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Fleurs de sarrasin au cœur de la ville

Il y a des années, la famille de M. Bui Van Hai vivait dans le quartier de Xuan Dong, dans le quartier de Tan Thien, dans la ville. Dong Xoai ne cultive des fleurs que pour les vendre pendant le Têt. Cette année, il a construit un campus avec de nombreuses fleurs spéciales pour attirer les jeunes à s'enregistrer et à prendre des photos. Le premier point fort est le parterre de fleurs de sarrasin, une fleur typique des provinces du Nord-Est, en particulier dans la province de Ha Giang. La saison des fleurs de sarrasin se situe généralement dans les derniers mois de l'année et est propice à l'air froid. Cependant, après des recherches, M. Hai a essayé de le planter dans son jardin et les résultats ont été surprenants. Au début, j'étais inquiet, ne sachant pas si planter à Dong Xoai était adapté. Le climat y est assez chaud comparé à celui du Nord-Est. Je voulais savoir si je devais essayer, alors j'ai contacté des gens pour acheter des graines. Étonnamment, après les avoir semées, le taux de germination était élevé. Les premiers boutons floraux sont apparus, ce qui m'a conforté dans ma conviction. J'ai appris à en prendre soin, et maintenant, les massifs de fleurs poussent très bien. Les fleurs fleurissent pendant plus d'un mois, puis fanent. J'ai planifié la plantation pour que les fleurs s'épanouissent pleinement à l'occasion du Nouvel An lunaire », a expliqué Hai.

Dans le jardin de la famille de M. Bui Van Hai, quartier de Xuan Dong, arrondissement de Tan Thien, ville. Dong Xoai possède de nombreuses sortes de fleurs colorées, répondant aux besoins des gens pour en profiter et prendre des photos.

Selon M. Hai, les fleurs de sarrasin ont des couleurs très uniques. Lorsqu'elle vient de fleurir, la couleur est principalement blanche et rose clair. À l'approche du Têt, lorsque la température baisse et que l'air est plus froid, les fleurs auront les couleurs principales du violet et du rose foncé. Cette transition de couleur intéressante rend la scène naturelle plus belle. Beaucoup de gens aiment tellement cette fleur qu’ils se rendent dans la province reculée de Ha Giang pour la voir. C'est pourquoi M. Hai a planté des fleurs de sarrasin, apportant l'atmosphère printanière de Ha Giang directement dans son jardin, pour que les amateurs de fleurs puissent venir en profiter et prendre des photos.

Outre le sarrasin, le jardin de M. Hai possède de nombreuses autres fleurs, que l'on ne trouve généralement que dans la terre froide de Da Lat. Les fleurs colorées et les paysages miniatures que sa famille a délicatement construits créent un espace unique et romantique en plein cœur de la ville de Dong Xoai.

Créer pour être différent

Fidèle à sa profession de cultivateur de fleurs du Têt, M. Phan Quang Vinh, du quartier de Xuan Dong, dans le quartier de Tan Thien, continue cette année d'investir des dizaines de millions de dongs pour poursuivre sa passion. M. Vinh a déclaré que chaque année, sa famille cultive environ 5 000 pots de fleurs de toutes sortes, principalement destinés à la vente dans le jardin et au détail au marché aux fleurs de printemps de Dong Xoai. Cette année, avec les mêmes variétés principales que les chrysanthèmes, les ipomées, les soucis français et les tournesols, M. Vinh crée des différences dans chaque pot. « Au lieu de planter dans des pots monotones en plastique ou en ciment comme les années précédentes et comme le font souvent de nombreux jardiniers, cette année, j'ai acheté de nombreux moules pour mouler des pots de fleurs en forme d'animaux mignons et uniques tels que des éléphants, des chevaux, des cochons, des poulets... Ces pots de fleurs sont destinés aux acheteurs pour être exposés au début de l'été, à l'intérieur, dans le salon, sur la table à thé ou sur le bureau », a partagé Vinh.

Contrairement aux autres agriculteurs du quartier, M. Bui Van Duc, le voisin de Vinh, fait la différence en cultivant du riz parfumé dans des pots en plastique pour le vendre pendant le Têt. M. Duc a déclaré qu'au fil des années, en se rendant au marché du Têt, il avait constaté qu'il y avait très peu d'endroits où l'on vendait du riz à exposer. Selon lui, le riz est une culture vivrière associée au peuple vietnamien depuis des générations. Exposer du riz pendant la fête du Têt symbolise l'abondance, c'est pourquoi cette année, en plus des fleurs, il a planté près de 500 pots de riz parfumé à vendre. Ces jours-ci, le riz a fleuri, le parfum persiste.

M. Bui Van Duc, quartier de Xuan Dong, arrondissement de Tan Thien, ville. Dong Xoai cultive du riz parfumé pour le vendre pendant le Têt

Visite de quelques modèles et produits des agriculteurs servant le marché du Nouvel An lunaire à At Ty 2025, Mme Pham Thi Yen Linh, présidente de l'Association des agriculteurs de la ville. Dong Xoai apprécie grandement la créativité des agriculteurs dans la diversification des modèles et des produits à vendre pendant le Têt. Mme Linh a déclaré que la situation du marché du Têt cette année est imprévisible. Par conséquent, l'Association des agriculteurs de la ville. Dong Xoai conseille régulièrement aux agriculteurs de produire des produits en fonction de la demande du marché. L'Association a demandé à l'équipe d'approvisionnement et de consommation de produits agricoles de promouvoir et de présenter les produits des agriculteurs sur Zalo et les groupes Facebook afin que la communauté connaisse et ait plus de choix, et soit prête à déployer des solutions pour aider les agriculteurs à consommer efficacement les produits.

Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/168447/diem-to-sac-xuan