Les pêcheurs gagnent des millions de dongs chaque jour en lançant des filets pour attraper des crabes.

12/04/2024 | 09:14

TPO – Après une nuit en mer, tous les midis, les bateaux de chasse au crabe accostent précipitamment au quai de Van Loc (quartier de Nghi Tan, ville de Vinh, Nghe An). Sur le quai, les commerçants attendaient pour acheter.

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Tous les jours, de midi à 15 heures environ, au quai de Van Loc (quartier de Nghi Tan, ville de Vinh, Nghe An), des dizaines de bateaux de chasse au crabe accostent.

Ici, la plupart des gens chassent les crabes avec des filets, en familles de 2 à 4 travailleurs. La pêche au crabe a lieu toute l'année, mais elle est meilleure de septembre à décembre.

Avec plus de 10 ans d'expérience en mer, M. Nguyen Van Tuan (45 ans, résidant dans la ville de Hoang Mai, Nghe An) a déclaré que pour attraper des crabes, des filets spéciaux doivent être utilisés. Les filets de pêche au crabe mesurent généralement environ 3 m de haut, avec des mailles de taille moyenne et mesurent 1 000 à 2 000 m de long.

« Le bateau familial appareille la veille à 22 h et accoste vers 13 h le lendemain. En moyenne, notre bateau pêche 2 à 3 tonnes de crabes par jour. Après déduction du carburant, chaque personne gagne environ un million de dongs », explique Tuan.

Avec ses mains retirant habilement les crabes, Mme Ho Thi Minh (34 ans) a déclaré qu'elle avait été embauchée pour retirer les crabes capturés dans le filet avec un revenu d'environ 25 000 VND/heure. Retirer les crabes exige patience et minutie pour éviter qu'ils ne se cassent les pattes et que le filet ne se déchire ou ne s'abîme. Le retrait des crabes dure généralement entre 3 et 5 heures.

Le filet est lourd de crabes, de crevettes, de poissons, etc.

Les crabes sont apportés des bateaux au rivage par les gens pour être vendus.

Le bateau n'était pas encore revenu au quai, mais les commerçants s'étaient déjà rassemblés sur le quai en attendant d'acheter des crabes. La scène de sélection et de vente des crabes est assez animée.

Il existe de nombreuses espèces de crabes, parmi lesquelles les crabes bleus sont précieux et populaires sur le marché en raison de leur chair parfumée et ferme et de leurs œufs riches.

En plus des crabes, les gens achètent, vendent et échangent également d’autres types de poissons et de crevettes.

Après avoir été achetés, les crabes seront principalement vendus sur les marchés locaux.

M. Nguyen Duc Cuong, un commerçant de crabes, a déclaré qu'il achète 80 à 100 kg de crabes chaque jour. Les crabes sont chers cette année et se vendent bien. Le prix du crabe au quai, type 1, est de 250 000 VND/kg, type 2 est de 150 000 à 180 000 VND/kg... Après l'achat, il les élève et les stocke dans des réservoirs pour les distribuer aux restaurants de la province et de l'extérieur.

Jeu Hien