Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu, professeur au département de médecine traditionnelle de l'Université de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que la grenade est une source abondante de vitamines et de minéraux.
Teneur élevée en potassium
Parmi les nombreux minéraux présents dans les grenades, le potassium est présent en grande quantité. Le potassium est un minéral qui joue un rôle très important dans la régulation de la pression artérielle et de la conduction nerveuse.
Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger les cellules des radicaux libres. Les grenades sont riches en antioxydants et en composés polyphénoliques, notamment la punicalagine, les anthocyanes et les tanins hydrolysables qui aident à protéger le corps contre les maladies. De plus, comme les grenades contiennent de nombreux antioxydants, elles ont de très bons effets beauté, aidant généralement à éclaircir la peau. De nombreux produits de beauté contenant de l’extrait de grenade sont efficaces pour lutter contre la sécheresse, l’acné et favoriser la régénération des cellules cutanées saines.
La membrane des graines de grenade est riche en fibres, essentielles à la santé.
Manger des grenades peut également contribuer à soutenir la santé de votre microbiome intestinal. Des études ont montré que les grenades peuvent augmenter les niveaux de bactéries bénéfiques dans l’intestin. De plus, la membrane de grenade est riche en fibres, bonnes pour le système digestif.
Bon pour les femmes enceintes et les enfants
Les nutriments tels que le cuivre, le fer, le potassium, les fibres... et les vitamines peuvent aider à protéger l'organisme et à réduire le risque de maladie. La quantité abondante de vitamine C dans les grenades est une substance qui aide à augmenter le système immunitaire du corps, empêchant l'invasion de bactéries et de virus pendant la grossesse. De plus, manger des grenades pendant la grossesse a également un effet positif sur le système squelettique de la mère et du fœtus. La vitamine C aide le corps à absorber le fer, et les grenades sont riches en ces deux éléments, contribuant ainsi à augmenter l’absorption du fer.
« De plus, la grenade est un superaliment pour les enfants. Elle peut contribuer à la formation de globules rouges et à l'augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang. Sa consommation contribue également à couvrir les besoins quotidiens des enfants en fibres, vitamines et potassium », a expliqué le Dr Vu.
La grenade est un super aliment pour les enfants
Selon la médecine traditionnelle, la grenade a pour effet d'augmenter le taux de liquide dans l'organisme et d'étancher la soif. Si elle est acide, elle a également pour effet de resserrer la muqueuse intestinale et d'arrêter les saignements. La grenade est utilisée pour traiter certaines maladies hémorragiques, la diarrhée, la dysenterie chronique, les pertes vaginales chez la femme… La grenade est également un médicament efficace contre l'anémie », a expliqué le Dr Vu.
Le docteur Vu a noté que les grenades interagissent avec certains médicaments utilisés pour traiter l'hypertension artérielle, il faut donc faire preuve de prudence et consulter un médecin avant de manger.
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