Les terres Muong sur le nouveau voyage économique Partie 3 - Réalisations sur les terres Muong

La Coopérative Agricole Biologique V-ORGANIC (Tan Lac) est l'une des principales coopératives

application de haute technologie en production

La technologie des « semis » fait que la patrie porte une moisson dorée

D'un groupe de production composé de seulement 7 membres, la coopérative de produits agricoles 3T Cao Phong (ferme 3T) s'est progressivement développée, transformant des jardins d'orangers ordinaires en champs chargés de fruits « dorés », standardisés selon les processus VietGAP. Après seulement quelques années, le nombre de membres de la coopérative a augmenté, la superficie de culture des oranges s'est étendue et il y a également eu des changements clairs dans la façon de penser des agriculteurs en matière de production.

N'utilisant plus l'ancienne méthode d'agriculture, les membres de la coopérative agricole 3T apprennent à « nourrir » le sol avec des engrais organiques, à minimiser les pesticides et à dire non aux herbicides. Mais le tournant le plus important a peut-être eu lieu lorsque la coopérative a décidé de ne pas s’arrêter à la culture des oranges mais d’entrer avec audace dans le domaine de la transformation en profondeur. Thé détox à l’orange, poudre d’orange pure, confiture d’orange… sont nés les uns après les autres, aidant les oranges locales à ne pas seulement s’arrêter aux étals.

Mme Vu Thi Le Thuy, directrice de la coopérative et également pionnière dans l'amélioration des oranges de Cao Phong, a déclaré : « Si vous voulez aller loin, vous ne pouvez pas y aller seul. » La ferme 3T a eu la chance de pouvoir, pendant la période la plus difficile, « respecter » la résolution sur la restructuration économique. Le comité local du parti et le gouvernement ont créé toutes les conditions pour que 3T puisse participer aux activités de promotion des investissements, fournir un soutien technique et technologique, etc. À partir de là, non seulement en se connectant avec les agriculteurs, 3T Farm s'associe également aux entreprises et aux chaînes de vente au détail pour augmenter la production de produits. Aujourd'hui, les oranges Cao Phong entrent et entrent en toute confiance dans le système alimentaire propre à Hanoi, Thanh Hoa et dans de nombreuses autres provinces et villes.

Cependant, la route vers l’océan n’est pas pavée de roses. Les agriculteurs d’ici ont été confrontés à de nombreuses difficultés : depuis le changement des habitudes agricoles jusqu’à la recherche de marchés. Il y a eu des moments où ils se sont débattus entre le prix et la qualité, entre la demande du marché et la capacité de production. Mais ensuite, avec le soutien des comités du Parti et des autorités, et une forte croyance en l'agriculture verte, avec des oranges propres non seulement pour manger mais aussi pour vivre, 3T Farm a progressivement conquis des clients, contribuant à faire connaître la marque d'oranges Cao Phong loin et largement. Aujourd'hui, parmi les jardins d'orangers sans fin, les gens voient non seulement la couleur jaune éclatante du fruit sucré, mais aussi les yeux pétillants d'espoir des agriculteurs qui écrivent une nouvelle histoire pour cette terre.

Il n’est pas exagéré de dire que la résolution n° 09-NQ/TU sur la restructuration économique associée à l’innovation du modèle de croissance est comme une pluie arrosant les champs assoiffés de changement, apportant non seulement des récoltes abondantes mais aussi des opportunités d’enrichissement durable pour les agriculteurs.

En parcourant la commune de Quyet Chien (Tan Lac), il n'est pas difficile de voir des rangées de légumes verts luxuriants répartis dans le système de serres de la coopérative agricole biologique V-ORGANIC. Sur une superficie de 8 hectares, l'ensemble du processus de production est conforme aux normes biologiques strictes. Les petites gouttes d'eau du système d'irrigation automatique aident non seulement les plantes à bien pousser, mais réduisent également le travail et minimisent les parasites sans avoir besoin de pesticides. Les agriculteurs d’ici ne s’appuient plus uniquement sur l’expérience traditionnelle, mais ont commencé à accéder aux paramètres nutritionnels, à l’humidité du sol et aux systèmes de contrôle à distance via les smartphones.

Dans le district de Luong Son, considéré comme un point fort de l'agriculture de haute technologie à Hoa Binh, SkyFarm Company Limited a investi dans un système de serre solide pour cultiver des tomates dans un processus fermé. Les plants de tomates sont ici « nourris » grâce à une technologie d'irrigation automatique, chaque goutte d'eau et chaque nutriment sont mesurés avec précision. Grâce à cette méthode, les revenus de l'entreprise provenant des tomates ont atteint plus de 500 millions de VND/ha/récolte - un chiffre que même les agriculteurs de longue date pouvaient difficilement imaginer auparavant.

Non seulement en s'arrêtant dans des zones favorables, à Lac Son, où la terre est aride et les conditions agricoles sont encore limitées, la Coopérative de services agricoles verts de Hieu Thinh a prouvé que, simplement en changeant d'état d'esprit, n'importe quelle terre peut fleurir. La coopérative a appliqué avec audace le système d’irrigation goutte à goutte en utilisant la technologie israélienne. De plus, des préparations microbiennes sont également utilisées, remplaçant complètement les engrais chimiques, créant ainsi des produits végétaux sûrs auxquels les ménagères peuvent entièrement faire confiance. Ce n'est pas en vain pour les producteurs, chaque hectare de légumes propres rapporte ici plus de 200 millions de VND par récolte, aidant de nombreux ménages à échapper à la pauvreté et à devenir riches...

À partir de modèles de production agricole modernes, une nouvelle génération d’agriculteurs prend progressivement forme : les agriculteurs 4.0. Ils ne travaillent pas seulement dans les champs mais contrôlent également à distance les systèmes d'irrigation, ne vendent pas seulement au marché mais se connectent également aux clients via les réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique... Ce sont des « ingénieurs » dans les champs, une génération d'agriculteurs qui savent tirer parti de la technologie pour maîtriser la terre et créer des produits de plus grande valeur. Et cette histoire de transformation continue…

Des vieux champs sales aux exportations en expansion

La restructuration économique a changé à la fois l’apparence et la mentalité de l’agriculture, transformant l’agriculture de Hoa Binh d’une petite base de production instable en une agriculture hautement efficace, à grande échelle et connectée.

Bien que la part de l’agriculture dans le PIB ait diminué à environ 20 %, la valeur créée par cette industrie n’a pas diminué. Les chiffres révélateurs fournis par M. Nguyen Huy Nhuan, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement de Hoa Binh, ont prouvé que : Au cours de la période 2022-2024, le taux de croissance annuel moyen du PIB du secteur de l'agriculture, de la foresterie et de la pêche a atteint 4,43 %. Actuellement, Hoa Binh compte près de 600 coopératives agricoles de nouveau type, attirant plus de 16 300 ménages à participer, créant des emplois stables pour 28 000 travailleurs ruraux. Le système agricole obsolète est progressivement remplacé par l’irrigation goutte à goutte israélienne, les serres et les maisons en filet, conformément aux normes VietGAP et GlobalGAP. De nombreux agriculteurs ne cultivent plus leurs cultures en se basant sur l'expérience mais sur des tableaux nutritionnels, ne laissent plus les prix au marché mais ont des contrats de consommation...

Mme Dinh Thi Hoa, de la commune de Quyet Chien (Tan Lac), avait des difficultés avec son champ de maïs, avec de bonnes et de mauvaises récoltes, et des prix fluctuants. Depuis qu'elle a rejoint la chaîne de production de légumes sûrs, avec des produits principaux tels que la chayote, le radis, la courge, la citrouille..., en signant un contrat avec la coopérative de production de légumes sûrs Quyet Chien, la vie de sa famille a complètement changé, avec des revenus atteignant des centaines de millions de VND/ha/an.

La petite histoire de Mme Hoa, mais un aperçu d’un grand tableau : Hoa Binh est en train de changer. De la production fragmentée à l’agriculture systématique et intégrée. Du simple agriculteur à la chaîne de valeur durable. Et des jardins qui peinent à gagner leur vie aux zones spécialisées à revenus élevés.

En visitant chaque région de Hoa Binh aujourd'hui, il est facile de voir l'image de routes en béton serpentant à travers chaque petit hameau, s'étendant jusqu'à des jardins chargés de fruits. Les toits solides s'élèvent, se dressant parmi les champs verts. Les enfants vont à l’école dans des rues propres et belles, tandis que les personnes âgées se promènent tranquillement sur leur porche, sans le fardeau des soucis liés à la nourriture et aux vêtements comme avant. En moyenne, chaque année, le taux de pauvreté dans les zones rurales diminue de 2,86% (période 2022 - 2024), un chiffre qui reflète clairement la transformation de ce territoire.

Selon le directeur du département de l'agriculture et de l'environnement, d'ici 2024, Hoa Binh comptera 14 entreprises, coopératives et groupes coopératifs exportant des produits agricoles et forestiers vers l'UE, les États-Unis, le Canada, le Japon, la Corée, la Chine, Taiwan, etc. avec une production d'exportation totale de 4 152 000 tonnes et une valeur totale d'environ 1 890 milliards de VND.

Au milieu de ces changements, les agriculteurs de Hoa Binh sont également entrés dans l’ère 4.0. Ils ne se contentent plus de rester sur leurs terres et leurs villages, mais ont activement élargi leurs marchés, adopté le commerce électronique et se sont connectés aux chaînes de valeur. Dans les champs, il n’y a pas que de la sueur, mais aussi de la technologie. Et sur le visage de chaque agriculteur, il n'y a pas seulement des rides dues à des années de dur labeur, mais aussi les yeux confiants de ceux qui sont maîtres du jeu.

(À suivre)

Hai Yen

Source : https://baohoabinh.com.vn/12/199554/Dat-Muong-tren-hanh-trinh-kinh-te-moi-Bai-3-thanh-qua-tren-dong-dat-xu-Muong.htm