis ont dépensé près de 1,2 milliard de dollars pour acheter des noix de cajou vietnamiennes, ce qui représente 98 % du total des importations de noix de cajou de ce marché.

Les statistiques du Département général des douanes montrent qu'en 2024, le Vietnam a exporté près de 724 000 tonnes de noix de cajou, pour un chiffre d'affaires de 4,34 milliards USD. Par rapport à 2023, les exportations de noix de cajou n’ont augmenté que de 12,4 % en volume mais ont fortement augmenté de 19,2 % en valeur.

Les exportations de noix de cajou ont dépassé pour la première fois la barre des 4 milliards de dollars. Photo : Son Trang

Il s'agit également d'un record d'exportation pour l'industrie vietnamienne de la noix de cajou, qui maintient sa position de numéro 1 mondial depuis 18 ans, représentant plus de 80 % de la production mondiale totale d'exportation de noix de cajou. En 2024, l’industrie de la noix de cajou retrouvera également sa position d’excédent commercial, avec un excédent commercial de 1,12 milliard USD.

En termes de marchés d’exportation, les États-Unis restent le plus gros client. Il est à noter que 2024 a marqué la première fois dans l’histoire que les États-Unis ont dépensé plus de 1,15 milliard de dollars pour importer près de 192 200 tonnes de noix de cajou du Vietnam. En conséquence, les exportations de noix de cajou vers le marché américain ont augmenté de 21,3 % en volume et de 30,3 % en valeur par rapport à l’année précédente.

Actuellement, cette graine super nutritive du Vietnam représente environ 98 % de la valeur totale des importations de cet article sur le marché américain. Dans le chiffre d'affaires total des exportations de noix de cajou de notre pays en 2024, le marché américain représente près de 26,6 %.

Les noix de cajou sont des noix super nutritives qui contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui aident à maintenir de bonnes fonctions corporelles. Selon la base de données nationale sur les nutriments du ministère de l'Agriculture des États-Unis, manger seulement 18 noix de cajou par jour fournira 31 % du cuivre, 23 % du manganèse, 20 % du magnésium, 17 % du phosphore, 10 % du fer, 8 % du sélénium et 5 % des vitamines nécessaires à l'organisme. Par conséquent, les noix de cajou sont largement utilisées dans l'industrie agroalimentaire pour fabriquer des collations, des confiseries, des produits de boulangerie...

En outre, la croissance de l’industrie de transformation alimentaire est stimulée par l’urbanisation, l’évolution des modes de vie des consommateurs et la demande d’aliments pratiques. Il est prévu que la demande d’importations de noix de cajou en provenance des principaux marchés, y compris les États-Unis, augmentera probablement dans les temps à venir, créant ainsi un espace d’exportation pour les entreprises vietnamiennes.

Source : https://congthuong.vn/my-van-la-khach-hang-lon-nhat-cua-nganh-dieu-viet-nam-369664.html