Les secrets de la culture de la patate douce permettent de multiplier les profits par trois

En cultivant des patates douces à l'aide de la technologie d'engrais Eco-Nanomix, lors de la récolte de pommes de terre de 2024, les agriculteurs de la province de Gia Lai ont récolté 28 tonnes/ha ; La marge bénéficiaire est 2,7 fois supérieure à celle des champs fertilisés de manière conventionnelle.

En 2023, présenté par des amis, M. Nguyen Van Sang (ville de Phu Hoa, district de Chu Pah, province de Gia Lai) a essayé et testé l'engrais NPK de nouvelle génération avec la technologie Eco-Nanomix pour 1 hectare de patate douce.

Les bénéfices de la culture de patates douces ont été multipliés par près de 3 grâce à l'utilisation d'engrais NPK de nouvelle génération avec la technologie Eco-Nanomix. Photo : Quoc Viet

M. Sang utilise la variété de patate douce japonaise à chair jaune, cultivée sur des terres de jardin vallonnées (sol limoneux léger) où il y a une source d'eau d'irrigation pendant la saison sèche. Les patates douces sont cultivées en intercalaire dans des jardins d'hévéas âgés de 1 à 2 ans, en utilisant un système d'irrigation goutte à goutte économe en eau.

Le modèle de culture de patates douces de M. Sang utilise un engrais NPK de nouvelle génération avec la technologie Eco-Nanomix avec un dosage et un temps d'application selon les instructions du personnel technique de la société par actions Binh Dinh Agricultural Technical Materials. Afin de tester l'efficacité des nouveaux engrais technologiques, M. Sang et le personnel technique de la société par actions Binh Dinh Agricultural Technical Materials ont construit un champ témoin.

Dans les champs modèles et témoins, 400 kg d’engrais microbien organique (engrais organique expansé) et 400 kg d’engrais phosphaté ont été appliqués avant la plantation.

Au cours du processus de culture, le champ modèle a utilisé 1 450 kg d'engrais NPK Eco-Nanomix spécifiquement pour les patates douces (NPK 16-6-18 + 1Mg + TE Nano), fertilisé 3 à 4 fois. Pendant ce temps, le jardin témoin a également appliqué 1 200 kg d'engrais NPK 16-16-8 et 250 kg d'engrais potassique. Selon l’évaluation, le coût de l’investissement en engrais est le même.

Le coût des semences, des engrais, des stimulants de croissance, des pesticides, des coûts de préparation du sol, des coûts de main-d'œuvre et des coûts du système d'économie d'eau sont les mêmes avec un niveau d'investissement de 127,8 millions de VND/ha.

Après 5 mois de plantation, le rendement commercial en tubercules dans le champ modèle était de 27 tonnes/ha, soit 6 tonnes/ha de plus que le témoin (équivalent à une augmentation de 28,6 %). Avec un prix des patates douces commerciales en 2023 de seulement 10 000 VND/ kg (inférieur aux années précédentes), le bénéfice net a atteint 142 285 millions de VND/ha, soit une augmentation de 60 085 millions de VND/ha par rapport au témoin, soit une augmentation de 73,1 % ; Le taux d'intérêt est de 1,1 fois.

Champ de patates douces sur un terrain de jardin d'hévéas de 1 à 2 ans. Photo : Tuan Duy

Du fait que le modèle n'utilisait qu'un seul type d'engrais pour le top dressing (NPK 16-6-18 + 1Mg + TE Nano), tandis que le témoin utilisait 2 types d'engrais (NPK 16-16-8 et un seul engrais potassique), on a constaté que c'était pratique et offrait également une grande efficacité économique.

À partir de cette efficacité, lors de la récolte de patates douces de 2024, M. Sang a appliqué de l'engrais NPK Nano spécialisé pour les patates douces sur une superficie de 11 hectares, également sur des terres de jardin d'hévéas de 1 à 2 ans. Grâce à l'expérience de production et au respect de l'utilisation de l'engrais NPK Nano, le rendement commercial des tubercules de cette culture a atteint 28 tonnes/ha, soit 6,5 tonnes/ha de plus que la production de masse.

La récolte de patates douces de cette année a été exceptionnelle et les prix ont été bons, de sorte que le bénéfice net a été de 348,285 millions de VND/ha, dépassant la production de masse de 110,585 millions de VND/ha, soit une augmentation de 46,5 %. En particulier, la marge bénéficiaire est de 2,7 fois contre 1,9 fois dans le secteur hors production (ce qui signifie que pour chaque 1 dong de capital investi, le bénéfice est de 1,9 dong).

Également en 2024, en plus du district de Chu Pah, d'autres endroits tels que les districts de Chu Prong, Phu Thien, Mang Yang... de la province de Gia Lai ont également utilisé cet engrais pour les plants de patates douces.

Un représentant de la société par actions de matériaux techniques agricoles de Binh Dinh a déclaré que la quantité d'engrais que la société a fournie aux agriculteurs a augmenté plusieurs fois par rapport à l'année dernière. Les agriculteurs ont progressivement utilisé des engrais NPK Nano spécialisés dans les zones de culture de patates douces de la province de Gia Lai.

TS. Nguyen Thanh Phuong, ancien directeur adjoint de l'Institut des sciences et technologies agricoles de la côte centrale du Sud, a déclaré que Mat Troi Moi Fertilizer a testé des engrais spécialisés de nouvelle génération avec la technologie Eco-Nanomix et a testé le calendrier et le dosage raisonnable des engrais, ce qui a donné de bons résultats.

Les patates douces donnent des rendements élevés grâce aux engrais de nouvelle génération. Photo : Quoc Viet

Grâce à sa composition, sa teneur en N, P, K, Mg et en micronutriments de taille nanométrique en quantité suffisante, il aide les plants de patate douce à pousser sainement, à augmenter leur capacité à résister aux conditions météorologiques défavorables et à augmenter leur résistance aux ravageurs et aux maladies. Cela permet aux tubercules de gonfler, de croître rapidement, d'avoir des tubercules gros et uniformes, une teneur élevée en potassium, de sorte qu'ils accumulent plus de sucre et d'amidon... augmentant la productivité, augmentant la qualité des tubercules commerciaux et raccourcissant le temps de récolte.

« Grâce à l'efficacité de la récolte précédente, la récolte de patates douces de 2024, les agriculteurs ont fait confiance et l'ont mise en production de masse. Ils ont obtenu un rendement commercial de 28 tonnes/ha, soit une augmentation de 30,2 % et un bénéfice net de 46,5 % par rapport à l'utilisation d'engrais NPK et d'autres engrais simples. De ce fait, la zone de culture spécialisée dans la patate douce de la province de Gia Lai dispose d'un engrais spécialisé économiquement efficace et réduisant les émissions de gaz à effet de serre (CO2) », a expliqué le Dr Phuong.

Source : https://danviet.vn/bi-quyet-trong-khoai-lang-giup-loi-nhuan-tang-gan-3-lan-20241029164350983.htm