Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous sautez le petit-déjeuner ?

Ici, les nutritionnistes partagent les conséquences potentielles sur la santé du fait de sauter le petit-déjeuner.

Risque accru de diabète

Une analyse de 2019 portant sur 96 175 participants a révélé que sauter le petit-déjeuner quatre à cinq jours par semaine augmentait le risque de diabète de 55 %, selon le site scientifique ScienceDirect .

Beaucoup de gens sautent souvent le petit-déjeuner.

Mme Caroline Young, nutritionniste, directrice du Whole Self Nutrition Center (États-Unis), a déclaré : Le jeûne nocturne entraîne une diminution naturelle du taux de sucre dans le sang après le réveil. Si vous ne mangez pas un petit-déjeuner équilibré, votre glycémie continuera de baisser. Au fil du temps, cela entraîne de fortes variations du taux de sucre dans le sang, ce qui peut conduire au prédiabète ou au diabète.

Difficulté à se concentrer

Le petit-déjeuner fournit des nutriments essentiels qui aident à alimenter le cerveau. Ignorer cela peut entraîner des difficultés de concentration pendant la journée de travail.

Une étude de 2017 a révélé que sauter le petit-déjeuner ou manger un petit-déjeuner malsain réduisait les performances cognitives au cours de la journée.

Le professeur Dr Trista Best, nutritionniste travaillant aux États-Unis, a déclaré : « Le petit-déjeuner fournit des nutriments essentiels et de l'énergie au corps et au cerveau. » Pour certaines personnes, sauter le petit-déjeuner peut réduire les performances cognitives, entraînant des difficultés de concentration, de mémorisation et de résolution de problèmes, selon le site d'information Eat this.

Sauter le petit-déjeuner peut entraîner des difficultés de concentration et un brouillard mental.

Sauter le petit-déjeuner conduit à une alimentation plus incontrôlée

Sauter le petit-déjeuner peut provoquer des envies intenses plus tard dans la journée, ce qui conduit à une suralimentation et rend difficile une alimentation équilibrée.

Sauter le petit-déjeuner peut entraîner une augmentation des envies ou une suralimentation plus tard dans la journée, car votre corps essaie de compenser les calories manquantes, explique la nutritionniste américaine Dr Sarah Schlichter.

Une étude a révélé que les personnes qui sautaient le petit-déjeuner consommaient plus de glucides, de sucres totaux et de graisses totales.

Le cortisol peut augmenter

Selon une revue systématique de 2021 publiée dans la revue scientifique Nutrients , sauter le petit-déjeuner peut augmenter les niveaux de cortisol, l'hormone du stress, le matin, augmentant potentiellement les envies et la mauvaise qualité du sommeil.

Sauter des repas peut provoquer un stress mental et physique, envoyant le corps dans un état de dérégulation, accompagné d’anxiété, d’augmentation du rythme cardiaque et d’irritabilité, explique Young.

Les niveaux d'énergie peuvent chuter

Le petit-déjeuner fournit le carburant dont votre corps a besoin pour démarrer votre métabolisme et vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour vos activités quotidiennes. Sauter le petit-déjeuner peut entraîner une chute brutale du taux de sucre dans le sang, entraînant fatigue, léthargie et irritabilité. Selon une étude de 2021, sauter le petit-déjeuner peut augmenter la fatigue et diminuer la qualité du sommeil, selon Eat this.

Lien source: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-sang-185231225172359766.htm