Un poisson très nutritif que l'on trouve en abondance dans le delta du Mékong voit son prix augmenter, et les escargots noirs sont également très demandés.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt30/03/2024


Les agriculteurs vendent 35 à 45 gobies/kg aux commerçants et aux entrepôts d'achat de fruits de mer pour 200 000 à 230 000 VND/kg, et s'ils sont vendus au détail sur le marché, cela peut aller jusqu'à plus de 300 000 VND/kg.

Le prix du gobie a augmenté en raison d'une forte demande alors que l'offre est limitée car il n'y a pas beaucoup de poissons prêts à être récoltés, ainsi que parce que les gens ont récemment réduit leur superficie agricole.

Selon les agriculteurs, le gobie peut être vendu après environ 5 à 6 mois d'élevage. Cependant, à l’heure actuelle, le développement de l’élevage de gobies est quelque peu difficile en raison du prix élevé des juvéniles, de la difficulté à les trouver et à les acheter, et du taux de perte élevé au cours du processus d’élevage, ce qui entraîne des coûts élevés.

Một loài cá cực giàu dinh dưỡng có nhiều ở ĐBSCL đang tăng giá mạnh, ốc bươu đen cũng đắt hàng- Ảnh 1.

Le poisson gobie est vendu au détail sur de nombreux marchés à 300 000-320 000 VND/kg.

Le prix des escargots noirs dans de nombreuses localités du delta du Mékong a augmenté d'au moins 5 000 VND/kg par rapport à il y a environ un mois. Le prix des gros escargots noirs (taille 15-20 escargots/kg) est vendu par les agriculteurs aux commerçants et aux entrepôts d'achat d'escargots à 50 000 VND/kg. Les escargots de pomme noire, 30 à 60 escargots/kg, coûtent environ 25 000 à 45 000 VND/kg.

Les prix des escargots ont augmenté en raison de la réduction de l'offre et de la forte demande d'escargots noirs dans le delta du Mékong ainsi que dans de nombreuses autres localités du pays. À l'heure actuelle, les escargots vendus sur le marché sont principalement des escargots d'élevage, la quantité d'escargots capturés dans la nature n'est pas importante car c'est le pic de la saison sèche.

Pendant ce temps, le prix de la viande de pangasius dans de nombreuses localités du delta du Mékong a diminué de 1 200 à 2 000 VND/kg par rapport à il y a plus d'un mois.

Le prix du poisson pangasius cru destiné à l'exportation est vendu par les agriculteurs de nombreux endroits aux entreprises à 26 800-27 500 VND/kg, alors qu'auparavant il était de 28 000-29 500 VND/kg. Le prix du poisson-chat jaune vendu par les agriculteurs aux commerçants est de 18 000 à 20 000 VND/kg.

Les prix ont baissé en raison de l'offre abondante et de la production d'exportation de pangasius, ainsi que de la faible consommation intérieure, de sorte que les commerçants et les entreprises ont réduit leurs prix d'achat. Suite à la tendance à la baisse de la viande de pangasius, le prix des alevins de pangasius dans de nombreux endroits a fortement chuté de 4 000 à 6 000 VND/kg par rapport à avant, jusqu'à 28 000 à 32 000 VND/kg.



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