La cannelle est l'une des herbes médicinales les plus précieuses de la médecine traditionnelle, avec des propriétés réchauffantes, antibactériennes et anti-froides... De plus, des études en médecine moderne montrent également que la cannelle a de nombreux effets thérapeutiques et préventifs contre les maladies. cancer...
Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu ( hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, Ho Chi Minh-Ville - branche 3) a déclaré que la médecine orientale considère la cannelle comme l'une des quatre herbes médicinales précieuses, dont le ginseng, le bois de velours, la cannelle et l'aconit. Le Vietnam est l’un des pays qui cultive beaucoup de cannelle.
Les feuilles et l’écorce de cannelle sont couramment utilisées pour fabriquer des huiles essentielles. La couche externe de l'écorce de cannelle est appelée cannelle, après avoir pelé l'écorce externe rugueuse, la couche interne est appelée cœur de cannelle. L'écorce de cannelle est riche en tanin (5%) et contient de l'huile essentielle (1,2-1,5%), l'huile essentielle de cannelle est riche en aldéhyde cinnamique (80,85%).
Le docteur Vu a déclaré que selon d'anciens documents médicaux, toutes les parties de la cannelle sont utilisées comme médicament et ont des effets curatifs différents. La médecine traditionnelle utilise la cannelle de diverses manières. De nos jours, selon les dernières recherches, la cannelle a également pour effet de prévenir le diabète, de réduire le risque de maladie cardiaque, d'être un puissant anti-inflammatoire, de protéger le cerveau de la démence et du déclin cognitif, et de prévenir le cancer. , l'acné, éliminer la mauvaise haleine, bonne pour la peau....
Dans la vie quotidienne, la cannelle a de nombreuses applications telles que comme épice, soins de santé, sachets parfumés à base de plantes, pendaison de crémaillère, semelles de chaussures...
Les gens récoltent l'écorce de cannelle
Effets médicinaux de la cannelle
Vous aide à dormir facilement : Vous pouvez brûler de l'huile essentielle de cannelle et la laisser dans le coin de la pièce. Cela créera un mécanisme pour diffuser l'arôme, donnant à la pièce un parfum d'herbes caractéristique et facilitant un sommeil profond.
Soigner les douleurs articulaires : La cannelle trempée dans du vin pour le massage aide très bien à réduire les douleurs articulaires. Attention toutefois à ne pas en utiliser trop car cela brûlerait votre peau car la cannelle est très piquante. Vous pouvez utiliser quelques gouttes d’huile essentielle de cannelle mélangées à de l’huile de coco pour le massage afin d’aider à détendre et à étirer très bien les muscles.
Anti-mauvaise haleine : Vous pouvez utiliser de l’écorce de cannelle séchée ou de l’huile essentielle de cannelle. Le parfum de cannelle aidera à rafraîchir votre haleine. Mâcher un morceau de cannelle séchée possède également des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes pour éliminer la carie dentaire et d’autres causes de mauvaise haleine.
Réduisez les symptômes de la grippe et du rhume : Mélangez quelques gouttes d’huile essentielle de cannelle dans une petite bassine d’eau chaude et vaporisez votre visage pour dégager les voies respiratoires, soulager la congestion nasale et faciliter la respiration.
Utilisé pour le trempage, le bain, la vapeur : Parfum, réchauffe le corps, détend tout le corps
La cannelle, une épice présente dans de nombreux plats délicieux, est bonne pour la digestion : le goût aromatique, épicé et sucré de la cannelle aide à réduire l'odeur de poisson et de viande, rendant le plat plus savoureux et stimulant le système digestif. En plus de rendre le plat plus attrayant, l'huile essentielle de cannelle aide également le système digestif à combattre les bactéries, ajoute de la chaleur au plat et élimine le froid, aidant ainsi les convives à éviter les maux d'estomac.
"Cependant, il faut faire preuve de prudence et utiliser avec modération. Utiliser trop de cannelle peut provoquer une irritation des lèvres et de la bouche. Les personnes allergiques à la cannelle doivent éviter les plats contenant de la cannelle comme épice. Elles ne doivent pas non plus manger trop de cannelle car la cannelle « Il a un fort effet piquant. » « Il est chaud, provoquant un déséquilibre du yin et du yang dans le corps », a noté le Dr Vu.
Autres utilisations de la cannelle
Sachet parfumé à la cannelle : Odeur de moisi provenant des vêtements ou des murs humides en calcaire, odeur de climatiseur, odeur de voiture... les odeurs désagréables qui altèrent l'air frais environnant seront complètement éliminées avec le sachet parfumé à la cannelle. L'huile essentielle de cannelle a des effets antibactériens, antifongiques et antiparasitaires.
Semelles de chaussures : Désodorisent, réchauffent la plante des pieds et réduisent les mycoses des pieds, également appelées candida albicans.
« La cannelle n'est pas seulement un médicament précieux, elle a aussi de nombreuses applications dans la vie quotidienne. Cependant, si vous utilisez de la cannelle dans le cadre d'un traitement médical, vous devez consulter un médecin spécialiste », a conseillé le Dr Vu.
Source : https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm
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