9X espère apporter du soleil à l'ancien village de potiers de Lai Thieu

Huynh Xuan Huynh avec des produits au four à poterie de Lai Thieu - Photo : NVCC

En mémoire de Huynh Xuan Huynh - un ami né et élevé dans le district de Giong Rieng (Kien Giang), un repas familial chaleureux ne peut se passer d'ensembles de plats en céramique anciens aux motifs traditionnels.

Plus il grandissait, plus le jeune homme né en 1998 se rendait compte que sur le marché de sa ville natale, il semblait que peu de gens vendaient encore de tels ensembles de vaisselle. Lorsqu'il est arrivé à Saigon pour étudier à l'université, Huynh a essayé de le trouver mais a été à nouveau déçu car de nombreux endroits ont secoué la tête lorsqu'il a demandé.

Préoccupations concernant l'ancienne poterie de Lai Thieu

Un jour, par hasard, Huynh a acheté des bols au pont d'Ong Lanh. En demandant l'origine, le vendeur a dit qu'il s'agissait de poterie de Lai Thieu, alors Huynh a décidé d'y aller. Contrairement à ce qu'il imaginait d'un village de potiers, à son arrivée, il ne vit presque aucun four. Après avoir demandé un moment, les habitants ont indiqué à Huynh le quartier de Tan Uyen et le marché de Bung.

Il existe également quelques fours, mais au lieu de fabriquer toutes sortes de produits, chaque endroit ne fabrique qu'un seul produit spécifique comme des tasses, des bols ou des assiettes. Mais les anciens modèles de coupes comme la coupe des fées et la coupe des sept sages de la forêt de bambous sont fabriqués de manière assez grossière.

On dit que les bols ne servent pas à manger mais sont achetés et brisés pour faire des mosaïques ! Un petit regret concernant la poterie traditionnelle des peuples du Sud. Cet artisanat de poterie en déclin peut-il être relancé ? Cette pensée traversa soudainement l’esprit de Huynh.

Pourquoi la céramique Nang ? Xuan Huynh sourit et dit que le jour où il avait visité le four à poterie pour apprendre à dessiner des motifs, le temps n'était pas ensoleillé. En attendant 14 heures, l'artisan n'est toujours pas allé au four car la poterie n'était pas encore sèche, il ne pouvait donc pas peindre. Il s’avère qu’en plus des éléments terre, feu et vent, la lumière du soleil est extrêmement importante pour la poterie traditionnelle.

« J'ai décidé de l'appeler Nang, ce qui peut également être compris comme la fraîcheur, un nouveau départ pour un ancien village artisanal », a déclaré Huynh.

Xuan Huynh a étudié le design industriel et a appris la cuisine auprès de sa famille, il a donc certaines normes lorsqu'il présente la nourriture. Il pourrait parler sans fin des délices d’un plat de campagne. Par exemple, le poisson tête de serpent grillé doit utiliser des feuilles de bananier pour faire ressortir la couleur et la saveur, ou la soupe aigre a également de nombreux types différents lorsqu'elle est cuisinée avec des fleurs de sesbania, des fleurs de lotus et des épinards d'eau, elle doit donc être assaisonnée avec différentes épices.

« L'assiette virtuelle sera utilisée pour les plats braisés fades qui contiennent beaucoup d'eau pour tremper les légumes. Le bol pour le bun rieu doit avoir des bords plus hauts pour retenir la chaleur, tandis que le bol pour le bun mam doit être plus plat pour diffuser la chaleur, libérer l'arôme et ajouter plus de légumes à manger avec » - a déclaré Huynh comme un expert.

Lorsque vous êtes vraiment passionné, vous trouverez tous les moyens de réaliser votre rêve, même en faisant plus d’efforts que les autres.

HUYNH XUAN HUYNH

Nous espérons unir nos forces pour restaurer la profession de potier

Actuellement, les produits de Xuan Huynh sont principalement des bols, des tasses et des assiettes à servir sur la table à manger, ainsi que des produits décoratifs tels que des pots de riz, des vases à fleurs et des plateaux à confiture qui sont à la fois décoratifs et pratiques à utiliser. Il a étudié attentivement les modèles traditionnels, en les combinant plutôt qu’en les copiant, et a également exploré de nouveaux modèles.

Le groupe de peintres de Nắng est principalement composé de personnes de la génération Z qui partagent une passion pour la culture traditionnelle et souhaitent restaurer les anciennes valeurs sous une forme plus créative. Face à un sujet de design ou à un motif, vous changez ou ajoutez souvent votre propre personnalité pour créer des produits au style plus jeune et plus frais. Dans le groupe, il y avait un ami du Nord qui a créé le motif de marguerite sur le produit.

Les modèles traditionnels qui correspondent aux tendances actuelles seront conservés. Dans le même temps, découvrez de nouvelles couleurs d'émail telles que le bleu clair et le bleu pour rendre le produit adapté aux familles à l'architecture moderne.

Les quatre artisans traditionnels les plus anciens de Nắng se chargent d'étapes particulières telles que le façonnage du produit, le trempage de l'émail ou l'aménagement du four. Ils bénéficient de l'avantage des techniques traditionnelles, contribuant à créer des produits artisanaux typiques de la poterie de Lai Thieu au lieu de donner une sensation « industrielle » ou d'être confondus avec d'autres lignes de poterie.

Xuan Huynh a également l'ambition de faire découvrir la beauté de la céramique vietnamienne aux touristes internationaux, c'est pourquoi il conçoit des formes distinctes pour les clients vietnamiens et étrangers. Chaque produit est entièrement fait à la main, peint individuellement à la main et cuit au bois. Beaucoup de gens recommandent de le remplacer par un four à gaz, mais le four à bois est une caractéristique très unique de la poterie de Lai Thieu. C’est une valeur traditionnelle qu’il faut préserver.

Les produits faits à la main se distinguent par leur âme dans chaque ligne, au lieu de créer des produits avec une uniformité industrielle. Et ils sont promus lors de divers événements, notamment des expositions d’art.

« Je pense également à des ateliers directement au four à poterie pour aider les visiteurs à découvrir à quoi ressemblerait une journée dans un four à poterie traditionnel de Lai Thieu », a déclaré Huynh.

Attendez-vous à un soutien local

Il y a eu de nombreuses difficultés lorsque Huynh a lancé ce projet. En tant que ligne de céramique traditionnelle, même si de nouveaux modèles sont créés au cours du processus de conception, il est nécessaire de respecter les principes et de ne pas laisser le produit dépasser les limites de la céramique Lai Thieu.

Au début, il n’y avait pas de débouché pour le produit jusqu’à ce que le groupe se tourne vers la publicité sur les réseaux sociaux. Désormais, Nắng Ceramics atteint plus facilement ses clients sur des plateformes telles que Facebook, Instagram ou TikTok.

Ce qui inquiète Huynh, c'est que le design est copié, le prix est abaissé, ce qui entraîne une baisse de la qualité du produit et incite les consommateurs à s'en détourner, provoquant ainsi le déclin de l'artisanat de la poterie artisanale. De nombreuses familles traditionnelles pratiquent cet artisanat, mais aujourd'hui aucun de leurs enfants ne suit ses traces car c'est un travail difficile, tandis que la poterie de Binh Duong est adaptée au développement du tourisme traditionnel comme le village de poterie de Bat Trang.

« Le soutien local est nécessaire pour que les potiers traditionnels puissent se développer sereinement. Sans parler de la nécessité de s'unir au lieu de se marcher sur les pieds ou de se livrer à une concurrence déloyale, qui ne ferait que dégrader davantage le village artisanal », a expliqué Huynh.

Source : https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm