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Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 12 février 2025 comme suit : Le marché intérieur du poivre est animé, continuant d'augmenter fortement par rapport à la séance de bourse précédente et à la semaine précédente, l'augmentation est de 3 000 à 4 500 VND/kg selon la localité ; Le prix le plus élevé du poivre national est de 164 000 VND/kg. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les principales régions est de 162 400 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui dans la province de Gia Lai continue d'augmenter fortement d'environ 4 500 VND/kg, actuellement le poivre est acheté à 162 500 VND/kg.
De même, les prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et de Binh Phuoc ont augmenté de 4 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente. Actuellement, les prix du poivre dans ces deux localités sont respectivement de 164 000 VND/kg et 162 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau a augmenté de 3 000 VND/kg, actuellement le prix d'achat est de 161 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Dak Nong a également augmenté de 3 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le prix d'achat dans cette localité est de 163 000 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour le 12 février 2025 |
De nombreux experts estiment qu'en 2025, le marché d'exportation du poivre présentera de nombreux avantages et que la baisse de la production dans certains endroits contribuera à maintenir les prix du poivre à un niveau élevé.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), en 2025, la production mondiale de poivre devrait continuer à diminuer tandis que la demande de consommation stable est le moteur des exportations de poivre du Vietnam cette année.
Toutefois, en fonction du rythme d’achat des marchés importants tels que les États-Unis et la Chine, la fourchette de prix pourrait augmenter fortement ou seulement d’environ 10 à 15 % par rapport à la situation actuelle. Par conséquent, les entreprises doivent surveiller de près l’évolution du marché et les mouvements d’achat des partenaires afin de disposer de plans d’achat, de stockage et de trésorerie appropriés, à la fois pour augmenter la production et le chiffre d’affaires à l’exportation et pour garantir l’efficacité de l’entreprise.
Selon la Direction générale des douanes (ministère des Finances), au cours de la première quinzaine de janvier 2025, le Vietnam a exporté 7 313 tonnes de poivre pour un chiffre d'affaires total de 48,3 millions USD, en baisse de 3% en volume mais en hausse de 61,86% en valeur par rapport à la même période en 2024.
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| Les agriculteurs de la province de Gia Lai récoltent du poivre. |
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en 2024, la superficie de culture du poivron dans tout le pays sera d'environ 113 000 hectares, avec une production estimée à 190 000 tonnes. On s’attend à ce que la superficie consacrée au poivron diminue à environ 110 000 hectares dans les temps à venir. Les principales raisons de cette baisse sont les effets des conditions climatiques, des ravageurs et des maladies, ainsi que la forte augmentation des prix d’autres produits agricoles tels que le durian et le café ces derniers temps.
Cependant, l’industrie vietnamienne du poivre passe de l’augmentation des superficies à l’amélioration de la qualité, en favorisant une transformation en profondeur, en diversifiant les produits et en diversifiant les marchés pour pénétrer profondément dans la chaîne d’approvisionnement mondiale du poivre.
Actuellement, les agriculteurs des provinces des Hauts Plateaux du Centre ont commencé la récolte du poivron avec optimisme, car les prix montrent de nombreux signes positifs, en hausse par rapport à la même période l'année dernière. Les experts affirment qu'avec l'augmentation de la demande de consommation mondiale, les prix du poivre devraient continuer à augmenter fortement à partir du début de 2025, ouvrant des opportunités de développement pour l'industrie de production et d'exportation de poivre.
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| Des jardins luxuriants de poivrons verts sont cultivés dans la province de Gia Lai. |
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre par la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 12 février 2025 comme suit : le marché du poivre reste stable, latéral et ancré à un niveau élevé ; Toutefois, les prix du poivre en Indonésie ont continué à baisser légèrement.
Plus précisément, l’IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 251 USD/tonne (en baisse de 14 USD/tonne) ; Le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 010 USD/tonne (en baisse de 18 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente.
Le marché du poivre malaisien reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien est acheté à 9 000 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 11 600 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil ont continué d'augmenter de 200 USD/tonne par rapport à la séance de négociation précédente, restant à un niveau assez élevé, s'achetant actuellement à 6 700 USD/tonne.
Le marché d’exportation du poivre du Vietnam continue d’être stable et en croissance. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; La teneur de 550 g/l a atteint un prix de 6 650 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc est de 9 550 USD/tonne.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 12 février 2025 |
Début 2025, les exportations de poivre ont également enregistré des signaux positifs. Le volume et la valeur estimés des exportations de poivre en janvier 2025 ont atteint 13 000 tonnes et 87 millions USD, en baisse de 25,6 % en volume mais en hausse de 23,8 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le prix moyen à l'exportation du poivre en janvier 2025 est estimé à 6 663 USD/tonne, en hausse de 66,4 % par rapport à la même période en 2024.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1222025-trong-nuoc-tiep-tuc-tang-manh-373348.html
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