Les clients achètent des produits de la coopérative agricole écologique Efarm E Tong, district de Thuan Chau.
Fin 2021, le Centre de services agricoles du district a déployé un modèle d'élevage de plus de 3 000 poulets noirs indigènes dans le cadre d'une orientation de biosécurité dans la commune d'E Tong, avec 6 ménages participants. Après 4 mois, le troupeau de poulets s'est bien développé, mais n'était pas suffisant pour fournir des produits selon la demande des clients. Dès son entrée en vigueur, en février 2022, Mme Lo Thi Buoi, l'un des 6 ménages participant au modèle, a mobilisé les familles pour qu'elles se regroupent afin de créer la coopérative agricole écologique Efarm E Tong afin d'étendre l'échelle de l'élevage. Actuellement, la coopérative compte 7 membres et est associée à 13 ménages de la commune élevant plus de 6 000 poulets noirs. Les produits à base de poulet noir et d'œufs noirs de la coopérative ont été soutenus par le district avec 170 millions de VND pour mettre en place un système de traçabilité des produits, la certification VietGAP et le soutien à l'impression des emballages des produits.
Mme Lo Thi Buoi, directrice de la coopérative, a déclaré : « Les poulets noirs sont élevés avec des sous-produits agricoles afin qu'ils grandissent bien, aient une viande ferme, soient plus délicieux que les autres races de poulets et soient appréciés des clients. » Actuellement, les poulets sont vendus entiers ou pré-abattus et emballés sous vide, à des prix allant de 150 000 à 180 000 VND/kg. Boîte de 20 œufs noirs, prix 140 000 VND/boîte. Les produits sont étiquetés avec traçabilité et emballés. Depuis sa création, la coopérative a vendu plus de 10 000 poulets noirs, gagnant plus de 2,2 milliards de VND.
En outre, la coopérative cultive également 2 hectares de ginseng et achète du ginseng auprès de la population locale, et coopère avec des commerçants de la province de Dien Bien pour consommer les produits ; Cultivez 2 hectares d’arachides, de haricots verts et de soja pour augmenter vos revenus. En élargissant le marché de consommation, la coopérative a introduit et vendu des produits à base de poulet noir, des œufs de poulet noir, du ginseng et divers haricots aux clients de la ville de Son La ; proposé sur les réseaux sociaux, des magasins d'alimentation propre à Hanoi et dans certaines autres provinces. Grâce à cela, le revenu moyen des ménages membres atteint entre 80 et 200 millions de VND par an. En outre, les membres de la coopérative élèvent 100 porcs indigènes supplémentaires, avec un prix de vente de 70 000 à 120 000 VND/kg de porcs vivants. La coopérative continue d'étendre son élevage et de nouer des liens avec les ménages de la commune et les commerçants pour acheter des produits agricoles pour les membres et les habitants de la commune.
En tant que membre de la coopérative, la famille de Lo Thi Thinh élève 200 poules pondeuses, 300 poussins et 20 cochons noirs. Le revenu annuel total de l'élevage atteint 120 millions de VND. Mme Thinh a partagé : Depuis que j'ai rejoint la coopérative, ma famille a été soutenue en matière de races, d'instructions sur les techniques de soins et de prévention des maladies. La famille a également investi dans la construction de granges solides, grâce auxquelles le bétail a bien grandi et a eu un revenu stable.
Comprenant la psychologie des consommateurs qui préfèrent les produits agricoles propres, la coopérative agricole écologique Efarm E Tong a aidé les ménages membres à développer une production efficace et à augmenter leurs revenus. Dans le même temps, nous achetons des produits agricoles locaux, assurons un marché de consommation stable, aidons les gens à se sentir en sécurité dans la production et à échapper à la pauvreté.
Source : https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong
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