Soutenir les jeunes dans le développement des produits OCOP

Mme Pham Thi Nhan avec un produit d'œuf de poule noir Hao Nhan certifié OCOP 3 étoiles.

Retourner dans sa ville natale pour démarrer une entreprise

En 2016, après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, au lieu de choisir de passer l'examen d'entrée à l'université comme ses pairs, le jeune homme Dinh Duc Phu (né en 1996) de la commune de Que Thuan, district de Que Son s'est inscrit pour étudier et travailler dans la réparation automobile au Japon avec un salaire d'environ 40 millions de VND par mois. En 2020, l'épidémie de Covid-19 a éclaté, le travail a été temporairement suspendu et, inquiet pour ses parents âgés, il a décidé de quitter son emploi bien rémunéré à l'étranger pour rentrer chez lui afin de créer une entreprise. Grâce au capital accumulé pendant son séjour au Japon, M. Phu a emprunté davantage pour investir près de 2 milliards de VND afin de rénover le jardin de sa famille et de construire un système de granges pour élever des cerfs sika. Si au début il vendait principalement des bois de cerf frais, M. Phu les transforme désormais en de nombreux produits tels que l'extrait de bois de cerf, les bois de cerf trempés dans du miel, les bois de cerf séchés, les bois de cerf combinés avec du ginseng et trempés dans du vin. En 2024, le produit de vin de bois de cerf de M. Phu a obtenu la certification OCOP 3 étoiles, marquant une étape importante dans le parcours de conquête du marché.

M. Phu a expliqué que pour parvenir aux résultats d'aujourd'hui, ce ne sont pas seulement ses propres efforts dans la recherche, l'exploration et la création de produits en bois de cerf de grande valeur, mais aussi la camaraderie et le soutien des départements, des succursales et des organisations. En particulier, l’Union des Jeunes au niveau de la commune et du district l’accompagne depuis les premiers jours de son début de carrière. « L’obtention de la certification OCOP 3 étoiles en 2024 pour le produit à base de vin de bois de cerf est une grande joie pour moi. « C'est ce qui me motive à continuer à développer, à perfectionner le produit et à développer la marque de bois de cerf pour qu'elle se développe de plus en plus », a déclaré M. Phu.

Mme Pham Thi Nhan (commune de Duy Trinh, district de Duy Xuyen) travaillait dans une banque à Ho Chi Minh-Ville. Cependant, en raison de sa grave maladie, elle est retournée chez elle pour se faire soigner. En 2019, l’idée de créer une entreprise a commencé à prendre forme pour elle, en commençant par la combinaison de l’élevage de porcs et de poulets. Au cours de la phase de recherche, Mme Nhan a appris que l’élevage de poulets noirs n’est pas populaire dans la région à l’heure actuelle. Elle a donc décidé de démarrer une entreprise avec jusqu'à 5 000 poulets, des poussins aux poules pondeuses. En conséquence, les produits à base d'œufs de poule noire de Hao Nhan ont été certifiés OCOP 3 étoiles par la province de Quang Nam en 2021 et sont actuellement disponibles dans de nombreux magasins d'aliments propres et supermarchés. « Grâce aux canaux de l'Union de la Jeunesse, j'ai reçu un prêt de 100 millions de VND pour développer le produit, et l'union communale m'a aidé à construire mon image et à promouvoir le produit sur les plateformes de réseaux sociaux. Après avoir été reconnu comme OCOP en 2021, le produit continue d'être soutenu par l'Union des jeunes pour participer à des événements de promotion commerciale, contribuant à accroître la notoriété et à affirmer sa délicieuse qualité", a partagé Mme Nhan.

Créer des produits OCOP de qualité

Conscient de l'importance et des avantages pour les jeunes lors du développement de produits standards OCOP, ces derniers temps, l'Union des jeunes à tous les niveaux de la province de Quang Nam a organisé de nombreux programmes et activités pour encourager et soutenir les jeunes à démarrer et à créer des entreprises, dans le but de créer des produits OCOP de qualité. Parallèlement, les organisations de l'Union des Jeunes de la province agissent également comme un pont pour aider les jeunes à accéder aux sources de prêt, fournir des fonds de soutien et accompagner et guider les jeunes pour remplir la demande de reconnaissance des produits qualifiés.

Le secrétaire adjoint permanent de l'Union de la jeunesse de la province de Quang Nam, Hoang Van Thanh, a déclaré que chaque année, tous les niveaux de l'Union de la jeunesse sensibilisent régulièrement les membres et les jeunes à la bonne compréhension du programme Une commune, un produit (OCOP), à travers de nouvelles publications de propagande vivantes. Dans le même temps, l'Union provinciale de la jeunesse a également coordonné de manière proactive avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Quang Nam pour guider les jeunes entrepreneurs, les coopératives et les groupes coopératifs de jeunes à s'inscrire pour participer au programme OCOP. « Accompagner et soutenir les jeunes dans le développement de produits OCOP ouvre des perspectives de développement de modèles d’affaires et de coopératives appartenant à des jeunes. « Cela contribue à améliorer la valeur et la qualité des produits, créant davantage d'opportunités d'emploi pour les jeunes locaux », a souligné M. Hoang Van Thanh.

Source : https://nhandan.vn/ho-tro-thanh-nien-phat-trien-san-pham-ocop-post859477.html