¿Por qué los precios del durian se dispararon a más de 120.000 VND/kg?

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Agotado, los precios del durian vuelven a dispararse

En la mañana del 5 de noviembre, el Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) respondió a VTC News sobre el motivo del alto precio del durian. Según el Sr. Cuong, actualmente, la temporada alta de durian en las provincias occidentales y Dak Lak está casi terminada, solo queda durian fuera de temporada en una pequeña área en la provincia de Gia Lai, con una producción restante de alrededor de 260.000 toneladas.

“Dado que la producción de durian es baja, mientras que la demanda china es alta, los precios están subiendo. Si el precio es caro o barato lo decide el mercado, no el sector agrícola”, afirmó el Sr. Cuong.

Los precios del durian están aumentando bastante (Foto: VNA).

También respondiendo a VTC News en la mañana del 5 de noviembre, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que el aumento en los precios del durian se predijo cuando la zona de cultivo más grande, Dak Lak, tenía más de 23.000 hectáreas cosechadas.

Actualmente solo queda la región de Gia Lai, con una superficie equivalente a un cuarto de Dak Lak, equivalente a unas 5.000 hectáreas, y algunos durianes fuera de temporada en el oeste. Si bien en regiones como Tien Giang y Ben Tre la producción de durianes también es abundante, los durianes fuera de temporada son muy escasos. La demanda de consumo en China se mantiene, mientras que la oferta en países como Tailandia, Filipinas y Malasia también se ha agotado, por lo que el aumento de precios es comprensible, afirmó el Sr. Nguyen.

El Sr. Nguyen predice que en el futuro, a medida que los productos se vuelvan más escasos, los precios del durian pueden seguir aumentando. Al igual que el año pasado, hubo un período fuera de temporada para el durian en el jardín, con un precio de hasta 200.000 VND/kg.

Actualmente, la demanda de consumo de China es muy alta. En 2022, rondaba los 4 mil millones de dólares y este año podría alcanzar los 6 mil millones. Se prevé que en los próximos años China pueda importar hasta casi 20 mil millones de dólares, de los cuales más del 80 % proviene de Tailandia, y el resto se reparte equitativamente entre otros países como Vietnam, Malasia y Filipinas, analizó el Sr. Nguyen.

El Sr. Nguyen dijo que China tiene una enorme demanda de durian, aunque aún no pueden cultivarlo. Para poder abastecerse lo suficiente a nivel nacional y no depender de importaciones del exterior, China necesita al menos 20 años más para desarrollar áreas de cultivo. Sin mencionar que los árboles de durian tardan al menos 6 años en estar listos para la cosecha.

Las exportaciones de durian de Vietnam seguirán teniendo valor en los próximos 20 años, el mercado de exportación seguirá siendo muy atractivo y el mercado chino por sí solo está listo para cubrir toda la región del Sudeste Asiático. Además, Vietnam cuenta con numerosas ventajas en logística vial, puertos marítimos muy convenientes, transporte rápido y bajos costos. Además, el Ministerio de Transporte está acelerando la construcción de la autopista Norte-Sur, lo que ayudará a reducir costos, agilizar los tiempos y a que los productos agrícolas compitan mejor con otros países, afirmó el Sr. Nguyen.

Según el Sr. Nguyen, muchos países están desarrollando actualmente árboles de durian, pero nuestro país tiene la ventaja. Vietnam necesita alentar a la gente a cultivar, pero debe seguir la planificación, garantizar la seguridad alimentaria, limitar el uso de pesticidas y no cultivar en zonas con riesgo de intrusión de agua salada o en áreas ineficaces.

“Si nuestros productos tienen buena calidad, precios razonables, una logística conveniente y garantizan la seguridad según los requisitos de los importadores, entonces podemos estar seguros de que el durian puede competir con todos los países de la región”, afirmó el Sr. Nguyen.

Actualmente, la demanda china de importaciones de durian es muy grande. (Ilustración).

A los comerciantes les resulta difícil comprar bienes.

El 5 de noviembre, algunas empresas de compra de durian en Tien Giang informaron que el precio de compra de durian Ri 6 en el almacén era de hasta 123.000 VND/kg (tipo 1 y tipo 2); 106.000 VND/kg (tipo 3) y las mercancías a la deriva entre 50.000 y 60.000 VND/kg.

Para el durian de Monthong, el precio en el almacén para el tipo 1 es de 145.000 VND/kg, el tipo 2 es de 130.000 VND/kg, 30.000 - 40.000 VND/kg más alto que hace una semana, cuando Dak Lak todavía tenía existencias.

El Sr. Nguyen Van Trung (Cho Gao, Tien Giang), una empresa especializada en el suministro de durian a agentes en Saigón, Hanoi y en la exportación a China, dijo que debido a que es el comienzo de la temporada baja de durian en Occidente, solo unas pocas áreas en Tien Giang y Ben Tre tienen durian para cosechar.

"En el mismo período del año pasado, el precio de compra en el huerto de durianes Ri 6 era de tan solo 70.000-80.000 VND/kg; este año, debido a la demanda china, se disparó a 120.000 VND/kg. Como especialistas en durianes, hay días en que no podemos comprar ningún kilo, y normalmente solo podemos comprar entre 1 y 2 toneladas al día. Para mantener la actividad, tenemos que vender otros tipos de fruta, como el coco y el pomelo de piel verde", explicó el Sr. Trung.

Según el Sr. Trung, si se calculan todos los costos y ganancias, el durian de grado 1 al por menor en el país debe ser de hasta 200.000 VND/kg y alrededor de 600.000 VND/fruta; los consumidores no pueden permitirse comprarlo, por lo que las empresas tienen que recortar las ganancias para estabilizar el sistema.

PHAM DUY

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