BTO-Des pluies consécutives inhabituelles en février à Binh Thuan ont provoqué la « brûlure » du coton dans de nombreuses plantations d'anacardiers. Dans le même temps, le prix de la noix de cajou brute est élevé, ce qui fait regretter cela aux producteurs de noix de cajou.
Les anacardiers ont la particularité de se dessécher lorsqu'ils fleurissent et portent des fruits et qu'ils subissent la pluie ou le gel. Les agriculteurs appellent souvent ce phénomène « brûlure des fleurs ». Car lorsque la fleur d’anacardier brûle, elle ne peut pas porter de fruits. À Binh Thuan, les noix de cajou fleurissent généralement à la fin de l'année, de décembre à mars de l'année suivante. Les anacardiers fleurissent en plusieurs lots, mais les deux premiers lots produisent le plus de fruits, représentant 60 à 70 % du rendement du jardin, tandis que les lots suivants ne sont que secondaires. Par conséquent, si en janvier et février, la période dorée où les anacardiers fleurissent le plus et produisent 70 % du jardin, mais qu'il pleut, on considère que la récolte d'anacardiers de cette année est un échec.
Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, toute la province compte plus de 17 000 hectares d'anacardiers, concentrés à Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac et Ham Tan, dont plus de 15 000 hectares sont en période de récolte, avec une production de 10 000 tonnes/an. La productivité et le rendement de la noix de cajou à Binh Thuan sont encore faibles car la plupart des superficies de noix de cajou étaient auparavant cultivées à partir de graines, sans sélection, et les investissements intensifs n'étaient pas conformes au processus. Pour répondre à la demande d'exportation de ce produit, la province a prévu de replanter et d'améliorer les variétés de noix de cajou sur environ 12 500 hectares, afin d'améliorer la productivité et la qualité, garantissant ainsi les besoins d'exportation de noix de cajou. Fin février et début mars, lorsque la récolte de noix de cajou est bonne, les commerçants spécialisés dans l'achat de produits agricoles des districts de Ham Thuan Bac, Ham Tan, Duc Linh et Tanh Linh s'affairent à collecter les marchandises auprès des ménages qui cultivent beaucoup de noix de cajou. Sur certaines routes de ces districts, de petits commerçants sont également assis aux carrefours avec des balances prêtes à l'emploi, attendant que les gens reviennent des champs pour acheter des noix de cajou avec de « l'argent frais ». Cette année, cette ambiance animée fait totalement défaut. Bien que le prix de la noix de cajou soit élevé, entre 40 000 et 45 000 VND/kg, il s'agit d'un prix assez élevé. Les producteurs de noix de cajou devraient être ravis, mais en réalité, ils sont plus tristes que contents car de nombreux jardins de noix de cajou ont des fleurs brûlées, de sorte que le rendement n'est que d'environ 30 à 60 %...
M. Nguyen Phi, de la commune de Duc Thuan, à Tanh Linh, possède près de 2 hectares d'anacardiers, mais depuis quelques jours, il court partout à la recherche de travail sur les chantiers de construction pour gagner un revenu car son jardin d'anacardiers ne génère aucun revenu. M. Phi a dit tristement : « L'année dernière, mon jardin d'anacardiers a produit près de 1,5 tonne, mais cette année, depuis le Têt jusqu'à maintenant, il y a eu 3 fortes pluies, donc les 2 périodes de floraison du jardin d'anacardiers se sont taries, chaque arbre ne porte que quelques dizaines de fruits, donc il n'y a aucun espoir. Les anacardiers sont chers, et ma famille en prend soin avec de l'engrais et des pesticides selon le processus du Centre de vulgarisation agricole, mais malheureusement le temps est « inhabituel », alors regarder le jardin d'anacardiers me brise le cœur... ». Phuong Nga, un acheteur de noix de cajou brutes dans le district de Tanh Linh, a déclaré : « Si les fleurs de cajou sont brûlées, la quantité de fruits sera également faible et de bonne qualité. La qualité des fleurs fruitières est réduite de 30 à 40 % en raison des noix de cajou crues qui sécrètent de la résine, ont des coques épaisses mais de petites noix de cajou. L'usine de transformation considère ce type de noix de cajou comme étant de qualité 2, les commerçants se trouvent donc dans une situation « bloquée ». Si les producteurs de noix de cajou achètent à bas prix, mais s’ils achètent au prix du marché, ils subiront une perte lorsque l’usine triera les graines pour collecter la marchandise. Cette année, non seulement les producteurs de noix de cajou ont perdu leurs récoltes, mais les commerçants de noix de cajou craignent également de perdre de l'argent, car la qualité des noix de cajou n'est pas aussi bonne que chaque année...
Source : https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html
Comment (0)