Le VAC est un modèle de production agricole complet qui combine étroitement la culture de plantes, l’aquaculture et l’élevage de bétail et de volaille.
Contribuant à la protection de l'environnement et à l'augmentation des revenus des ménages, ces dernières années, les secteurs fonctionnels ont accru la propagande et encouragé les gens à promouvoir l'application de la science et de la technologie, à utiliser efficacement les ressources en énergie terrestre, hydrique et solaire et à recycler les déchets d'élevage, créant ainsi un écosystème durable.
Jusqu’à présent, le modèle VAC a été reproduit et développé dans les ménages, créant des emplois pour de nombreux travailleurs de la région.
Depuis de nombreuses années, le modèle VAC du membre agriculteur Tran Van Quang, commune de Cao Minh (Phuc Yen) a été visité et appris par de nombreux agriculteurs, car le modèle aide non seulement les familles à développer leur économie mais crée également des emplois et des revenus stables pour un certain nombre de travailleurs de la région.
Avec plus de 2 hectares de terrain, M. Quang a passé près d'un hectare à creuser des étangs pour élever des poissons tels que la carpe herbivore, la carpe à grosse tête, la carpe commune et le tilapia ; La superficie restante est investie dans la construction de granges pour l'élevage de poulets de chair, de canards commerciaux et la culture d'arbres fruitiers.
Actuellement, la ferme de M. Quang compte 120 000 poules pondeuses et plus de 4 000 canards commerciaux. Tous les 5 jours, nous vendons une fois des poulets reproducteurs, environ 5 000 ; Pour les poulets et les canards commerciaux, ils sont vendus tous les 3 mois, rapportant plusieurs centaines de millions de VND par an.
M. Quang a déclaré : Le point unique du modèle VAC est la stratégie de régénération, les déchets d'élevage seront utilisés comme engrais pour les cultures, certains types de déchets de cultures peuvent être utilisés comme aliments pour poissons ou compostés comme engrais pour les cultures.
De plus, l'étang fournit également de l'eau d'irrigation et de la boue pour augmenter les nutriments du sol, bons pour les arbres fruitiers. Grâce à la combinaison ci-dessus, les gens peuvent maximiser la superficie des terres et les sources de nourriture, ce qui apporte une efficacité économique élevée.
La situation sanitaire dangereuse du bétail devient de plus en plus compliquée, c'est pourquoi au lieu d'élever du bétail à petite échelle en utilisant des méthodes traditionnelles, M. Do Van Thanh, de la commune de Yen Phuong (Yen Lac), élève du bétail sous forme de transformation à travers une chaîne liée aux entreprises, en appliquant les avancées scientifiques et technologiques dans la production pour améliorer l'efficacité et limiter les risques. Parallèlement, creusez des étangs pour élever des poissons et plantez des arbres fruitiers pour développer un modèle VAC durable.
Actuellement, la famille de M. Thanh élève régulièrement 300 porcs par portée, élève 0,5 hectare de poissons divers et plante plusieurs centaines de jacquiers, de pamplemoussiers et de longanes sur le rivage, gagnant plusieurs centaines de millions de VND par an.
Partageant les résultats obtenus, M. Thanh a déclaré : La combinaison harmonieuse entre les VAC a formé une chaîne de valeur fermée, prenant en compte le court terme pour soutenir le long terme, contribuant à surmonter l'irrationalité dans la gestion des sous-produits agricoles, minimisant la pollution de l'environnement.
En particulier, l'association de la transformation du bétail avec des entreprises fournissant des races, des conseils techniques, des services de prévention et de contrôle des maladies et des produits de consommation a apporté une efficacité économique durable et des revenus stables aux éleveurs de bétail.
Contribuant à l'augmentation des revenus des populations et à la formation de zones de production concentrées, la province a mis en place des mécanismes et des politiques pour aider les populations à accéder aux ressources, aux avancées scientifiques et technologiques, et pour encourager la transition de la production agricole à petite échelle vers la production de matières premières et le commerce selon la chaîne de valeur. Parallèlement, développer la production, soutenir la construction de zones de production concentrées de produits de base, promouvoir l'application de la science et de la technologie et des processus de production avancés.
Grâce à cela, de nombreuses nouvelles races d’élevage à haute productivité et qualité continuent d’être mises en production ; Les progrès techniques dans l’élevage et les processus agricoles de biosécurité largement appliqués ont contribué à améliorer la productivité et la qualité des produits. En fait, le modèle VAC apporte non seulement des avantages économiques aux familles et aux localités, mais contribue également de manière importante à la protection de l’environnement.
Outre les résultats positifs obtenus, il existe encore de nombreux ménages qui n’ont pas investi avec audace et promu l’application de la science et de la technologie dans la production et l’élevage, de sorte qu’ils n’ont pas pleinement exploité l’efficacité, le potentiel de la terre et les modèles familiaux.
Pour que le modèle VAC se développe de manière durable et s’étende, davantage d’attention et de soutien en termes de capital et de technologie sont nécessaires afin que les gens puissent être plus confiants dans l’investissement, le développement et l’expansion de l’échelle de production.
Parallèlement à cela, les gens doivent faire preuve de flexibilité et de proactivité dans l’introduction de nouvelles plantes et races dans la culture combinée à l’aquaculture et à l’élevage, en lien avec le marché de consommation.
Article et photos : Hong Tinh
Source : http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
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