Comment utiliser la pastèque pour prévenir le cancer et restaurer les muscles ?

Les douleurs musculaires et la fatigue sont inévitables lorsque l’on travaille ou que l’on fait de l’exercice, en particulier des exercices de haute intensité. Le jus de pastèque peut aider à soulager cette condition. La raison est que la pastèque contient de la L-citrulline, un acide aminé qui aide à améliorer la circulation sanguine, réduisant ainsi les douleurs musculaires et raccourcissant le temps de récupération, selon le site Web de santé Healthline (USA).

La pastèque contient des nutriments qui peuvent aider à soulager les douleurs musculaires et à prévenir le cancer.

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Une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry a examiné les effets du jus de pastèque riche en L-citrulline sur les douleurs musculaires. Les résultats ont montré que la consommation de ce jus réduisait considérablement les douleurs musculaires 24 heures après l’entraînement.

Par conséquent, les experts estiment que boire du jus de pastèque aide non seulement à réduire les douleurs musculaires, mais améliore également le processus de récupération, améliorant ainsi les performances sportives.

La pastèque fournit du lycopène, qui aide à réduire le risque de cancer.

De plus, la pastèque est également une riche source de lycopène. Le lycopène est un puissant antioxydant qui aide à réduire le risque de cancer, en particulier celui de la prostate. Le lycopène est également la substance qui donne à la pastèque sa couleur rouge caractéristique.

En fait, la pastèque a une concentration de lycopène plus élevée que les tomates. Une étude du ministère américain de l’Agriculture a révélé que la pastèque contient 40 % de lycopène de plus que les tomates. Cela fait de la pastèque l’un des aliments les plus riches en lycopène, un antioxydant.

Des études épidémiologiques montrent que les régimes riches en lycopène réduisent le taux de cancer de la prostate. Plus précisément, les hommes qui consomment beaucoup de lycopène ont un taux de cancer de la prostate inférieur de 25 % et un risque d’autres cancers inférieur de 44 %.

Remarques sur la consommation de pastèque

Bien que la pastèque soit sucrée et parfumée, vous ne devez pas en manger trop car cela peut avoir des effets négatifs sur votre santé. Plus précisément, boire du jus ou manger trop de pastèque peut facilement augmenter la glycémie, provoquer des troubles digestifs et augmenter le potassium sanguin.

Ainsi, pour optimiser les bienfaits de la pastèque pour la santé, un adulte ne devrait pas manger plus de 400 grammes de pastèque, soit l’équivalent de 2 gros morceaux, par jour. Si vous buvez du jus de pastèque, vous ne devriez en boire que 250 à 350 ml/jour, selon Healthline .

Source : https://thanhnien.vn/dung-dua-hau-the-nao-de-ngan-ngua-ung-thu-phuc-hoi-co-18525040314002272.htm