Les minorités ethniques et les zones montagneuses du district de Huong Hoa ont le potentiel et les avantages de développer fortement l'élevage. Ces derniers temps, le district a renforcé la gestion, empêché rapidement la contrebande et le transport illégal d'animaux et de produits animaux, bien contrôlé les épidémies, développé un élevage durable et assuré l'approvisionnement alimentaire du marché.
Construction d'une ferme d'élevage indemne de maladies au sein du Groupe de défense économique 337, district de Huong Hoa - Photo : NTH
Pour développer un élevage durable, en 2023, le district de Huong Hoa a soutenu 2 850 doses de vaccin contre la rage ; Plus de 20 000 doses de vaccin contre la fièvre aphteuse et 12 000 doses de vaccin contre la dermatose nodulaire contagieuse ont été injectées à des buffles et à des vaches.
Dans le même temps, 1 700 doses de vaccin contre la fièvre aphteuse ont été achetées pour vacciner les porcs dans le cadre du suivi de la vaccination dans les fermes ; 10 100 doses de vaccins contre la septicémie, la paratyphoïde et le choléra pour d’autres animaux d’élevage.
La désinfection de l'environnement d'élevage a été réalisée en deux phases, avec un total de 1 149 litres de divers produits chimiques utilisés dans tout le district. En 2023, une épidémie de rage s'est produite dans le bloc 5 de la ville de Khe Sanh à la mi-mai 2023 ; Épidémie d'anthrax dans les troupeaux de buffles et de vaches du village de Cuoi, commune de Huong Lap à la mi-août 2023 ; La peste porcine africaine s'est déclarée dans le village de Long Phung, commune de Tan Long, à la mi-novembre 2023 et a été rapidement maîtrisée. Les épidémies dangereuses ne se produisent pas dans les troupeaux de volailles et sont fondamentalement stables.
En ce qui concerne le contrôle de l'abattage du bétail et de la volaille, le district compte actuellement 15 abattoirs, dont 7 sont contrôlés par la station vétérinaire et d'élevage du district, et 8 sont des installations à l'échelle domestique gérées par la localité.
Dans le passé, les abattoirs gérés par la localité et la station vétérinaire et d'élevage du district ont toujours respecté les exigences des agences vétérinaires, ont fondamentalement appliqué un contrôle d'abattage strict, ont assuré l'hygiène vétérinaire, l'hygiène et la sécurité alimentaires et ont assuré des aliments propres pour les consommateurs. La prévention de la contrebande d’animaux et de produits animaux est contrôlée rapidement et strictement par les autorités, unités et localités compétentes.
Grâce au contrôle et à la surveillance, depuis le début de l'année 2023, aucun cas de contrebande d'animaux et de produits animaux à travers la frontière n'a été détecté, contribuant ainsi à garantir aux consommateurs une source d'aliments propres et d'origine claire...
Dans le but de développer l'industrie de l'élevage de manière efficace et durable, le district de Huong Hoa se concentre sur la mise en œuvre de solutions synchrones pour prévenir complètement la contrebande et le transport illégal d'animaux et de produits animaux, contrôler efficacement les maladies animales, réduire les coûts, abaisser les prix du bétail et améliorer l'efficacité économique de l'élevage.
Renforcer la coordination avec les gardes-frontières, les douanes, la police... pour inspecter, surveiller et contrôler les portes frontalières, les sentiers et les ouvertures dans les zones frontalières afin de prévenir et de traiter strictement les cas de contrebande et de transport illégal d'animaux et de produits animaux à travers la frontière vers le Vietnam.
Renforcer la propagande auprès des populations, en particulier celles des zones frontalières, sur les effets néfastes de la contrebande, le risque de maladies infectieuses dangereuses et la perte de sécurité alimentaire due au transport illégal et à la contrebande d’animaux et de produits animaux de l’étranger vers le pays.
Guider les agriculteurs pour qu'ils appliquent les techniques d'élevage axées sur l'agriculture concentrée, la biosécurité, la sécurité contre les maladies et l'exploitation des sources alimentaires disponibles localement afin de réduire les coûts de production et d'améliorer l'efficacité économique.
Donner la priorité à l’allocation des ressources pour mettre en œuvre de manière synchrone et efficace des mesures de prévention et de contrôle des maladies animales, en particulier la peste porcine africaine, conformément à la loi. Grâce à un bon contrôle des maladies sur une longue période, l'industrie de l'élevage du district de Huong Hoa se rétablit et se développe à nouveau. Au premier trimestre 2024, le cheptel total du district comptait plus de 67 300 têtes, soit une augmentation de 14,9 % par rapport à la même période l'année dernière.
Sur la base de l'orientation de restructuration de l'industrie de l'élevage du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, pour que l'élevage se développe efficacement, le travail de construction de zones indemnes de maladies joue un rôle très important, contribuant à minimiser les risques et à fournir des sources alimentaires sûres pour le marché, en particulier pour les chaînes reliant l'élevage, l'abattage à la transformation et à la consommation des produits.
Avec l'attention de tous les niveaux, de tous les secteurs et le consensus des éleveurs, le travail de contrôle des maladies, le développement de zones et d'installations d'élevage indemnes de maladies dans le district de Huong Hoa ont connu de nombreux changements positifs.
Dans les temps à venir, le district de Huong Hoa continuera de se concentrer sur la mise en œuvre de solutions synchrones et efficaces pour contrôler les épidémies, prévenir le risque d'infection et la propagation de maladies dangereuses pour le bétail de la région, contribuant ainsi à promouvoir le développement durable de l'industrie de l'élevage.
Khanh Ngoc
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