Un étrange café au lait maternel coûte 8 USD la tasse en Russie

Dans une interview accordée au journal Mash , l'homme d'affaires Maxim Kobelev, propriétaire d'un café au lait maternel dans la ville de Perm, dans la région de l'Oural (Russie), a déclaré qu'actuellement, 9 mères allaitantes fournissent du lait au café.

Actuellement, ce café unique reste à petite échelle, avec environ 50 tasses de cappuccinos spéciaux vendues chaque jour dans les trois établissements de la chaîne à Perm. Chaque jour, les cafés ont besoin d’environ 5 litres de lait maternel.

Les affaires de Kobelev semblent bien se porter puisque son café au lait maternel se vend à un prix assez élevé. Chaque tasse de café au lait maternel coûte 650 roubles (environ 8 USD, près de 200 000 VND), tandis qu'une tasse de cappuccino ordinaire de la même taille coûte en moyenne environ 150 roubles (moins de 2 USD) en Russie.

Cependant, Kobelev a également dû payer 1 000 roubles (12 dollars) pour chaque sac de lait maternel. Les mères doivent fournir tous les documents médicaux nécessaires pour prouver que leur lait est sûr. L’une des mères qui produisent du lait et qui ont été interrogées par Mash a déclaré que ce n’était pas une source de revenus facile de nos jours. Elle a également révélé qu'elle avait beaucoup de lait et qu'elle pouvait donc encore nourrir son bébé.

Kobelev a déclaré qu'il prévoyait de développer ce type d'entreprise et qu'il recherchait davantage de mères allaitantes pour augmenter ses réserves de lait.

L’entrepreneur espère vendre 1 000 tasses de café au lait maternel par jour d’ici la fin de l’année.
On ne sait pas si Kobelev a fait des recherches pour savoir s’il existe réellement une forte demande du marché pour ce café étrange à Perm, une ville d’un peu plus d’un million d’habitants.

Minh Hoa (rapporté par VTC, Lao Dong)

Source: https://www.nguoiduatin.vn/ky-la-quan-ca-phe-sua-me-gia-8-usdcoc-o-nga-a608227.html