Le radis est froid, donc manger du radis aidera à équilibrer l'énergie et le sang du corps, ce qui est bon pour la santé. Vous trouverez ci-dessous les personnes qui devraient manger régulièrement du radis blanc en hiver.
Les personnes qui toussent souvent et ont des mucosités
Les ingrédients du radis blanc facilitent non seulement la digestion, mais aident également à refroidir le corps, à le détoxifier, à réduire les mucosités et à réduire la toux. Le radis blanc et la poire sont les meilleurs aliments pour traiter la toux.
Personnes souffrant d'arthrite
Les radis ont des propriétés anti-inflammatoires. De nombreuses maladies telles que l’arthrite, l’artériosclérose et l’hypertension sont associées à une inflammation chronique. Les radis appartiennent à la famille des crucifères et des études ont montré que les extraits de crucifères et les composants purifiés ont des propriétés anti-inflammatoires.
Les métabolites secondaires à valeur médicinale des radis comprennent les glucosinolates, les isothiocyanates et les polyphénols. Des recherches ont montré que les isothiocyanates ont jusqu’à 87 % d’activité antibactérienne contre les bactéries résistantes aux antibiotiques. La médecine traditionnelle chinoise considère que le radis est de nature froide et qu'il peut évacuer la chaleur et détoxifier. Cet effet est en fait similaire à celui de la médecine occidentale en ce qui concerne les effets anti-inflammatoires. La médecine orientale et occidentale ont donc la même compréhension de ce point.
Les personnes ayant un système immunitaire faible
Le radis blanc est riche en vitamine C et en oligoélément zinc. La vitamine C possède des propriétés antioxydantes relativement fortes, qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres nocifs dans le corps, ce qui est bénéfique pour renforcer l'immunité du corps et améliorer sa capacité à résister aux maladies.
Les personnes souffrant de problèmes digestifs
Les personnes souffrant de problèmes digestifs liés à la muqueuse de l’estomac doivent être prudentes avec le radis blanc. La plupart de ces cas auront une fine couche muqueuse, qui s'irrite facilement lors de la consommation de radis blanc et entraîne des dommages indésirables à l'estomac et aux intestins. Par conséquent, les personnes souffrant de douleurs à l’estomac, de reflux acide, etc. devraient manger le moins de radis blanc possible et ne pas manger du tout de radis blanc cru.
Les personnes atteintes de diabète
Les radis peuvent également aider à contrôler la glycémie. Des études ont montré que les radis peuvent améliorer les mécanismes de défense antioxydants, réduire le stress oxydatif, équilibrer les niveaux de sucre dans le sang induits par les hormones et réduire l’absorption intestinale du glucose, ayant ainsi des effets antidiabétiques.
Remarques sur la consommation de radis blanc
Bien que le radis blanc soit un aliment nutritif et délicieux avec de nombreux avantages, il peut néanmoins être nocif si vous en abusez ou l'utilisez de manière incorrecte.
En conséquence, les experts recommandent de ne pas manger trop de radis blanc, car cela peut facilement provoquer des maux d’estomac, des indigestions, des nausées et des vomissements. De plus, les propriétés diurétiques de cet aliment causent également de nombreux problèmes en cas de surconsommation, en particulier chez les femmes enceintes.
Selon la médecine orientale, le radis blanc est un aliment qui ne doit pas être consommé avec du raisin, des poires ou des pommes car il peut provoquer un goitre. Par conséquent, si vous avez l’habitude de manger ces aliments ensemble, vous devriez changer pour protéger votre santé contre l’hyperthyroïdie. Les patients souffrant d’une maladie thyroïdienne ou d’un goitre ne doivent pas manger de radis blanc avec des raisins, des poires ou des pommes, car la maladie peut progresser plus gravement et plus rapidement.
Source : https://kinhtedothi.vn/ai-nen-thuong-xuyen-an-cu-cai-trang-trong-mua-dong.html
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