Minimiser les effets nocifs des pesticides sur les surfaces végétales

Développement d'une production végétale sûre

La commune de Quynh Minh, district de Quynh Luu, compte 163 hectares de légumes propres, avec de nombreux types de légumes, tubercules et fruits à haute valeur économique tels que les oignons verts, les feuilles de moutarde, les tomates et le chou, avec une production annuelle de plus de 9 000 tonnes.

Avec 3 sao de terres pour cultiver des légumes, la famille de Mme Phan Thi Nga dans la commune de Quynh Minh fait tourner les cultures pour cultiver toutes sortes de légumes, des tomates, des oignons verts et des feuilles de moutarde. Depuis plusieurs années, elle s’est tournée vers la culture de légumes selon les normes VietGAP.

Nous avons pu participer à une formation et découvrir des techniques de culture maraîchère propres, organisée par l'Association des agriculteurs de la commune. Consciente des besoins des consommateurs et soucieuse de la santé de ma famille, je n'utilise plus de pesticides par expérience ou par respect pour la mode, mais je cultive selon les méthodes apprises. Bien que les soins soient plus complexes et nécessitent des techniques correctes, la formation et les instructions spécifiques rendent la tâche plus aisée. Le principal avantage est que la pulvérisation de pesticides sur les légumes a été considérablement réduite », a déclaré Mme Phan Thi Nga.

Production d'oignons verts dans la commune de Quynh Minh (Quynh Luu). Photo : Phu Huong

Le district de Quynh Luu compte 640 hectares de culture maraîchère spécialisée, principalement concentrés dans les communes côtières telles que Quynh Minh, Quynh Luong, Quynh Bang, avec une superficie de près de 450 hectares. Mme Vu Thi Bich Hang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : Quynh Luu dispose de nombreuses conditions favorables pour développer et augmenter la valeur de production de divers légumes. Les habitants sont expérimentés, assimilent rapidement les techniques agricoles avancées, disposent d'un sol de qualité appropriée et comptent un grand nombre de commerçants. En promouvant ces atouts, ces dernières années, le domaine de la production maraîchère spécialisée dans la région s'est de plus en plus élargi, en particulier le domaine de la production maraîchère selon les normes VietGAP.

La production de légumes apporte de bons revenus aux agriculteurs. Photo : Phu Huong

« Nous avons collaboré avec les autorités pour soutenir la construction de zones de culture de légumes propres, conformes aux normes VietGAP, et de serres pour la culture de légumes, tubercules et fruits de haute qualité. L'objectif est de fabriquer des produits OCOP conformes aux normes ; nous créons ainsi une chaîne de consommation stable. À ce jour, la superficie de légumes VietGAP dans la région atteint 30 hectares, et celle des serres pour la production de légumes, tubercules et fruits de haute qualité dépasse ^25 000 m² . C'est dans cette direction que le district se concentrera à l'avenir, en contribuant à accroître la valeur et les revenus des agriculteurs et en développant la marque de légumes propres Quynh Luu, tout en contribuant à minimiser les effets néfastes de l'utilisation abusive et abusive des pesticides sur les cultures maraîchères », a déclaré Mme Vu Thi Bich Hang.

Selon M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, le processus d'application de la production de légumes propres selon les normes VietGAP présente de nombreuses améliorations par rapport aux méthodes de production de légumes conventionnelles, notamment dans l'utilisation de pesticides.

Les gens doivent pratiquer VietGAP pour minimiser les risques environnementaux et sanitaires. Les autorités à tous les niveaux doivent renforcer l’inspection, la supervision et le suivi des activités de commerce et de distribution de pesticides et créer les conditions nécessaires à l’approvisionnement en produits respectueux de l’environnement et sans danger pour la santé publique.

M. Nguyen Tien Duc - Chef du Département provincial de la culture et de la protection des végétaux

Collecte efficace des déchets phytosanitaires

Avec une zone de culture maraîchère vaste et concentrée, à chaque saison de culture, la quantité de déchets provenant des emballages d'engrais et de pesticides déversés dans les champs du district de Quynh Luu est également très importante.

Grâce aux efforts de la localité et notamment au soutien du Programme « Construction d'un système de réservoirs pour collecter et traiter les emballages et les bouteilles de médicaments phytosanitaires après utilisation dans les champs, et sensibilisation des populations sur les effets nocifs des résidus de médicaments phytosanitaires sur l'homme et la communauté », présidé par le Département provincial de la Culture et de la Protection des Végétaux, le district de Quynh Luu a progressivement fermé le système de conteneurs de déchets phytosanitaires dans les communes maraîchères du district.

L’emballage des pesticides est un facteur de pollution environnementale dans les zones de culture de légumes de la province de Nghe An. Photo : Phu Huong

En 2023, cette localité bénéficiera d'un soutien pour installer 934 réservoirs pour collecter les déchets de pesticides dans les zones de production de riz et de légumes de 12 communes dont : An Hoa, Quynh Giang, Quynh Hoa, Quynh Hong, Quynh Hung, Quynh Nghia, Quynh Ngoc, Quynh Thach, Quynh Tho, Quynh Thuan, Quynh Van et Quynh Yen. Auparavant, la zone ne comptait que 1 595 chars équipés, il manque encore 2 876 chars pour répondre aux besoins.

Malgré de nombreuses difficultés, l'approvisionnement en citernes dans les zones de production maraîchère est une préoccupation majeure. Dans les principales communes maraîchères du district, des citernes ont été installées, notamment à Ngoc Son (128 citernes), Quynh Minh (100 citernes), Tan Son (100 citernes), Quynh Bang (60 citernes) et Quynh Luong (30 citernes…) », a expliqué Mme Vu Thi Bich Hang, cheffe du département de l'agriculture et du développement rural du district.

Les dirigeants du Département provincial de la culture et de la protection des végétaux ont inspecté l'utilisation des réservoirs de déchets phytosanitaires dans le district de Quynh Luu. Photo : Phu Huong

En plus des efforts visant à équiper les réservoirs de stockage, le district de Quynh Luu se concentre également sur la promotion de la propagande pour sensibiliser la population et la responsabiliser dans la collecte et le traitement des emballages, des bouteilles ainsi que des effets nocifs des résidus de médicaments sur les humains et la communauté. Le système de citernes installées dans les champs a progressivement changé l'habitude de jeter des détritus sur les berges des champs et des fossés de certaines personnes. M. Nguyen Van Hai, du hameau 8 de la commune de Quynh Minh, a déclaré : « Le potager familial n'est pas très loin de la citerne à ordures. Avant, nous laissions souvent les emballages usagés au bord du champ, mais maintenant nous avons pris l'habitude de les ramasser et de les jeter dans la citerne. La citerne est également située dans le champ, loin des zones résidentielles, et est munie d'un couvercle afin de ne pas nuire au cadre de vie des habitants. »

Depuis que nous sommes équipés de citernes, le long des routes intérieures, sous les canaux et les terrains vagues, il n'y a presque plus de détritus de déchets de pesticides. Ce changement contribue à assurer une meilleure hygiène environnementale, en réduisant l’impact des résidus de pesticides sur les terres cultivées, les ressources en eau et les produits agricoles...

Selon une étude menée par l'Institut de l'environnement agricole (Académie vietnamienne des sciences agricoles), chaque année, des milliers de tonnes d'emballages et de bouteilles de pesticides utilisés par les populations sont jetées sans précaution dans les champs. Il s’agit d’un risque potentiel pour la sécurité et l’hygiène des aliments, affectant la santé humaine et la communauté ; À long terme, les pesticides s'accumulent dans le sol, suivent la source d'eau pour s'accumuler dans les cultures, affectent directement les consommateurs et sont l'une des causes de maladies graves dans la société actuelle.

Source: https://baonghean.vn/giam-thieu-tac-hai-thuoc-bao-ve-thuc-vat-tren-vung-rau-post281553.html