Des revenus élevés grâce à l'élevage de rats de bambou
M. Duong Minh Hung (hameau 1, commune de Thanh Loi, district de Ben Luc, province de Long An) est un bon agriculteur et homme d'affaires au niveau provincial depuis de nombreuses années consécutives. Lorsqu'il était jeune, il a quitté la province de Hai Duong pour le Sud pour gagner sa vie. Constatant que la province de Long An était agréable à vivre et accueillante, il décida de la choisir comme deuxième ville natale. Au début, il fit de nombreux petits boulots pour gagner sa vie, puis ouvrit une rizerie.
Conscient de la grande valeur économique des abricotiers, il s’est rapidement rapproché d’eux et a essayé de les planter. Il fut l’un des pionniers locaux dans la culture des abricotiers. Constatant l’efficacité du projet, il loua davantage de terrain pour agrandir la zone.
Avant la pandémie de Covid-19, le prix des abricotiers jaunes était élevé, ce qui lui permettait de gagner des centaines de millions de dongs chaque année. Pendant le Têt, il transportait des fleurs d'abricotiers vers le Nord pour les vendre et rapportait des fleurs de pêchers.
Il y a 4 ans, constatant que le marché de l'abricot jaune montrait des signes de ralentissement, il a recherché et étudié de nombreux nouveaux modèles économiques. Il a choisi d’élever des rats de bambou parce qu’il a vu leur potentiel économique. Il s'est rendu dans la province de Binh Duong pour acheter des animaux reproducteurs et acquérir plus d'expérience. Après plus d'un an d'élevage, il a des bébés rats à vendre.
Selon M. Hung, les rats de bambou sont faciles à élever. Il a estimé que la nourriture pour les rats de bambou est facile à trouver, comme les tiges de bambou, les grains de maïs, les feuilles de cocotier, l'herbe à éléphant, etc. Les cages pour les rats de bambou sont également simples. M. Hung a acheté des carreaux de céramique 50x50 pour construire une cage. Les rats de bambou aiment l’ombre et une faible exposition au soleil. Dans la cage, M. Hung a disposé un thermomètre pour ajuster la température en fonction des rats de bambou.
« Le plus difficile dans l’élevage des rats de bambou est de ne pas pouvoir interférer avec leur reproduction et l’éducation de leurs petits. Si le bébé survit au troisième jour, il y a 80 % de chances. « Cette espèce est également facile à élever et a une grande valeur économique, mais les éleveurs ne doivent pas se précipiter, il suffit de l'élever lentement, puis de la reproduire », a expliqué M. Hung.
Actuellement, M. Hung possède environ 30 rats de bambou. Les rats de bambou adultes pèsent entre 1,5 et 2,2 kg et leur prix commercial est d'environ 700 000 VND/kg. Les bébés rats bambous âgés de 2 mois coûtent environ 600 000 VND/bébé. Les clients de M. Hung sont des locaux et des étrangers. De nombreux restaurants lui ont proposé de signer des contrats d'achat à long terme, mais l'offre n'était pas suffisante.
Selon le président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thanh Loi - Le Thi Le Thanh, le modèle d'élevage de rats de bambou de M. Duong Minh Hung a apporté et apporte toujours une efficacité économique. C'est un bon agriculteur et homme d'affaires typique, qui contribue beaucoup aux activités de sécurité sociale dans la localité.
Efficacité grâce à l'élevage de canards de haute technologie
Auparavant, M. Tran Van Sat (commune de Duc Lap Thuong, district de Duc Hoa) pratiquait l'agriculture de manière traditionnelle. Au cours du processus de production, il s’est rendu compte qu’il devait changer son état d’esprit pour obtenir une plus grande efficacité et de meilleurs revenus. Il y a près de 10 ans, après avoir appris de nombreux endroits et consulté de nombreuses sources, il a commencé à élever des canards en utilisant la haute technologie .
Sur le terrain de sa famille, M. Sat a construit une grange solide avec un toit, comme une maison sur pilotis. Les canards vivent sur un sol fait de plateaux en plastique perforés, et leur fumier est pompé dans un réservoir à compost (ce fumier est utilisé pour faire pousser de l'herbe pour nourrir les vaches).
Il utilise un désodorisant, donc en entrant dans le camp, il y a moins de mauvaises odeurs, garantissant ainsi l'hygiène de l'environnement. Les travailleurs doivent subir une désinfection et une stérilisation avant d’entrer dans la grange.
Il utilise des aliments industriels fournis par des unités réputées, l'eau potable des canards est filtrée, puis pompée dans un système de canalisations avec vannes automatiques. Récemment, il a installé un système de refroidissement moderne avec un ventilateur d'extraction de grande capacité et a équipé la grange d'un thermomètre pour garantir que la température soit maintenue à environ 20 °C. Il a équipé un gros générateur, lorsqu'il y a une panne de courant il s'allume automatiquement, lorsqu'il y a du courant il s'éteint automatiquement.
M. Sat a déclaré : « Depuis que j'élève des canards à l'aide de la haute technologie, j'ai constaté de nombreux avantages. Les canards sont moins malades, les poulaillers propres et aérés aident les canards à se déplacer confortablement. J'estime que cette méthode réduit le temps de croissance de 5 à 7 jours. Un autre point fort est le gain de temps et de main d'œuvre, 2 fermes élevant 13 000 canards mais n'ayant besoin que de 2 personnes. Bien que le coût de construction d’une grange soit élevé, le capital est rapidement récupéré.
Pour chaque lot de canards, M. Sat les vaccine trois fois. Les canards grandissent rapidement, avec un poids moyen de 3,8 kg/canard. M. Sat est actuellement directeur de la coopérative de services agricoles de Duc Lap Thuong. En tant que bon agriculteur et homme d'affaires au niveau provincial depuis de nombreuses années, avec une bonne économie, il a les conditions pour contribuer aux activités de sécurité sociale et créer des emplois pour de nombreux travailleurs locaux.
Partir de la passion
Bien qu'il soit le plus jeune membre de l'Association des orchidées (dépendant de l'Association provinciale des plantes ornementales), M. Nguyen Duy Khang est considéré par de nombreux seniors de la profession comme ayant de grandes compétences, de la passion et de l'enthousiasme.
M. Khang a déclaré : « Quand j'avais 14 ans, mon oncle était occupé à étudier à Can Tho, alors il m'a demandé de rester à la maison et d'arroser les orchidées deux fois par jour. En raison de son emploi du temps chargé, il m’a progressivement confié ses soins. Je suis passionnée par les orchidées depuis maintenant 10 ans.
Bien qu'il aime les fleurs, Khang ne néglige pas ses études à l'école. Tout au long de ses études secondaires, après les heures de cours, il a vécu avec passion. Il a constamment fait des recherches et appris sur les orchidées et s'est rendu compte qu'il s'agissait d'une plante très prometteuse qui pourrait le rendre riche.
Après avoir été admis à l’Université d’éducation de Ho Chi Minh-Ville, M. Khang a pris une décision audacieuse et révolutionnaire. Il a demandé à ses parents la permission d’arrêter ses études pour se concentrer sur les orchidées.
« Au début, j’avais peur que mes parents soient tristes et je me suis préparée mentalement. Mais après m’avoir entendu expliquer clairement mon plan, mes parents ont accepté et m’ont soutenu en finançant le démarrage de mon entreprise. « Le soutien de la famille est très important, il me donne confiance et motivation », a déclaré M. Khang.
M. Khang a emprunté 50 millions de VND à ses parents pour construire des installations et acheter plus de plants. Après mûre réflexion, il a choisi le segment des orchidées haut de gamme à cultiver et à commercialiser. Pour obtenir des plants de qualité, il s'est rendu dans de nombreuses provinces et villes célèbres pour leurs orchidées telles que la ville de Can Tho, la province de Binh Phuoc, Vinh Long,... pour acheter.
Selon M. Khang, les orchidées ont une forte vitalité, mais la variété d’orchidée qu’il a choisie pousse souvent lentement et nécessite des soins plus attentifs. M. Khang vend par le biais de relations et de plateformes de réseaux sociaux. À partir de 2021, il perçoit des revenus provenant des orchidées. M. Khang a déclaré : « Chaque mois, si vous êtes diligent, le bénéfice des orchidées peut atteindre 30 millions de VND. »
En 2022, M. Khang a rejoint l’Association des Orchidées. À partir de là, ses compétences se sont encore améliorées et il a vendu plus d’orchidées. M. Khang a confié : « Vous m'avez partagé et soutenu avec beaucoup d'enthousiasme. Grâce à cela, ma passion brûlait encore plus, je ne pouvais plus l'abandonner.
La famille de M. Khang a une tradition agricole dans la commune de Hiep Thanh, district de Chau Thanh. Actuellement, il aide ses parents à prendre soin de 7 hectares de pitaya et de jacquier rouge et gère l'entreprise familiale d'achat de fruits. Selon M. Khang, les orchidées apportent une valeur économique plus élevée que les cultures traditionnelles. Si les agriculteurs sont prêts à investir et à apprendre, c'est une voie prometteuse.
Chau Thanh
Source : https://baolongan.vn/mo-hinh-hay-mang-lai-hieu-qua-thiet-thuc-a190964.html
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