Hoi An est une destination touristique idéale toute l'année, en particulier pendant les vacances du Têt, lorsque la vieille ville est décorée de caractéristiques traditionnelles et que de nombreux festivals ont lieu.
L'itinéraire de 48 heures à Hoi An est présenté aux visiteurs d'autres localités venant à Hoi An par avion, en atterrissant à l'aéroport de Da Nang. L'itinéraire a été suggéré par Mme Ngo Minh Trang, représentante des médias d'un hôtel à Hoi An, Xuan Phuong, un travailleur touristique local et l'expérience réelle d'un journaliste de VnExpress .
Jour 1
Matin
Petit-déjeuner et café dans la ville de Da Nang. Les plats du petit-déjeuner à Da Nang comprennent : la soupe de nouilles au poisson, la soupe de nouilles au poisson, les nouilles Quang, le pain (en particulier le pain au tapioca) dans les rues telles que Nguyen Chi Thanh, Le Duan, Le Dinh Duong, Hoang Dieu.
Buvez du café dans les boutiques le long de la rue Bach Dang surplombant le pont tournant de la rivière Han, le pont du Dragon ou sur la rue Pham Van Dong en direction de la plage de My Khe.
Déménagement vers la vieille ville de Hoi An, distance de près de 30 km.
Un coin du village maraîcher de Tra Que. Photo : Minh Trang
Visitez le village de légumes de Tra Que, situé près de la route de Da Nang à la vieille ville de Hoi An, à environ 4 km du centre de la vieille ville. C'est une destination populaire pour de nombreux touristes étrangers et elle a récemment également attiré l'attention des touristes nationaux, avec des activités telles que : être un cueilleur et apprendre à cuisiner.
Le village maraîcher de Tra Que s'étend sur plus de 18 hectares, cultivant plus de 40 types de légumes, situé à côté de la rivière Co Co, et est fertilisé par les alluvions toute l'année. Les plus connus sont le basilic, les oignons, la coriandre et les épinards cultivés à partir de graines. Tra Que fournit des légumes propres aux supermarchés et aux hôtels de la région.
Midi
Arrêtez-vous à la plage d'An Bang pour vous reposer et déjeuner. Il existe une rangée de restaurants de fruits de mer frais parmi lesquels les visiteurs peuvent choisir. Veuillez noter que vous devez vérifier le menu et les prix à l'avance. Si les touristes ne peuvent pas manger de fruits de mer, ils peuvent également se rendre dans des restaurants vietnamiens ou européens sur la plage d'An Bang.
Magasins de fruits de mer suggérés : Starfish, White Sail, Sea Breeze, Nam Gia, Lotus Seafood. Restaurants européens très appréciés par les voyageurs Tripadvidor : Shore Club An Bang Beach, Moyo Beach Club, The Deck House, The Hmong Sisters et The Fisherman Vegan Restaurant.
Villa au Renaissance Hoi An Resort & Spa. Photo : Marriott Bonvoy
Enregistrez-vous au Renaissance Hoi An Resort & Spa situé dans le quartier de Cua Dai. Ce complexe dispose de 193 chambres, dont 25 villas avec vue sur l'océan de 3 à 5 chambres, piscine privée, jardin, adaptées aux voyages en famille. Les tarifs des chambres ici commencent à partir de 3,5 millions de VND. La station a l'avantage d'être calme, pas bondée mais toujours pratique et il faut 15 minutes pour rejoindre la vieille ville.
Si vous n'aimez pas séjourner dans le quartier de Cua Dai, les visiteurs peuvent choisir des hôtels dans le centre du vieux quartier, dans des rues telles que Hai Ba Trung, Tran Phu, Tran Hung Dao.
Après-midi et soir
Détendez-vous, nagez ou prenez un bain de soleil dans la piscine à débordement de l'hôtel. Dînez tôt au restaurant Food Studio avec des plats locaux.
Profitez du spectacle en direct "Hoi An Memories", la scène est à environ 6 km de l'hôtel, en voiture privée. Hoi An Memories a été honoré par les World Travel Awards comme « première destination de divertissement au monde » en 2022.
L'île de la mémoire de Hoi An est un complexe touristique, touristique et culturel. Ce complexe comprend 3 zones principales, dans lesquelles le spectacle vivant « Hoi An Memories » rassemble plus de 500 acteurs se produisant sur une scène extérieure de 25 000 m2, avec une tribune pouvant accueillir 3 300 spectateurs située sur l'île de Con Hen, Cam An Ward. Plus de 4 ans après son lancement, « Hoi An Memories » a eu plus de 2 000 représentations et accueilli plus de 2 millions de visiteurs.
Les billets d'entrée varient de 600 000 VND à 1 million de VND par personne (selon la position du siège). Les visiteurs peuvent réserver leurs billets en ligne à l'avance ou via des agences de voyages pour bénéficier de réductions.
Retour à l'hôtel pour la nuit.
Jour 2
Matin
Faire du vélo dans la vieille ville de Hoi An au petit matin. Photo : Minh Trang
Réveillez-vous tôt le matin, faites du vélo jusqu'à la vieille ville de Hoi An pour faire du tourisme et prendre le petit-déjeuner.
« Se promener dans la vieille ville tôt le matin, quand il n'y a pas de touristes et que les magasins ne sont pas ouverts, est une expérience à ne pas manquer, car les visiteurs ressentiront alors le Hoi An le plus authentique », a suggéré Trang.
Prenez votre petit-déjeuner dans l'un des restaurants en bord de rivière le long de la rivière Hoai ou le long de la vieille ville comme Pho Tung, un restaurant typique de Hoi An. Un petit bol de pho sec, avec peu de nouilles mais de la viande délicieuse et différentes épices d'autres régions. Les visiteurs peuvent également choisir parmi d'autres plats : du pain, des nouilles Quang, des wontons, des nouilles de riz, des galettes de riz et du riz gluant au poulet.
Visitez la forêt de cocotiers de Bay Mau (forêt de cocotiers de Cam Thanh). En hiver, la forêt de cocotiers ouvre à partir de 8h et ferme à 17h30 tous les jours.
La forêt de cocotiers de Bay Mau est située à environ 3 km du centre de la vieille ville. Frais d'entrée : 30 000 VND par personne, prix de location du bateau de 150 000 VND à 200 000 VND par bateau. Les principales activités auxquelles participent la plupart des visiteurs sont : les visites en bateau-panier, l'observation de danses de paniers et de courses de bateaux, la pêche au filet et la fabrication de souvenirs à partir de feuilles de cocotier.
Midi et après-midi
De retour dans la vieille ville, dégustez l'un des plats typiques de la cuisine de Hoi An : raviolis, gâteaux de riz à la rose blanche ou riz au poulet. Les restaurants de riz au poulet recommandés par de nombreux touristes à Hoi An comprennent : Ba Buoi, Ba Nga, Xi chicken rice, Co Man chicken rice.
Le riz au poulet de Hoi An est spécial dans ses ingrédients. Le riz utilisé pour cuire le riz au poulet provient de la région centrale, parfumé, riche en saveur, rond et non brisé. Le poulet utilisé pour faire du riz est généralement ferme, sucré, doux et non pâteux. Un autre point fort est la peau jaune vif du poulet, qui crée la couleur caractéristique du plat.
Profitez d'une vue panoramique sur Hoi An depuis un café sur le toit dans l'un des cafés tels que Faifo Coffee, The Chef, The Hill Station Hoi An, 92 Station - Restaurant & Cafe. Ces magasins proposent également de la nourriture, les visiteurs peuvent ici combiner manger et boire pour gagner du temps.
« De nombreux jeunes et visiteurs étrangers aiment choisir un espace élevé pour voir Hoi An de manière paisible et douce », a déclaré Phuong.
Alternatives
Si vous restez plus longtemps à Hoi An, vous pouvez choisir d'aller à Cu Lao Cham, de vous promener dans la vieille ville la nuit et de faire du bateau pour libérer des lanternes de fleurs, de faire confectionner des vêtements (ao dai, jupes, vêtements européens) le jour même, d'aller au village de poterie de Thanh Ha et de visiter les maisons anciennes qui ont été classées.
Pendant le Têt, vous devriez rester plus longtemps dans la vieille ville car cet endroit est rempli de l'atmosphère traditionnelle du Têt. Pendant le Têt, Hoi An est également le lieu où se déroulent de nombreuses activités culturelles, des festivals traditionnels, des stands d'artisanat ou des lanternes flottantes sur la rivière Hoai et des spectacles d'art populaire.
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