OCOP Len Chua - Periódico electrónico Quang Binh

[anuncio_1]

(QBĐT) - Con el objetivo de utilizar y promover materias primas de plantas medicinales naturales locales, la Cooperativa Agrícola y de Ecoturismo Len Chua (Cooperativa Len Chua) ha producido té de 6 sabores Hoanh Son y plátanos secos Len Chua. Con calidad, estos dos productos están afirmando gradualmente su marca en el mercado y construyendo con éxito productos OCOP de 3 estrellas.

 

La Cooperativa Len Chua se estableció a principios de 2023, en la comuna de Xuan Trach (Bo Trach); Se especializa en la producción de tés a partir de plantas medicinales disponibles en la naturaleza. Al compartir la idea de producción, el Sr. Dinh Xuan Hau, director de la Cooperativa Len Chua, dijo que había visitado atracciones turísticas en la provincia y notó que muchos productos de banano silvestre de las Tierras Altas Centrales se importaban y vendían para atender a los turistas. A partir de ahí, pensó, allí mismo en Quang Binh, especialmente en las comunas montañosas, hay muchas plantas medicinales y plátanos silvestres, tenemos la ventaja de las materias primas para aprovechar y desarrollar la producción.

Len Chua seca los plátanos después de secarlos.

Basándose en ese pensamiento, el Sr. Hau decidió comenzar a desarrollar productos de plátano seco Len Chua y té de 6 sabores Hoanh Son. Para contar con materia prima de calidad, la Cooperativa ha investigado y vinculado proactivamente la compra de plátanos y plantas medicinales que la gente local recoge en el bosque.

 

El Sr. Nguyen Tuan Vu, encargado de comercialización en la Cooperativa Len Chua, dijo que después de comprar los plátanos, la Cooperativa seleccionará los hermosos y viejos, los incubará con hojas de neem y paja, y después de unos 3 días, cuando la fruta comience a madurar, los sacará, los pelará y los pondrá en una secadora. En cuanto a los plátanos jóvenes, se clasificarán, se cortarán en rodajas y se secarán. Según el Sr. Vu, para garantizar que los plátanos conserven su mejor calidad y sabor, además de seleccionar frutas suficientemente maduras, el proceso de secado también debe cumplir con la temperatura requerida de aproximadamente 70 ^grados centígrados y realizarse en 24 horas.

Los productos de té de 6 sabores Hoanh Son tienen hermosos diseños, adecuados como obsequio.

El té de 6 sabores de Hoanh Son es una combinación de plantas medicinales, que incluyen: hierba de sangre, vid de sangre, me be, hierba cuc, flor de la pasión y hierba gorda. Después de comprar materias primas a la gente de las regiones de Minh Hoa y Tuyen Hoa, la Cooperativa Len Chua las procesa previamente, las corta y las seca, luego las coloca en un molinillo para formar polvo y las empaqueta en cajas en forma de bolsas de filtro. Además, la cooperativa también produce productos crudos para los necesitados. Sin embargo, al evaluar los gustos de los clientes, el Sr. Vu dijo que el producto de té de 6 sabores Hoanh Son en bolsas de filtro sigue siendo más popular en el mercado porque es conveniente y tiene un hermoso diseño, adecuado para regalos.

 

Con esfuerzos en la producción y el negocio, el plátano seco Len Chua y el té de 6 sabores Hoanh Son de la Cooperativa Len Chua, aunque solo se pusieron en producción por un corto tiempo, han sido conocidos y elegidos por muchos clientes. Los principales mercados para estos dos productos son los atractivos turísticos y las tiendas agrícolas de la provincia. Durante la temporada alta, de abril a septiembre, el consumo de los productos de la cooperativa alcanza unas 2 toneladas al mes, con un beneficio de 17.000-20.000 VND/kg.

 

El director de la Cooperativa Len Chua, Dinh Xuan Hau, comentó: «La calidad es el criterio principal que priorizamos al producir nuestros productos en la Cooperativa. Por ello, gracias al entusiasmo y esfuerzo de todo el equipo, en 2024, los productos de plátano deshidratado Len Chua y el té de seis sabores Hoanh Son obtuvieron la certificación OCOP de 3 estrellas. Para expandir el mercado de consumo a otras provincias, próximamente promocionaremos y presentaremos nuestros productos en plataformas de comercio electrónico, redes sociales y aplicaciones».

El té de 6 sabores Hoanh Son obtiene la certificación OCOP de 3 estrellas en 2024.

Además de promover el valor de los materiales medicinales naturales locales, la Cooperativa Len Chua ha contribuido a crear empleos regulares para 10 trabajadores y empleos estacionales para entre 5 y 7 trabajadores locales. Se espera que en el próximo tiempo, después de invertir en más maquinaria y equipos para envasar y procesar productos, la Cooperativa impulse la producción de plátanos secos Len Chua y té de 6 sabores Hoanh Son en grandes cantidades. Además, la cooperativa también está interesada en procesar tés de plantas medicinales, como: hojas de estómago, hojas de 10 sabores, perilla, melón amargo...

 

El presidente del Comité Popular de la Comuna de Xuan Trach, Cao The Vinh, declaró: «Desarrollar productos OCOP es una tarea importante que la comuna ha implementado con determinación en el pasado. El Comité Popular de la Comuna siempre crea condiciones favorables para que cooperativas, empresas y establecimientos de producción desarrollen su producción. Gracias a ello, hasta la fecha, la comuna ha logrado la certificación OCOP de tres estrellas en tres productos: el centro turístico Len Chua, el plátano deshidratado Len Chua y el té Hoanh Son de seis sabores. Estos productos están promoviendo eficazmente su potencial, ventajas y calidad».

Gato Nhien

[anuncio_2]
Fuente: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/