Citez les 5 plus grands marchés d'importation de fruits et légumes au monde

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a déclaré que les cinq plus grands marchés d'importation de fruits et légumes au monde comprennent l'UE, les États-Unis, la Chine, le Royaume-Uni et le Canada. Dans la structure du marché mondial des importations de fruits et légumes, l’UE est le plus grand marché d’importation, suivie des États-Unis, de la Chine, du Royaume-Uni et du Canada. En particulier, la plupart des grands marchés ont augmenté la valeur des importations de fruits et légumes, à l’exception des marchés du Royaume-Uni et du Canada.

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Nommez les 5 plus grands marchés d'importation de fruits et légumes au monde

Selon les statistiques d'Eurostat, au cours des 4 premiers mois de 2023, les importations de fruits et légumes de l'UE (codes SH 06, 07, 08 et 20, dans lesquels le code SH 08 moins les codes 080131 et 080132) ont atteint 47,6 milliards USD, en hausse de 8,6 % par rapport à la même période en 2022.

La part des importations en provenance du Vietnam reste encore très faible, ne représentant que 0,18 % de la valeur totale des importations de l’UE. Dans le même temps, la demande des consommateurs de l’UE est répartie uniformément tout au long de l’année et dépend en grande partie des importations extérieures.

Pour entrer sur le marché de l'UE avec des fruits et légumes, les entreprises exportatrices doivent veiller à ce que les citoyens de l'UE ne consomment que des produits de haute qualité et cohérents, garantissant ainsi la sécurité et la commodité des aliments. Les produits doivent être fabriqués selon des processus durables, à faibles émissions et dans un souci de responsabilité sociale.

Pour le marché américain, selon les statistiques de la Commission du commerce international des États-Unis, la valeur des importations américaines de fruits et légumes au cours des 5 premiers mois de 2023 a atteint 24,1 milliards USD, en hausse de 3,1 % par rapport à la même période en 2022. Parmi celles-ci, la proportion des importations en provenance du Vietnam a eu tendance à diminuer, représentant 0,6 % des importations totales, en baisse de 0,12 point de pourcentage par rapport à la même période en 2022.

Avec une demande d’importation de fruits et légumes de plus de 46 milliards USD/an, les États-Unis constituent un marché potentiel pour les pays exportateurs de fruits et légumes, dont le Vietnam. Cependant, l'exploitation de ce marché n'a pas été aussi escomptée, en raison de la distance géographique trop grande entre le Vietnam et les États-Unis. Par conséquent, si des fruits frais doivent être importés aux États-Unis, la question de la technologie de conservation à long terme doit être une priorité absolue. Les fruits vietnamiens exportés vers les États-Unis sont actuellement destinés uniquement aux consommateurs asiatiques, principalement à la communauté vietnamienne aux États-Unis.

C’est l’une des raisons pour lesquelles les fruits vietnamiens ne sont pas beaucoup importés aux États-Unis. Il est nécessaire de promouvoir et de présenter des produits à d’autres communautés car les États-Unis sont un pays uni.

La mise en œuvre d’exigences d’irradiation pour les produits frais exportés alors que nos installations d’irradiation répondant aux exigences américaines sont encore trop peu nombreuses, a augmenté les coûts de transport. Il est donc nécessaire de résoudre les problèmes d’infrastructure tels que le transport, la science et la technologie, le commerce électronique, la logistique, la technologie des semences et la conservation après récolte, la compréhension des goûts des clients, la promotion marketing et la création de marques nationales pour les produits agricoles vietnamiens.

La Chine est le troisième plus grand marché d’importation de fruits et légumes au monde. Selon les statistiques de l'administration douanière chinoise, au cours des 6 premiers mois de 2023, les importations chinoises de fruits et légumes ont atteint 13,7 milliards USD, soit une augmentation de 6,8 % par rapport à la même période en 2022. Grâce à l'avantage de la situation géographique proche de la Chine, le transport de fruits et légumes frais du Vietnam vers ce marché présente des coûts inférieurs, conserve la fraîcheur et la qualité, il est donc plus compétitif que les autres sources d'approvisionnement.

Cependant, pour augmenter la valeur des exportations vers le marché chinois, les fruits et légumes vietnamiens doivent être de bonne qualité et répondre aux goûts des consommateurs. Cela nécessite que les entreprises vietnamiennes comprennent et se conforment au système actuel de réglementations et de normes du marché chinois. Les entreprises doivent régulièrement mettre à jour et se conformer aux réglementations sur les normes de qualité, les tests, la quarantaine, l'emballage et la traçabilité du marché chinois.

En outre, il existe une stratégie logistique, en construisant des entrepôts pour conserver les produits agricoles dans les localités frontalières afin de les conserver plus longtemps, en maintenant une bonne qualité lorsque la date limite de livraison arrive.

Le Royaume-Uni et le Canada sont également les deux principaux marchés d'importation de fruits et légumes dans le monde, cependant, la demande d'importation des deux marchés a diminué au cours des premiers mois de 2023. Parmi ceux-ci, la valeur des importations de fruits et légumes en provenance du Royaume-Uni a atteint 6,1 milliards USD au cours des 4 premiers mois de 2023, en baisse de 5,3 % par rapport à la même période en 2022 ; suivi par le Japon avec 5,4 milliards de dollars au cours des cinq premiers mois de 2023, en baisse de 38 %.

La part des importations en provenance du Vietnam sur les deux marchés représente moins de 1 % de la valeur totale des importations, ce qui est très faible par rapport à la demande. Il existe donc encore de nombreuses opportunités à exploiter pour les entreprises vietnamiennes d’exportation de fruits et légumes.

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