Las naranjas tienen un sabor agridulce y son famosas por su rico contenido de vitamina C. La mayoría de nosotros tiramos las cáscaras de naranja. Sin embargo, esta cáscara contiene muchos nutrientes que son muy beneficiosos para la salud.
Las cáscaras de naranja son una fuente rica de fibra, especialmente de pectina, fibra soluble. Este tipo de fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre y a mejorar la salud digestiva, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
La cáscara y la pulpa de la naranja tienen muchos beneficios maravillosos para la salud.
100 gramos de cáscara de naranja contienen aproximadamente 97 calorías, 1,5 gramos de proteína vegetal, 160 gramos de calcio, 22 mg de magnesio, 212 mg de potasio, 136 mg de vitamina C y muchos otros nutrientes. La cáscara de naranja se puede utilizar para hacer mermelada, secarla o lavarla y hervirla para preparar agua potable.
Los beneficios para la salud de la cáscara de naranja incluyen:
Mejorar la salud del corazón
Los nutrientes presentes en la cáscara de naranja pueden alterar las bacterias intestinales y ayudar a prevenir la aterosclerosis. La aterosclerosis se produce cuando el colesterol se acumula formando placa en las paredes arteriales, lo que puede causar obstrucciones y derivar en ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Controlar los movimientos intestinales
La cáscara de naranja ayuda a controlar la motilidad intestinal y favorece la digestión gracias a su alto contenido en fibra. Esto puede ayudar a mejorar problemas digestivos como acidez de estómago, indigestión, hinchazón y síndrome del intestino irritable. Además, la pectina, fibra soluble presente en las cáscaras de naranja, puede ayudar a promover las bacterias beneficiosas en el estómago.
Promover la pérdida de peso
Las naranjas son muy beneficiosas para una dieta de pérdida de peso. Las naranjas no sólo son bajas en calorías sino también ricas en vitaminas, lo que ayuda a reducir el riesgo de deficiencias nutricionales cuando se hace dieta. La rica cantidad de vitamina C que contienen las naranjas también ayuda a quemar el exceso de grasa. Las cáscaras de naranja proporcionan los mismos beneficios para la pérdida de peso que la pulpa del interior.
Reducir el riesgo de cáncer
Algunas investigaciones sugieren que una proteína llamada RLIP76 puede estimular el crecimiento de células cancerosas. Sin embargo, los antioxidantes flavonoides presentes en la cáscara de naranja inhiben la actividad de la proteína RLIP76. No sólo eso, la cáscara de naranja también contiene limoneno, que ayuda a reducir el riesgo de cáncer.
Ayuda a blanquear los dientes.
Las cáscaras de naranja contienen d-limoneno, que ayuda a reducir las manchas amarillas en los dientes, incluso las causadas por fumar. La forma de utilizar las cáscaras de naranja para este fin es muy sencilla. Las personas simplemente necesitan frotar la parte blanca de la cáscara de naranja en sus dientes durante 2-3 minutos y luego enjuagarse la boca, haciendo esto dos veces al día, según Medical News Today .
Fuente: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm
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