Exportaciones de camarón en 2023 disminuyeron 21% respecto a 2022

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Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), se espera que las exportaciones de camarón de Vietnam en 2023 alcancen alrededor de 3.400 millones de dólares, un 21% menos que en 2022.

2023, las exportaciones de camarón disminuyeron un 21% respecto a 2022

En cuanto a los mercados de importación, Estados Unidos es el mayor mercado individual y continuó aumentando las importaciones de camarón de Vietnam en noviembre. En noviembre de 2023, las exportaciones de camarón a este mercado aumentaron 24%, alcanzando los 51 millones de dólares, registrando el quinto mes consecutivo de crecimiento positivo. En los primeros 11 meses, las exportaciones de camarón a este mercado alcanzaron los 640 millones de dólares, una caída de 17% respecto al mismo período del año anterior.

En el mercado de la UE, el descenso de las exportaciones a este mercado fue más leve debido al aumento de la demanda a finales de año, y la inflación aquí también se ha enfriado un poco. En noviembre, las exportaciones de camarón a este mercado disminuyeron 3%, alcanzando los 36 millones de dólares.

Las exportaciones a China y Hong Kong (China) continuaron disminuyendo en noviembre. La demanda de este mercado fue inestable, creció positivamente durante tres meses de junio a agosto, para luego volver a una tendencia descendente en septiembre, octubre y noviembre. Sin embargo, el descenso no fue tan fuerte como en los primeros meses del año. China y Hong Kong (China) fueron los mercados con menor caída entre los principales mercados importadores.

La demanda de importaciones de camarón vietnamita en los mercados de China y Hong Kong (China) no sólo depende del crecimiento económico y del inventario en estos países, sino que también depende en gran medida del suministro barato de Ecuador.

La demanda china de importaciones de camarones sigue aumentando fuertemente, pero hay demasiadas fuentes de suministro que "acuden" a este mercado con precios de oferta bajos. Por eso es muy difícil para el camarón vietnamita competir en precio. En el último mes de este año, las exportaciones de camarón vietnamita a este mercado aún disminuyeron en comparación con el mismo período del año pasado. Los primeros meses de 2024 podría haber una ligera recuperación.

Los economistas dicen que China dependerá cada vez más de los productos del mar importados, siguiendo el modelo de los países occidentales. El consumo de camarón en China es grande, incluso mayor que el de Estados Unidos y Europa. Se estima que en 2023 este país importará una enorme cantidad de camarón, hasta 1 millón de toneladas, principalmente para procesamiento y consumo interno, con exportaciones casi insignificantes.

China es el mercado objetivo de muchos países exportadores de camarón, como Ecuador e India, con un suministro barato de camarón crudo, por lo que el camarón vietnamita está bajo presión para competir en precio. Además, las empresas también enfrentan la competencia de los procesadores de camarones en el mercado interno chino.

Para aprovechar las oportunidades que ofrece China, VASEP recomienda fortalecer aún más las actividades comerciales B2B, en las que se presta mayor atención al comercio local. Además, es necesario intercambiar y compartir información sobre las necesidades y regulaciones del mercado, especialmente cuando hay cambios en las políticas de importación y exportación.

Según el Centro de Transformación Digital y Estadísticas Agrícolas (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), en los primeros 11 meses de 2023, la producción de cultivo de camarón alcanzó 1.100.400 toneladas, un aumento del 5,9%, de las cuales el camarón tigre negro alcanzó las 252.600 toneladas, un aumento del 1,5%; El camarón patiblanco alcanzó las 779.700 toneladas, un crecimiento del 7,3%. Los precios del camarón crudo en las provincias del delta del Mekong tienden a aumentar en noviembre de 2023, especialmente para el camarón de gran tamaño, pero la oferta no es mucha porque durante el período de caída de los precios del camarón, los agricultores almacenaron menos.

El Sr. Duong Long Tri, secretario general adjunto de la Asociación de Pesca de Vietnam, dijo que, hasta ahora, la producción de camarón de cultivo es de alrededor de 1,1 millones de toneladas, el valor de las exportaciones todavía fluctúa sólo entre 3,5 y 4 mil millones de dólares, antes había 700.000 toneladas con el mismo valor. Por lo tanto, es necesario considerar soluciones preliminares de procesamiento y elaboración para aumentar el valor del producto con el fin de incrementar el volumen de exportación.

Al respecto, la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam afirmó que Vietnam actualmente aspira a convertirse en uno de los países líderes en el procesamiento profundo y la creación de productos del mar con alto valor agregado.

Promover la producción de productos de camarón con valor agregado sigue siendo la dirección de las autoridades y la prioridad de las empresas en el futuro para ayudar a la industria del camarón a aumentar su competitividad y desarrollarse de manera sostenible.

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