Près d'un demi-million de dongs pour une paire de pamplemousses rouges « offerte au roi

Cette année, le prix du pamplemousse rouge dans le Nord a augmenté de 5 à 10 % par rapport à l'année dernière et est vendu au détail entre 120 000 et 250 000 VND par fruit.

Mme Lan, propriétaire d'un jardin de pamplemousses à Thanh Hoa, a déclaré que son jardin est toujours en rupture de stock de pamplemousses rouges pendant le Têt. L'année dernière, le prix de cet article a fortement chuté, maintenant le pouvoir d'achat a de nouveau augmenté, donc le prix a augmenté de 5 à 10 %. Actuellement, les pamplemousses de son jardin se vendent entre 80 000 et 130 000 VND le fruit (selon le modèle et la taille). « J'ai commencé à vendre début décembre et je prends des commandes pour le Têt », a déclaré Mme Lan.

Mme Hoa, propriétaire d'une centaine de pamplemoussiers rouges, a également déclaré que la production de ce type de fruit avait diminué de 30 % cette année par rapport à l'année dernière. Les jardins de nombreux ménages de la région ne produisent pas non plus autant que chaque année. Cependant, le prix est élevé, ce qui fait que les producteurs de pamplemousses rouges réalisent encore de gros bénéfices.

Le pamplemousse rouge est beaucoup vendu sur les marchés en ligne. Photo : Thanh Tung

Lors de la culture du pamplemousse et de l'achat de produits pour les agriculteurs, M. Tran Tien Hai, à Thanh Hoa, a déclaré que cette année, il avait fourni 15 000 fruits au marché, soit une baisse de 25 % par rapport à la période 2019-2020.

« Chaque pamplemousse est vendu entre 130 000 et 150 000 VND pour ceux pesant moins d'un kg. Les beaux fruits réguliers de 1,3 à 1,5 kg coûtent entre 200 000 et 250 000 VND », a déclaré M. Hai.

Il a ajouté que le pamplemousse rouge de sa ferme est une variété pure race soigneusement sélectionnée en fonction du poids et de la qualité des fruits. Le pamplemousse est cueilli sur des arbres de 6 à 10 ans, a un arôme fort, une couleur rouge naturelle, une chair rouge foncé à l'intérieur, juteuse, pèse de 800 grammes à 2 kg.

Selon lui, il existe sur le marché de nombreuses variétés hybrides de pamplemousses rouges, de mauvaise qualité. Bien que la couleur soit accrocheuse, elle n'est pas aussi parfumée et délicieuse que celle des races pures, les acheteurs doivent donc être prudents.

Alors que les pamplemousses rouges sont vendus à des prix élevés par les jardiniers, de nombreux magasins de détail affirment que le pouvoir d'achat est toujours inférieur à celui de la même période l'année dernière, car le Têt est encore loin et les consommateurs réduisent leurs dépenses.

En tant qu'agent de vente en ligne à Cau Giay (Hanoï), Mme Oanh a déclaré que chaque lot n'importe qu'environ 200 pamplemousses rouges et que les clients n'en commandent davantage que lorsqu'ils les ont tous achetés.

« Les prix de cette année sont plus élevés que chaque année, donc je n'ose pas acheter de marchandises car si elles ne se vendent pas, je perdrai beaucoup d'argent », a déclaré Mme Oanh.

Mme Lam Thi Thuy Van, propriétaire d'un magasin à Lam Dong, a déclaré que l'année dernière, elle avait vendu des milliers de pamplemousses rouges au marché, mais que cette année, elle n'osait toujours pas importer de marchandises en raison de son faible pouvoir d'achat. « Je continue à clôturer les commandes avant d'importer des marchandises, mais le nombre d'acheteurs a fortement diminué de 50 % par rapport aux années précédentes », a déclaré Mme Van.

Selon les habitants de Thanh Hoa, le pamplemousse rouge était autrefois un produit offert au roi et choisi pour le plateau de cinq fruits lors des vacances du Têt. Ce type de pamplemousse est vert lorsqu'il est jeune comme les autres variétés de pamplemousse, mais lorsqu'il grandit, il devient progressivement jaune et lorsqu'il est mûr, il devient complètement rouge. Ce type peut être exposé pour le Têt pendant 2 à 4 mois (selon la façon dont il est conservé).

Hong Chau

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